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內容簡介
冰冰好料理2—養生上菜
附一VCD
█本書特色：
韓良露、胡天蘭 養生推薦
五大料理高手 超專業美味主導
健康飲食顧問高手張麗容
蔬果養生概念高手辜惠雪
復古美顏小吃高手莊寶華
料理賽常勝軍高手翁茂安
澳洲藍帶廚藝高手張信宏
100道養生料理製作大揭秘
冰冰東問西答 Q&A
冰冰好料理強調簡單烹煮、健康養生，不需要使用豪華的食材，只要用一些日常生活中隨手可得的普通材料，就能輕輕鬆鬆變化出各種料理。 ～白冰冰自序
想要健康養生，必須根據自己的體質對症下藥才能真正滋補養身。快來看看冰冰姐的秋冬養生美顏食補計劃，教大家如何趁著秋冬好時光，簡單食補來享受美味，並且輕鬆擁有婀娜身材，讓大家都能擁有健康元氣的好體魄。《冰冰好料理2—養生上菜》由中天娛樂台電視節目精華內容匯集編整，資深藝人白冰冰小姐，加上五位美食專家，共同組合成這本～好吃、好看、簡單易學的美食料理書，讓大家看著《冰冰好料理2—養生上菜》這本書，和白冰冰一起滋補養身美味上菜！
《冰冰好料理2—養生上菜》一書，內含：養生鍋、溫補食膳、地方風味菜、台灣小吃、滷味羹湯等五大單元，推出100道養生食譜，例如：健腦明目砂鍋魚、酒香四溢當歸鴨、鮮五味魚香烘蛋、鮮美扎實炸蝦捲、百味什錦豆簽羹……等等，讓簡單食搖身一變為養生好料理。書中還有秋冬溫補料理撇步、食材導覽、秋冬溫補怎麼吃、秋冬溫補生活調理建議等。
附一VCD
█本書特色：
韓良露、胡天蘭 養生推薦
五大料理高手 超專業美味主導
健康飲食顧問高手張麗容
蔬果養生概念高手辜惠雪
復古美顏小吃高手莊寶華
料理賽常勝軍高手翁茂安
澳洲藍帶廚藝高手張信宏
100道養生料理製作大揭秘
冰冰東問西答 Q&A
冰冰好料理強調簡單烹煮、健康養生，不需要使用豪華的食材，只要用一些日常生活中隨手可得的普通材料，就能輕輕鬆鬆變化出各種料理。 ～白冰冰自序
想要健康養生，必須根據自己的體質對症下藥才能真正滋補養身。快來看看冰冰姐的秋冬養生美顏食補計劃，教大家如何趁著秋冬好時光，簡單食補來享受美味，並且輕鬆擁有婀娜身材，讓大家都能擁有健康元氣的好體魄。《冰冰好料理2—養生上菜》由中天娛樂台電視節目精華內容匯集編整，資深藝人白冰冰小姐，加上五位美食專家，共同組合成這本～好吃、好看、簡單易學的美食料理書，讓大家看著《冰冰好料理2—養生上菜》這本書，和白冰冰一起滋補養身美味上菜！
《冰冰好料理2—養生上菜》一書，內含：養生鍋、溫補食膳、地方風味菜、台灣小吃、滷味羹湯等五大單元，推出100道養生食譜，例如：健腦明目砂鍋魚、酒香四溢當歸鴨、鮮五味魚香烘蛋、鮮美扎實炸蝦捲、百味什錦豆簽羹……等等，讓簡單食搖身一變為養生好料理。書中還有秋冬溫補料理撇步、食材導覽、秋冬溫補怎麼吃、秋冬溫補生活調理建議等。
名人推薦
『廚房好友 老饕推薦』
※ 阿彰師
