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內容簡介
「大智移雲」是座虛-實相融、危-機交錯的世紀迷宮!
新台商要如何抓住瞬變的「機會之窗」,找到出路?
範疇+規模是生存潛規則;創新+精實,是生存最關鍵。
要擁有「創實」的核心能力,必須要先通過7S戰略的考驗!
到了21世紀,不管老闆願不願意,開門做生意,就得面對全球性競爭;
這挑戰在電商加入、形成新生態後,哪家公司敢說自己不是「新台商」!
20世紀飽受經濟不景氣苦惱、日本企業成功經營的高調刺激,
麥肯錫顧問公司研究中心提出「7S模型」,挖掘美國企業成功的共通點,
幫助美國企業及社會,重新找回價值與信心。
21世紀的台灣,面臨更加嚴峻的國際競爭環境、更加低迷的社會信心,
值此關鍵時期,投身第一線產學研十餘年的作者,提出台灣版的
「7S策略架構」,引領產官學共同思考,在此「7S」架構下,
我們該如何正面迎擊早已逼在眼前的大考驗與大機會!
據估,2018年,美國製造成本將逆襲中國製造成本,重磅撼動
過去20年世界製造版圖的鼎足大勢,掀起全球供應鏈新一波遷徙浪潮!
已經錯失網路及移動兩個世代創新契機的台灣廠商,沒有本錢再錯過!
一日千里的「大智移雲」新世紀,是整體「新台商」逐勢征途的天險;
更是,台灣重返「經濟小巨人」榮耀的最關鍵一役!
如何極大化「新台商」的總和戰力? 7個S的戰略架構是大考驗:
考題I S-Curve生命週期策略架構
什麼時候該開始啟動第二條S曲線的投資與研發?
該從舊的S曲線延伸?還是拉出另一條全新的S曲線?
考題2 Smart智慧優勢
如何找出第四次工業革命下可以助功創新的「混合動力」?
如何充分利用O2O完成精準、精實、精密的產銷循環?
考題3 Scale規模優勢
如何運用互聯網+所提供的外部性改變經營模式,達到經濟規模?
如何透過「行銷萬花筒」看見碎形的排列與組合,從事創新以掌握商機?
考題4 Scope範疇優勢
如何在規模的基礎上,找到規模所釋放出來的範疇空間?
如何在生態體系下掌握耦合與去耦合的動態契機,迅速調整商業模式?
考題5 Substainbility永續優勢
如何挖掘「永續型產銷模式」,滿足生態永續的經營責任?
如何挖掘「永續型產銷模式」,追求經營的可持續性?
考題6 Societality社會優勢
如何在「創新、就業、分配」的新經濟發展模式下,取得利與義的平衡?
如何在社會性的理念基礎上,發展經濟性的經營實務?
考題7 Synergy綜效
如何透過介面管理,找到不同介面重疊的資源條件,實現內部及外部的綜效?
如何盤點整體市場的生產剩餘與消費剩餘,作為新商業模式的起點?
影音介紹
名人推薦
重磅推薦
「本書從當今全球的創新生態,引入全球經濟競爭的新形勢,進而提出新時代國家或企業,思考自身新競爭力的7S策略架構。作者觀察之深入、用功之精勤、思想體系之細密,在在都讓我感動又欽佩。——奧美整合行銷集團董事長 白崇亮
「本書提出的7S戰略,可以作為我們進一步深化,政策思考與具體作為的策略性思考指南,適時為陷入經濟迷霧中的台灣經濟,提供一套GPS設備,幫助我們在劇烈的變局中找到對的方向。」——經濟部長 李世光
「全球競爭是一個不可逆轉的大環境,同時時間已不再站在台灣這一方,特別希望有機會閱讀本書的幸運者,能夠藉由作者提出的新觀念、新策略,為自己或為企業導入新思維、創造新機會。」——前行政院副院長 杜紫軍
「本書最亮眼的地方就在於,為『新台商』譜出一條未來發展的方向,書中佘教授所提出的『大、智、移、雲』趨勢,更可以作為這方面的指引。」——科技部人文司司長 洪世章
