いらっしゃいませ!歡迎光臨!日語小食堂:美食特選單字.TOP人氣料理 從和風到洋食 帶您走進美食日語的遊樂園!(附中日對照QR Code線上音檔)

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內容簡介

最美味的學習書來了!

 

豬排丼、天婦羅、蛋包飯、

可樂餅、鯛魚燒、抹茶紅豆冰…

今晚,您想點哪一道呢?

 

食材、料理動詞、口感形容…

全彩插圖內頁搭配MP3音檔

全方位學習又有趣!熱愛日本美食的你千萬別錯過!

 

民以食為天,日本旅遊中美食佔了非常重要的一環,美食用語當然也是語言學習中不可或缺的一部分囉!

 

歡迎來到日語小食堂,從人氣料理學日語!

 

豬排丼、天婦羅、蛋包飯、可樂餅、鯛魚燒、抹茶紅豆冰……收錄一道道令人垂涎欲滴的經典美食,讓日語小食堂帶你輕鬆學習食材、料理步驟、口感形容。從生活美食接觸日語,學習語言快樂又簡單!

 

本書特色

 

● 三大章節:初級到進階循序漸進,美食日語輕鬆學

● 羅馬拼音:全書皆附羅馬拼音,初學者也大丈夫!

● MP3音檔:QR code即掃即聽,聽力訓練不錯過

● 全彩插圖:滿滿美味插圖陪你一起學美食日語,學習更有趣!

 

各位觀眾,準備好一起飽餐一頓了嗎?

「いただきます~開動囉!」

 

作者

賴巧凌


熱愛美食的巨蟹座小編,編輯過無數食譜&生活、語言類叢書。最愛日本料理的生魚片和握壽司,常在林森北路附近的居酒屋出沒搜尋美食。喜歡看日本美食秀&日本美食雜誌、食譜,因而增進不少美食日語的功力。希望將自己快樂學日文的經驗心得分享給大家, 所以誕生了這本書。

●編著書籍
*Must try! 魅力麵包400種(笛藤出版)
*OSHARE手繪日語流行館(笛藤出版)

 

審校者簡介
中間多惠


出生於日本福岡。畢業於日本聖母清心女子大學日本語文學系。曾來台灣學中文,喜歡台灣濃濃的人情味和小吃。喜歡到世界各地旅行,最喜歡的國家是義大利。認為人生最大的享受就是在午休時間偷跑去咖啡廳,來杯悠閒的下午茶加上一塊塗滿鮮奶油的蛋糕。是個開朗又具親和力的摩羯座女生。

繪者簡介
小林肉包子


一個喜歡穿著怪怪圖案T恤、肆無忌憚放聲大笑,表現出明顯幼稚與任性的老女孩,對於各種有趣醜怪的東西有難以遏止的消費慾望。性情閒散、愛好安逸,唯獨對設計或畫畫這件事,有相當程度的偏執,小腦子裡有成為插畫家的大夢,以極慢(但非常努力)的速度朝這目標邁進。綜合以上,這輩子當不成有錢人了我想。

 

目錄

先修班●美食特選單字

 

01.廚房料理用具大集合!

02.營養滿點蔬果園

03.元氣健康生力軍!堅果、豆、蛋、奶、粉類

04.海之珍饈

05.究極魄力肉類美食大滿足!

06.擋不住的點心誘惑~

07.活色增香的調味料

08.大展廚藝做菜囉!

09.形容一下酸甜苦辣吧!

10.大聲說出你對美味的感動!

11.深夜食堂菜單特輯

 

進階班●TV曝光率最高!人氣美食排行榜

 

一、和風料理人氣TOP10

01.豬排丼

02.拉麵

03.烏龍麵

04.咖哩

05.天婦羅

06.迴轉壽司

07.大阪燒

08.蒲燒鰻

09.燒肉

10.壽喜燒

 

二、中華料理 人氣TOP10

01.乾燒蝦仁

02.麻婆豆腐

03.糖醋豬肉

04.北京烤鴨

05.炒飯

06.飲茶點心

07.擔擔麵

08.紅燒魚翅VS.紅燒鮑魚

09.小籠包

10.中華涼麵

 

三、洋食&其它料理人氣TOP10

01.蛋包飯

02.漢堡肉

03.可樂餅

 

Column 日本媽媽必勝定番洋食MENU──蛋包飯、漢堡肉、可樂餅 日本人氣名店!

 

04.義大利麵

05.比薩

06.三明治

07.焗烤通心粉

08.牛肉燴飯

09.西班牙炒飯

10.韓國石鍋拌飯

 

四、麵包&甜點人氣TOP10

01.菠蘿麵包

02.草莓蛋糕

03.泡芙

04.布丁

05.可麗餅

06.鬆餅

07.冰淇淋

08.抹茶紅豆冰

09.鯛魚燒

10.紅豆麻薯

 

實力UP!班 ●日本美食遊園地 附日本地圖

 

01.北海道

02.東北

03.甲信越

04.關東1

關東2

東京都全地圖

05.東海

06.北陸

07.近畿

08.中國

09.四國

10.九州

11.沖繩

TV美食秀常出現之日本島嶼名

 

詳細資料

詳細資料

    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789577109156
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 192
    • 商品規格
    • 21.1*15*1.5
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

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