大潤發資深熟食行政總主廚。美食藝術交流協會理事。中國國際美饌交流協會理事。著有《阿彰師教你用大賣場食材做料理》等書。
「好吃的料理，絕對不是大廚的專利！只要掌握訣竅，大膽嘗試，並且細心體會，那麼人人都可能成為獨有性格的家庭大廚！」
※ 林美慧
專業烹飪老師，並在各大專院校相關科系與電視台美食節目擔任講師。著有《小朋友最愛吃的菜》、《自然吃、健康補》、《懶人飯》等近50多本食譜。
「料理是人與食材的浪漫邂逅。在每一道菜色的烹飪背後，都藏著一段故事。美味的關係，在嘴裡，也游盪在記憶裡！」
※ 郭月英
「郭老師養生料理」創辦人。李家雄中醫診所食療養生顧問。著有《看氣色，健康吃》等養生健康食譜著作高達60多本。
「只要跟著我們一起學習養生的料理，你將發現，幸福，是如此的簡單！雙手就能夠創造出來！」
※ 阿彰師
大潤發資深熟食行政總主廚。美食藝術交流協會理事。中國國際美饌交流協會理事。著有《阿彰師教你用大賣場食材做料理》等書。
「好吃的料理，絕對不是大廚的專利！只要掌握訣竅，大膽嘗試，並且細心體會，那麼人人都可能成為獨有性格的家庭大廚！」
※ 林美慧
專業烹飪老師，並在各大專院校相關科系與電視台美食節目擔任講師。著有《小朋友最愛吃的菜》、《自然吃、健康補》、《懶人飯》等近50多本食譜。
「料理是人與食材的浪漫邂逅。在每一道菜色的烹飪背後，都藏著一段故事。美味的關係，在嘴裡，也游盪在記憶裡！」
※ 郭月英
「郭老師養生料理」創辦人。李家雄中醫診所食療養生顧問。著有《看氣色，健康吃》等養生健康食譜著作高達60多本。
「只要跟著我們一起學習養生的料理，你將發現，幸福，是如此的簡單！雙手就能夠創造出來！」
目錄
◎冰冰自序——快樂養生 幸福上菜
◎廚房好友 老饕推薦
◎內文單元
一、東問西答─冰冰姐的美麗健康養生觀
二、醇香養身鍋料理
健腦明目砂鍋魚
溫氣暖骨藥燉排
滋陰補陽麻油雞
豪氣大啖涮羊肉
元氣暖身麻辣鍋
鮮甜爽口白菜鍋
潤口入味羊肉爐
袪寒強身薑母鴨
辛香風味魚豬鍋
寒冬團圓芥菜鍋
三、溫補食膳好料理
酒香四溢當歸鴨
歸杞香郁醉雞餐
高纖扁魚白菜滷
韭菜豬肝精氣足
莧菜青嫩小魚香
提神鳳梨苦瓜雞
排毒清補蒸地瓜
美味平衡雙梅餐
清潤保健脆蓮藕
四、地方風味菜健康上桌
醬汁香辣回鍋肉
鮮五味魚香烘蛋
蜀味醇甘豆瓣魚
老皮嫩肉兩相好
拼雙色銀芽雞絲
鮮湯清蒸臭豆腐
Q嫩賞味燒海參
辣湘情左宗堂雞
客家鹹菜烹鴨肉
澎湖金瓜米粉炒
五、台灣小吃元氣變身
鮮美扎實炸蝦捲
營養滿分大肉圓
粉嫩多汁雙潤餅
酥皮香蛋蚵仔煎
台味媳婦擔仔麵
飯Q料香筒仔米糕
巧變創意蔥油餅
豆紅奶鮮車輪餅
台灣漢堡鹹刈包
人氣小吃鹽酥雞
六、滷味羹湯食在好
百味什錦豆簽羹
彈舌爽脆魷魚羹
生炒滷煮鴨肉羹
爆料生炒花枝羹
消熱利水四神湯
飽足暖胃米粉湯
軟爛陳香滷豬腳
乾燒兩全滷雙味
滷豆干華麗變身
◎廚房好友 老饕推薦
◎內文單元
一、東問西答─冰冰姐的美麗健康養生觀
二、醇香養身鍋料理
健腦明目砂鍋魚
溫氣暖骨藥燉排
滋陰補陽麻油雞
豪氣大啖涮羊肉
元氣暖身麻辣鍋
