忍不住咬一口!晶瑩剔透立體果凍花造型
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內容簡介
簡單工具就能做出3D花朵效果,清爽無負擔的30 款藝術甜品。
由馬來西亞老師帶來當地熱門手作話題,人氣延燒至台灣的透明果凍花,從零開始的圖解教學,揭開視覺效果令人嘖嘖稱奇的製作秘密。
在大熱天裡,享受軟滑彈牙的果凍可謂大快人心,是清涼消暑的最佳選擇之一,而近年來在創作者的積極嘗試及熱情推動下,善用其透明度能強化所有顏色的特性,藉助一些簡單的湯匙、小刀、針筒或模具的輔助,讓果凍跳脫了以往平凡簡單的款式,發展成一幅幅動人美麗的驚豔作品,除了讓人眼界大開外,更能直接品嚐享用。
要親手完成一個作品,需要有耐心、細心和精心,才能把這充滿藝術感的作品完美無瑕地呈現出來,花蕊配置的定位、花瓣綻放的角度,把腦中規劃的構圖藉由雙手實現出來,美麗的成果絕對能帶來十足的成就感。初學者可從小尺寸的單朵花開始入門,熟能生巧,只要多加練習,假以時日一定能掌握其中的訣竅和奧妙,組合出更多變化的大型作品!
請參考書中的步驟圖片和教程,親自體驗看看在晶瑩剔透的果凍中,去創造一個個迷人變幻的花花世界吧!
目錄
P6工具及材料 P7鮮奶油液製作 P9果凍製作
P11彩色花苗
P13旋轉花苗
P16菊花
P19牡丹花
P22康乃馨
P25梅花
P28玫瑰(1)
P31紫花
P34太陽花
P37大紅花
P40玫瑰(2)
P43藍花
P45奇花
P48蓮花
P49紫黃花
P50花環
P51心形玫瑰花束
P52藍紫花
P53康乃馨花田
P54梅花樹
P55彩環黃花
P57果凍底層製作 P58材料
P59錦繡繁花
P64熱帶風情
P69桃花樹下的戀人
P73花開見佛
P77七色彩花
P83仙鶴奇緣
P89團圓葉好
P50花環
P54梅花樹
P92雙瓶花藝
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