Das Dutch Oven Rezeptbuch f羹r Anf瓣nger, Berufst瓣tige und Faule 2021
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- 作者： Peter,Wagner 追蹤 ? 追蹤作者後，您會在第一時間收到作者新書通知。
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- 出版日：2021/08/12
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內容簡介
800 Tage Das Dutch Oven Rezeptbuch f羹r Anf瓣nger, Berufst瓣tige und Faule
Einfache und schmackhafte Gerichte f羹r Freunde und Familie
♦ inkl. Beilagen, Desserts und Snacks ♦
Wer ihn kennt, liebt ihn und m繹chte ihn nicht mehr missen: den Dutch Oven, den robusten Koch- und Backtopf, traditionell aus Gusseisen gefertigt. Von w羹rzig-deftigen Eintopfgerichten bis zu k繹stlichen Desserts ist mit den passenden Rezepten und Anleitungen alles drin mit dem Allesk繹nner.
Der Name verr瓣t es schon: Er stammt h繹chstwahrscheinlich aus Holland, von wo er gemeinsam mit den Siedlern schlie?lich in den Vereinigten Staaten angekommen ist und hier zun瓣chst vor allem im Siedlungsgebiet der Pennsylvania Dutch seine Verbreitung fand.
Seine lange Geschichte, die bereits in der Vorzeit ihre Wurzeln hat, beweist eindr羹cklich, dass sich das Kochen, Backen und Braten mit dem Dutch Oven 羹ber Jahrhunderte bestens bew瓣hrt hat.
Dementsprechend viele Anwendungsm繹glichkeiten er繹ffnen sich. Eine lange Reihe von Hausfrauen, K繹chinnen und K繹chen hat an Rezepten und Zubereitungsarten get羹ftelt, hat ausprobiert und verkostet, das Potential des so einfachen und doch so universell anwendbaren Kochkessels erweitert und an die jeweils n瓣chste Generation weitergegeben.
Heute sch瓣tzt man ihn, weil er mit seiner urigen Form und problemlosen Anwendung oft bei Camping und Outdoor-Aktivit瓣ten eingesetzt wird - und daher auch von M瓣nnern gerne verwendet wird. Doch findet er in einer leicht abge瓣nderten Form, 瓣hnlich einem Br瓣ter, in der Indoor-K羹che ebenso seinen Platz, zus瓣tzlich zu Herd und Backrohr.
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