0605~0614_畢業季

超人氣麵包& 甜點145道:超簡單的麵包機食譜全圖解

145道超人氣麵包&甜點:自由搭配材料做麵包!每天變換口味,愛吃什麼通通有!

歌林Kolin 定時涼風大廈扇

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涼夏舒適節能提升冷扇效果!

  • 會員好評 ★★★★★(1)
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  • 分類:
    中文書飲食料理烘培/點心麵包/吐司
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  • 作者: 主婦之友社 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 譯者:劉好殊
  • 出版社: 八方 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2011/12/21

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內容簡介

◆不必手工揉麵糰,用最簡單的方法,就能做出超人氣麵包&點心!

◆自由搭配材料做麵包!每天變換口味,愛吃什麼通通有!

◆自己動手做,安心食材讓你吃得健康又美味!

◆自動麵包機基礎講座!

145道超人氣麵包&甜點:
1.極簡白麵包:
湯種吐司、蜜糖吐司、鮮奶油麵包、焗烤奶油玉米濃湯麵包、五穀麵包…

2.天然酵母麵包:
蘋果酵母吐司、蜂蜜麵包、葡萄吐司、乾果麵包、韓式捲燒肉三明治…

3.多口味素材麵包:
巧克力大理石麵包、大蒜香草麵包、胡椒起司麵包、丹麥吐司、抹茶麵包…

4.品嚐內餡-綜合麵包:
花生麵包、鹹味拉斯克、洋蔥咖哩培根麵包、肉桂巧克力捲、胡桃麵包…

5.只用麵糰製作功能的各式麵包:
法式小餐包、沾醬全麥可頌、貝果、堅果麵包、菠蘿麵包…

1.餅乾&甜點:
奶油泡芙、甜甜圈、起司蛋糕、馬鈴薯鹹味蛋糕、披薩、蘋果餡卷…
(更多豐富麵包機食譜,請參閱本書)

詳細資料

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 一般平裝
    • ISBN
    • 9789866019036
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 192
    • 商品規格
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

商品評價

(共1 則好評)
  • ne**ark 說:
    2012-01-10
    買了台麵包機,看了這本書練習了幾次。蠻實用的哦!!自己動手作土司,每天早餐都有媽媽的愛心!想加什麼就加什麼吧!

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