鮮甜爽口白菜鍋
潤口入味羊肉爐
袪寒強身薑母鴨
辛香風味魚豬鍋
寒冬團圓芥菜鍋
三、溫補食膳好料理
酒香四溢當歸鴨
歸杞香郁醉雞餐
高纖扁魚白菜滷
韭菜豬肝精氣足
莧菜青嫩小魚香
提神鳳梨苦瓜雞
排毒清補蒸地瓜
美味平衡雙梅餐
清潤保健脆蓮藕
四、地方風味菜健康上桌
醬汁香辣回鍋肉
鮮五味魚香烘蛋
蜀味醇甘豆瓣魚
老皮嫩肉兩相好
拼雙色銀芽雞絲
鮮湯清蒸臭豆腐
Q嫩賞味燒海參
辣湘情左宗堂雞
客家鹹菜烹鴨肉
澎湖金瓜米粉炒
五、台灣小吃元氣變身
鮮美扎實炸蝦捲
營養滿分大肉圓
粉嫩多汁雙潤餅
酥皮香蛋蚵仔煎
台味媳婦擔仔麵
飯Q料香筒仔米糕
巧變創意蔥油餅
豆紅奶鮮車輪餅
台灣漢堡鹹刈包
人氣小吃鹽酥雞
六、滷味羹湯食在好
百味什錦豆簽羹
彈舌爽脆魷魚羹
生炒滷煮鴨肉羹
爆料生炒花枝羹
消熱利水四神湯
飽足暖胃米粉湯
軟爛陳香滷豬腳
乾燒兩全滷雙味
滷豆干華麗變身
序／導讀
冰冰自序 快樂養生 幸福上菜
自從「冰冰好料理」節目開播至今已經兩年，感謝大家繼續給予「冰冰好料理」節目的支持鼓勵，現在，再次把節目內容整輯成書，強調健康養生的各道料理，除了更用心的叮嚀外，也讓愛下廚的大家更了解如何將日常中常見的各式食物功能做發揮，成就引人入勝的美味。
現代人的飲食習慣常會偏向油膩、重口味，或是因為大吃大喝而造成營養過盛，一不小心就很容易「多了體重，少了健康」，於是有愈來愈多人追求自然的養生飲食，希望重拾身體的活力能量。
「冰冰好料理」強調簡單烹煮、健康養生，不需要使用豪華的食材，只要用一些日常生活中隨手可得的普通材料，就能輕輕鬆鬆變化出各種料理。而無論是五穀雜糧、山珍海味、葷素菜餚、瓜果與甜點，這些食物都內含豐富營養，不管是傳統的烹飪技術，或是和藥材作巧妙結合，色香味俱全搬上桌，大大增進食欲，達到飽腹爽口、身強體健的效果。
簡單菜色、容易學，每一道看似平凡的家常小菜，除了講究美味之外，大部分的食材都具有獨特的療效及調理功能，作法雖然簡單，但經過用心烹煮，多加一味愛心，大家吃得更開心，就能享受更健康的生活。
自從「冰冰好料理」節目開播至今已經兩年，感謝大家繼續給予「冰冰好料理」節目的支持鼓勵，現在，再次把節目內容整輯成書，強調健康養生的各道料理，除了更用心的叮嚀外，也讓愛下廚的大家更了解如何將日常中常見的各式食物功能做發揮，成就引人入勝的美味。
現代人的飲食習慣常會偏向油膩、重口味，或是因為大吃大喝而造成營養過盛，一不小心就很容易「多了體重，少了健康」，於是有愈來愈多人追求自然的養生飲食，希望重拾身體的活力能量。
「冰冰好料理」強調簡單烹煮、健康養生，不需要使用豪華的食材，只要用一些日常生活中隨手可得的普通材料，就能輕輕鬆鬆變化出各種料理。而無論是五穀雜糧、山珍海味、葷素菜餚、瓜果與甜點，這些食物都內含豐富營養，不管是傳統的烹飪技術，或是和藥材作巧妙結合，色香味俱全搬上桌，大大增進食欲，達到飽腹爽口、身強體健的效果。