「本書深入剖析目前台灣遭遇的許多困境與問題點,嘗試提出可能的解決方案。例如與大國為鄰,台灣該如何借力使力?在在能引人進一步探索,值得細細研讀。」——台灣大學國際企業系教授 陳厚銘
「『再工業化』的關鍵是要翻轉量產的趨勢、翻轉垂直切割的趨勢,使小量而垂直整合型的生產活動,在高工資國家或者小量體的國家,恢復全球競爭的優勢,這就是作者在本書所說的『再工業化3.0』的真諦。」——國發會主委 陳添枝
「我們該怎麼做?如同S曲線所展現的精神:這是台灣產官學研必須整體「共創」的一條路。該怎麼實踐?只要將佘教授開出的每道考題解開,台灣必然能夠拉出新的S曲線、重返『經濟小巨人』的榮耀!」——立法院副院長 蔡其昌
目錄
推薦序1 從全球角度思考台灣 奧美整合行銷集團董事長 白崇亮
推薦序2 7S架構是台灣經濟的GPS 經濟部長 李世光
推薦序3 觀念革命,思想領航 前行政院副院長 杜紫軍
推薦序4 是「新台商」接棒的時候了!技部人文司司長 洪世章
推薦序5 新台商的轉型重生之路 台灣大學國際企業系教授 陳厚銘
推薦序6 「再工業化」是新台商崛起的契機 國發會主委 陳添枝
推薦序7 啟動台灣第二條S曲線! 立法院副院長 蔡其昌
前言:「再工業化」浪潮下尋找新台商
考題I S-Curve生命週期策略架構
什麼時候該開始啟動第二條S曲線的投資與研發?
該從舊的S曲線延伸?還是拉出另一條全新的S曲線?
什麼是S-Curve?
S曲線有兩個先天缺陷
做品牌就能突破成長極限?
紅海、藍海其實是同一片海
靠知識拉出新的S曲線!
Disruption究竟該怎麼譯?
跨越「鴻溝」蛻變成「新台商」
如何創造速度優勢?
研發創新已走出了4個D
中國產業正步上台灣產業後塵
發現新台商:薛長興工業、天和鮮物、金御晟國際(山里日紅)
考題2 Smart智慧優勢
如何找出第四次工業革命下可以助功創新的「混合動力」?
如何充分利用O2O完成精準、精實、精密的產銷循環?
什麼是Smart?
知識工作是智慧的開端
國家與企業都需要「主權創新」
從實驗到市場的「三到法則」
在學用虛實之間走向體系4.0
「混合動力」將重新定義世界
從智慧建築、交通積層台灣競爭力
誰來為台灣產業插上翅膀?
快搭上網路產銷民主4.0列車!
發現新台商:玉美研究、研華科技、東方線上
考題3 Scale規模優勢
如何運用互聯網+所提供的外部性改變經營模式,達到經濟規模?
如何透過「行銷萬花筒」看見碎形的排列與組合,從事創新以掌握商機?
什麼是Scale?
規模和範疇誰該優先?
「微」創業魚與熊掌可兼得?
ICT之後該如何接軌IoT ?
呼叫、呼叫台灣產業旗艦!
透過經紀的方式消減代理風險
獲利是打造營運根基未明言的關鍵
「碎形化」壓縮思考與行動的時間
「拉右引左」要以需求牽引生產
供應鏈的本質就是科技+金融
發現新台商:瓜瓜園、台積電、寶成國際集團
考題4 Scope範疇優勢
如何在規模的基礎上,找到規模所釋放出來的範疇空間?
如何在生態體系下掌握耦合與去耦合的動態契機,迅速調整商業模式?
什麼是Scope?
從大數據看「權力解構」
中堅企業不靠規模就能取得主導
台灣新「硬」道理:虛實軟「應」
人才通縮是台灣資源最大隱憂
你能想像出一個市場嗎?
以創客體系填補創新不足的缺口
「漣漪效應」主導了生態體系的發展
碎形化競爭力的關鍵就在「快」!
從銷售到行銷誰看到了市場?
發展產業體系助攻國家競爭力!
「全球在地化」會是台灣的新契機?
發現新台商:庭茂生技、桂盟集團、聯發科技
考題5 Substainbility永續優勢
如何挖掘「永續型產銷模式」,滿足生態永續的經營責任?
如何挖掘「永續型產銷模式」,追求經營的可持續性?
什麼是Substainbility?
說不清楚的「價值主張」!
