品茶時光 從認識到品茗，發覺自我的茶之道
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內容簡介
～打造擁有自我風格的「品茶時光」，為日常增添色彩～
各式各樣的事與物形成了我們的日常。
精心的選擇，能讓每一天的生活更加豐富精采。
本書以圖像形式彙整了與「茶」相關的基礎～進階知識，
幫助各位打造擁有自我風格的「品茶時光」。
◆◆擇己所愛！享受與茶同樂的時光◆◆
英國的下午茶、香港的茶餐廳、瑞典的「Fika」文化……
世界各地的人是如何度過品茗時光？又有什麼樣特別的飲茶文化呢？
包裝鑑賞、搭配點心或料理、挑選茶具……
與茶同樂的方式有千百種，來打造專屬於自己的品茶時光吧。
◆◆歡迎來到茶的世界！「懂茶」之人必備的基礎知識◆◆
綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶……
茶葉有多少種？分別要怎麼沖泡、享用？茶外茶又是什麼？
台灣、中國、印度、斯里蘭卡、日本……
茶的產地主要有哪些？各自又有什麼特色呢？
認識茶葉及茶具，學習基本沖泡方式，你也能成為「懂茶」之人。
◆◆超詳盡！世界各地好茶挑選指南◆◆
說到紅茶，就不能不提到印度的「大吉嶺紅茶」，
但光是「大吉嶺紅茶」，就分有春摘、夏摘、秋摘，以及不同的茶園……
本書將會介紹80種世界各地知名的茶，並詳述每一種茶的產地及特色。
除此之外，還會介紹16種可以做成花草茶的香草植物或香料。
本書特色
◎從亞洲到歐美，彙整世界各地多元的飲茶文化。
◎從茶葉的背景、種類、產地，到沖泡方式、茶具用法，詳盡介紹關於茶的基本知識。
◎介紹80種適合在家享用的世界知名好茶，並標注產地、茶園或摘採季節等資訊，可以作為選購上的參考。
目錄
．製作協助
序／導讀
前言
各式各樣的事與物形成了我們的生活。我們自己所選的事與物，會使我們每一天更加豐富精采。
「生活圖鑑」系列收錄了真正美好的事物，是一套專為想擁有自我生活風格的人量身打造的書籍。本系列以圖像形式匯集了物品使用上的巧思，以及挑選物品之樂的基礎知識。
在非制式化的一冊裡收錄了滿滿的重點，告訴各位讀者如何發掘屬於自我風格的事物。
本書主題為「茶的時光」。各式各樣的茶飲深受世界各地人們喜愛，例如：紅茶、烏龍茶、綠茶、花草茶……等，茶是最貼近我們生活的飲品。這本書不僅會介紹有關於茶的知識，也會為各位讀者介紹如何度過選茶、沏茶等品茗時光。
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