簡單菜色、容易學，每一道看似平凡的家常小菜，除了講究美味之外，大部分的食材都具有獨特的療效及調理功能，作法雖然簡單，但經過用心烹煮，多加一味愛心，大家吃得更開心，就能享受更健康的生活。
試閱
東問西答—冰冰姐的美麗健康養生觀
想要健康養生，必須根據自己的體質對症下藥才能真正滋補養身。
冰冰姐的秋冬養生美顏食補計劃，不需要大魚大肉，只是在生活中簡單食補、享受美味，就能輕鬆擁有婀娜身材，擁有健康元氣的好體魄。
1.Q： 健康是一切的基礎，很多人都有一套自己的養生方法，冰冰姐覺得怎樣的養生方法最好又最正確呢？
A：
人生在壯年時期要克服爭強好勝的心理，並注意調節心態，能夠做到「知足常樂」是預防疾病和健康長壽的方法之一。
我一直警惕自己要領悟一個人生道理：人生歲月日漸年老之時，身體的各種生理功能會慢慢減退，體力與精力明顯下降，警戒自己不要貪得無厭。對於中年人來講，自己已經對社會和家庭盡了應盡的義務，現在的生活不應再繼續追求金錢，應該追求自己的身心健康。
我多次面對人生難題，輾轉痛苦。但就是在這樣的境遇中，我更加注意鍛鍊身體，並且保持樂觀的情緒，即使在最不得志的時候，我也不甘寂寞，轉換心境，努力從苦悶中解脫，為自己開拓出一片遼闊天地。
若真要說我有什麼養生的秘訣，那就是「動靜結合，天人合一」。盡量找時間沐浴在大自然的懷抱，感覺天人合一，都有利於身體的新陳代謝，特別是有利於改善緊繃的生活壓力，心靈得到了全面的伸展放鬆，充電完畢，才能繼續面下一個難題。
先養好健康的心靈，身體自然健康又自在，這就是我認為的養生之道。
2.Q：冰冰姐的養生方法是自己身體力行領悟而來的？還是有受到誰的啟發與影響？
A：
我很幸運地曾經遇到高人指點。
因為我的工作型態特殊，經常需要不斷開口說話，扮演娛樂大家的角色，每天消耗的元氣可想而知了。有一次我與一位大師高人擦身而過，大師回過頭對我說：「少說話、多休息」。我心頭一震，以為大師指責我每日喋喋不休說太多話，靜下心想想，才領會到大師的語重心長。
原來，養精蓄銳、閉目養神，心要淡泊寧靜既是人生格言，也是一種養生大法，而吃的方面也要順乎自然。
有人說人不能吃肥肉，不能吃動物油，連吃雞蛋也只能吃蛋清，對此，我卻不大贊成。我是想吃什麼就吃什麼，什麼東西吃得香就吃什麼，飲食首先要吃下去，然後才能消化吸收；不想吃的東西，看著就讓人心煩，那怎麼行？有想吃的東西卻不讓吃、吃不著，這在精神上也會引起不良反應，對健康是同樣不利的。
動要身心兼顧。
我身體力行的養生秘訣是什麼呢？正是鍛鍊身體與活動腦子雙管齊下。 人體各部門都是用則進、不用則退，因而平時既要注意鍛鍊身體又要注意活動腦筋，這樣才能有效地延緩衰老，但從事活動也不宜過度。
而我很坦然面對生活，盡量讓自己活得輕鬆些。至於如何保持良好的精神狀態，需要特別進補嗎？我則認為：人若能夠工作，就一定要工作，沒有工作，同時也沒有可以代替工作的活動，這是很危險的。我每次生病，體力恢復後就要立即投入到工作中去，要努力擺脫疾病的陰影，這是坦然無畏的表現。
