十九遊街市:街市成景點的本地遊
內容簡介
身處香港的尋根年代,特別是80後眼中對香港的認定和瞭解不深,為了不再是麻木不仁,無知無覺,他們會嘗試從最庶民方式尋找人們口中的獅子山下精神。
現在流行街市變超市,聽講原因是「沒有人行街市」──所以閒時喜歡去街市買菜的寫字人葉子騫決定在傳統街市被消失前來一趟街市遊,一次過將港九新界離島的十九個街市當景點,用平日郊遊那種無所事事的心態,以遊記和食譜的形式去介紹和記錄我們社區不可少的一部分,希望為時未晚地呼籲多幾個人齊齊支持自己的街市,如果為時太晚,或者這就會成為第一本香港街市回憶錄。
本書特色
1. 結合本土飲食、文化和旅遊的多功能的飲食文化書。
2. 以80後文青的角度,探索香港傳統菜市場的種種,夾敘夾議。
3. 走遍香港十八區的19個具特色的街市,將逛菜市場變成一種另類本地遊。
目錄
給讀者的信
大埔 大埔墟街市 + 富善街街市
街市退化史
西貢 對面海街市 + 西貢街市
熱鬧中的失落
荃灣 楊屋道街市 + 街市街街市
橋下好風光
沙田 沙田街市 + 瀝源街市
沙田人吃什麼
屯門 + 元朗 新墟街市 + 同益街市
西北街市觀
青衣 長發街市
然後怎樣?
大澳 大澳街市
自成一角的核心外圍
上水 石湖墟街市
街市Resort
灣仔 + 中環 灣仔街市 + 嘉咸街街市
如果命運能選擇
香港仔 香港仔街市
嬲爆爆的精品乾貨區
北角 + 九龍城 春秧街街市 + 紅蘋果街市 + 九龍城街市
隨遇而安土產行
觀塘 瑞和街街市
斜路上的街市
深水埗 保安道街市 + 北河街街市 + 通州街臨時街市
事實與傳說的分別
旺角 + 尖沙咀 廣東道街市 + 油麻地街市 + 官涌街市 + 海防道臨時街市
MK不太MK之行
黃大仙 雙鳳街街市 + 牛池灣街市
私心回憶遊街市
後記 給讀者的信(2)
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