我遇到的大師說：人到無求，心自安寧，清心寡欲，輕視功名利祿，正是人得以健康長壽的秘訣。
3.Q：冰冰姐如何調養健康飲食，添元氣、不添皺，而且保持容光亮麗？推薦常吃的元氣食物，教大家青春養生。
A：
很多人到了秋冬就手腳冰涼、常常感冒，對於體質虛弱的人來說，秋冬季節的養生膳食要以補虛袪寒，強體壯身的溫補食物為佳，但是，對人體最有益的食物，卻是最接近大地的生鮮蔬果。
想想看，彩虹是天空的彩帶，美好而絢麗。而這七種最美的顏色，也蘊含在各種水果和蔬菜之中，給予人體各種能量：番茄的鮮紅、鳳梨的鵝黃、菠菜的墨綠等，不僅好看，又含有各種營養素，還被賦予了保護人體器官的重要職責。
多吃蔬果、自然養生是我的方式，看似簡單卻受用無窮，就採用大自然的元氣食物，讓孕育自天地的食物來滋養身體。
綠色果蔬護眼：獼猴桃、西蘭花、生菜、芥藍、菠菜、捲心菜、大白菜。
紅色果蔬養肺：西紅柿、西瓜、紅葡萄、蘿蔔、草莓、紅柿子椒等。
黃色果蔬強化免疫系統：黃柿子椒、柚子、鳳梨、檸檬。
橙色果蔬壯骨：胡蘿蔔、杏、芒果、橙子、南瓜、哈密瓜。
我還推薦吃帶皮地瓜養生餐，地瓜好處多多，但吃法上有一些訣竅，才 能真正做到養生效果。
剛開始很多人都不敢相信地問我：「地瓜連皮吃？能吃嗎？」事實上，地瓜皮屬鹼性，可以幫助人體調整為鹼性或是中弱酸性，避免疾病產生，地瓜削不削皮，其實只是習慣上的差別，連皮一起吃，吃習慣了就一點也不難吃，甚至別有一番風味。
一般來說，吃地瓜當然也必須配合自然律例作息，最好能夠在上午吃完，就能讓小腸吸收地瓜百分之九十以上的功效。若是無法在上午吃完，也應該要在中午十二點以前吃完。因為下午以後身體的新陳代謝變差，地瓜的糖分容易累積，因此中午十二點以後就不應該再吃地瓜了。
還有，地瓜的烹煮方法也應該符合自然律例。夏季天氣熱，地瓜應該以蒸食為主；冬季稍微寒冷，就不再以蒸地瓜為限，可依個人口味享用烤地瓜。
只要回歸到自然律例的生活方式，加上順應身體代謝週期，執行簡單的「回春」飲食方法，青春自然就一點一滴回來了。
4.Q：冰冰姐擁有好氣色的補身湯品或飲品？
A：
將養生和湯結合在一塊，將藥膳與每天的飲食搭配在一起，好處說不盡，除了能獲得健康，讓舌頭嚐盡美味外，在料理上不需要特別烹煮，這是我善待自己的方法。
我的工作忙碌，沒有太多時間可以調配的藥膳湯品，但是，我會根據自己的身體狀況，選擇適合自己所需要的湯品，讓今天身體的問題今天就解決，明天的活力，現在就補充！如此的飲食生活，才是養生的正確飲食態度，讓身體不會積勞成疾，從每天的飲食生活關注自己的身體健康，才有快樂的每一天。
我將我養顏美容的方法提出來與大家分享，希望大家都能青春美麗。
我的秘方之一是天天來杯枸杞茶，製造方法很簡單：枸杞一小把、紅棗三至四顆，放入五百西西的大茶杯中，以煮沸開水沖泡服用，可以讓人神清氣爽，每天亮麗。也可以在枸杞茶中加入菊花幾朵，風味更佳。
另外，平時一定要多喝水，補充肌膚足夠水份，閒來無事時也別忘了幫臉部肌膚做按摩，最好每天早晨洗臉時利用五分鐘時間，可刺激臉部血液循環；當然儘可能保持愉快心情也是很有用的！
想要健康養生，必須根據自己的體質對症下藥才能真正滋補養身。
冰冰姐的秋冬養生美顏食補計劃，不需要大魚大肉，只是在生活中簡單食補、享受美味，就能輕鬆擁有婀娜身材，擁有健康元氣的好體魄。
1.Q： 健康是一切的基礎，很多人都有一套自己的養生方法，冰冰姐覺得怎樣的養生方法最好又最正確呢？
A：
人生在壯年時期要克服爭強好勝的心理，並注意調節心態，能夠做到「知足常樂」是預防疾病和健康長壽的方法之一。
我一直警惕自己要領悟一個人生道理：人生歲月日漸年老之時，身體的各種生理功能會慢慢減退，體力與精力明顯下降，警戒自己不要貪得無厭。對於中年人來講，自己已經對社會和家庭盡了應盡的義務，現在的生活不應再繼續追求金錢，應該追求自己的身心健康。
我多次面對人生難題，輾轉痛苦。但就是在這樣的境遇中，我更加注意鍛鍊身體，並且保持樂觀的情緒，即使在最不得志的時候，我也不甘寂寞，轉換心境，努力從苦悶中解脫，為自己開拓出一片遼闊天地。
若真要說我有什麼養生的秘訣，那就是「動靜結合，天人合一」。盡量找時間沐浴在大自然的懷抱，感覺天人合一，都有利於身體的新陳代謝，特別是有利於改善緊繃的生活壓力，心靈得到了全面的伸展放鬆，充電完畢，才能繼續面下一個難題。
先養好健康的心靈，身體自然健康又自在，這就是我認為的養生之道。
2.Q：冰冰姐的養生方法是自己身體力行領悟而來的？還是有受到誰的啟發與影響？
A：
我很幸運地曾經遇到高人指點。
因為我的工作型態特殊，經常需要不斷開口說話，扮演娛樂大家的角色，每天消耗的元氣可想而知了。有一次我與一位大師高人擦身而過，大師回過頭對我說：「少說話、多休息」。我心頭一震，以為大師指責我每日喋喋不休說太多話，靜下心想想，才領會到大師的語重心長。
原來，養精蓄銳、閉目養神，心要淡泊寧靜既是人生格言，也是一種養生大法，而吃的方面也要順乎自然。
有人說人不能吃肥肉，不能吃動物油，連吃雞蛋也只能吃蛋清，對此，我卻不大贊成。我是想吃什麼就吃什麼，什麼東西吃得香就吃什麼，飲食首先要吃下去，然後才能消化吸收；不想吃的東西，看著就讓人心煩，那怎麼行？有想吃的東西卻不讓吃、吃不著，這在精神上也會引起不良反應，對健康是同樣不利的。
動要身心兼顧。
我身體力行的養生秘訣是什麼呢？正是鍛鍊身體與活動腦子雙管齊下。 人體各部門都是用則進、不用則退，因而平時既要注意鍛鍊身體又要注意活動腦筋，這樣才能有效地延緩衰老，但從事活動也不宜過度。
而我很坦然面對生活，盡量讓自己活得輕鬆些。至於如何保持良好的精神狀態，需要特別進補嗎？我則認為：人若能夠工作，就一定要工作，沒有工作，同時也沒有可以代替工作的活動，這是很危險的。我每次生病，體力恢復後就要立即投入到工作中去，要努力擺脫疾病的陰影，這是坦然無畏的表現。
我遇到的大師說：人到無求，心自安寧，清心寡欲，輕視功名利祿，正是人得以健康長壽的秘訣。
3.Q：冰冰姐如何調養健康飲食，添元氣、不添皺，而且保持容光亮麗？推薦常吃的元氣食物，教大家青春養生。
A：
很多人到了秋冬就手腳冰涼、常常感冒，對於體質虛弱的人來說，秋冬季節的養生膳食要以補虛袪寒，強體壯身的溫補食物為佳，但是，對人體最有益的食物，卻是最接近大地的生鮮蔬果。
想想看，彩虹是天空的彩帶，美好而絢麗。而這七種最美的顏色，也蘊含在各種水果和蔬菜之中，給予人體各種能量：番茄的鮮紅、鳳梨的鵝黃、菠菜的墨綠等，不僅好看，又含有各種營養素，還被賦予了保護人體器官的重要職責。
多吃蔬果、自然養生是我的方式，看似簡單卻受用無窮，就採用大自然的元氣食物，讓孕育自天地的食物來滋養身體。
綠色果蔬護眼：獼猴桃、西蘭花、生菜、芥藍、菠菜、捲心菜、大白菜。
紅色果蔬養肺：西紅柿、西瓜、紅葡萄、蘿蔔、草莓、紅柿子椒等。
黃色果蔬強化免疫系統：黃柿子椒、柚子、鳳梨、檸檬。
橙色果蔬壯骨：胡蘿蔔、杏、芒果、橙子、南瓜、哈密瓜。
我還推薦吃帶皮地瓜養生餐，地瓜好處多多，但吃法上有一些訣竅，才 能真正做到養生效果。
剛開始很多人都不敢相信地問我：「地瓜連皮吃？能吃嗎？」事實上，地瓜皮屬鹼性，可以幫助人體調整為鹼性或是中弱酸性，避免疾病產生，地瓜削不削皮，其實只是習慣上的差別，連皮一起吃，吃習慣了就一點也不難吃，甚至別有一番風味。
一般來說，吃地瓜當然也必須配合自然律例作息，最好能夠在上午吃完，就能讓小腸吸收地瓜百分之九十以上的功效。若是無法在上午吃完，也應該要在中午十二點以前吃完。因為下午以後身體的新陳代謝變差，地瓜的糖分容易累積，因此中午十二點以後就不應該再吃地瓜了。
還有，地瓜的烹煮方法也應該符合自然律例。夏季天氣熱，地瓜應該以蒸食為主；冬季稍微寒冷，就不再以蒸地瓜為限，可依個人口味享用烤地瓜。
只要回歸到自然律例的生活方式，加上順應身體代謝週期，執行簡單的「回春」飲食方法，青春自然就一點一滴回來了。
4.Q：冰冰姐擁有好氣色的補身湯品或飲品？
A：
將養生和湯結合在一塊，將藥膳與每天的飲食搭配在一起，好處說不盡，除了能獲得健康，讓舌頭嚐盡美味外，在料理上不需要特別烹煮，這是我善待自己的方法。
我的工作忙碌，沒有太多時間可以調配的藥膳湯品，但是，我會根據自己的身體狀況，選擇適合自己所需要的湯品，讓今天身體的問題今天就解決，明天的活力，現在就補充！如此的飲食生活，才是養生的正確飲食態度，讓身體不會積勞成疾，從每天的飲食生活關注自己的身體健康，才有快樂的每一天。
我將我養顏美容的方法提出來與大家分享，希望大家都能青春美麗。
我的秘方之一是天天來杯枸杞茶，製造方法很簡單：枸杞一小把、紅棗三至四顆，放入五百西西的大茶杯中，以煮沸開水沖泡服用，可以讓人神清氣爽，每天亮麗。也可以在枸杞茶中加入菊花幾朵，風味更佳。
另外，平時一定要多喝水，補充肌膚足夠水份，閒來無事時也別忘了幫臉部肌膚做按摩，最好每天早晨洗臉時利用五分鐘時間，可刺激臉部血液循環；當然儘可能保持愉快心情也是很有用的！
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