硬競爭中的軟關鍵——誠信
台灣產業的四部練習曲:FGHI
放「心」出門走出更大格局
國際企業將在資訊架構下裂解與融合
成本壓力是新台商的創新之母
在發展與永續「雙融」中找出路
創新和創實的路線之爭
傳統能量結合新興價值「天天向上」
當游牧民族停止了遷徙
產銷體系中如果沒有Outlet…..
發現新台商:南投縣鄉信義鄉農會、萬麗福、AppWorks之初創投
考題6 Societality社會優勢
如何在「創新、就業、分配」的新經濟發展模式下,取得利與義的平衡?
如何在社會性的理念基礎上,發展經濟性的經營實務?
什麼是Societality?
分享關係演繹了「社會網+」的創新模式
企業的終極價值:富國安民
從「人才濟濟」瞬變「人才最貧瘠」
在人才荒來臨前先設法「橋接」
「包容性增長」把人放在核心位置
打破資源限制,打破素人顧問鴻溝
發展有感經濟前先琢磨無感服務
以人為本的自動化是個殘酷的未來!
影響我們最深的三個神奇數字
打敗自己才能締造未來!
發現新台商:掌生穀粒糧商號、興采實業、台灣大車隊
考題7 Synergy綜效
如何透過介面管理,找到不同介面重疊的資源條件,實現內部及外部的綜效?
如何盤點整體市場的生產剩餘與消費剩餘,作為新商業模式的起點?
什麼是Synergy?
生產與消費剩餘是新商業模式的起點
個人和組織的新考題:績效與綜效
再工業化是「三位一體」的新思維
「精實」是「工業4.0」的另一半
畫張捷運地圖看見機會與綜效
從拆牆、拆防到「開放綜效」
發現新台商:彰菇生產合作社/太陽生鮮農產、太平洋自行車、南僑集團
後記 對台灣創實的想像
序/導讀
前言
「再工業化」浪潮下尋找新台商
金融海嘯對全球產業經濟,可說是一個重要分水嶺。遭受重創的美國,於2011年,率先推動「先進製造夥伴計畫」(AMP),痛定思痛改善對實體經濟的偏廢;德國隔年提出「工業4.0」,範圍雖仍然局限在提升製造優勢,但這一波虛實整合系統(Cyber Physical System)越來越具體,從政府到產業的關照,都已超越技術範圍。在美、德爭奪全球產業霸主的過程中,一個萬物(實體經濟)聯網(虛擬經濟)的「大、智、移、雲」(大數據、智慧、移動、雲端)架構,不僅顛覆學理、也徹底改變產業競爭的風貌,在這個去中間化、持續不斷、鋪天蓋地的顛覆中,迎來了新世代。自外於此者的生存空間,不是以比例漸進的形式遭到擠壓,而是徹底被第四次的典範轉移給淘汰,是全球經濟「去工業化」痛苦覺醒後,重新滾動製造巨輪的轉捩點。
美國啟動「再工業化」重返製造榮耀
根據波士頓諮詢公司2015年的一項研究報告顯示,現今美國製造商品的平均成本只比中國高5%;預估到2018年,美國製造成本將因生產技術精進而大逆轉,反比中國便宜2~3%。更甚而,美國《財富》雜誌也推估,屆時部分在華組裝的美國企業,將開始撤回美國生產,除逆襲中國大陸產業,並且重組全球供應鏈。這項供應鏈重返美國的政策,是歐巴馬「再工業化」大策略中的一環,深深改變了過去二十年的全球製造版圖。
美國2011年推動「先進製造業夥伴」振興製造業計畫,源自美國總統科技顧問委員會於該年6月24日提交的「確保美國在先進製造的先導地位」報告,強調產官學合作,以振興美國正在衰退的製造業能量。報告中規劃,將於4年間投入5~10億美元,推動當時設定的四個領域與目標:1、強化攸關國家安全關鍵產品的本土製造能力;2、縮短先進材料由開發到推廣市場應用的時間;3、開發下世代機器人;4、研究開放創新的節能製造技術。
早在一九八〇年代,就有一批美國學者為文警告,伴隨著新營運模式「外包」(Outsourcing)與「離岸生產」(Offshoring)的全球布局,美國製造的競爭力已逐漸下滑。亞洲世紀的崛起,意味著美洲霸權的殞落。這記警鐘直到2008年金融海嘯,才敲醒美國正視中國崛起後的全球再平衡,與美國槓桿在互聯網的優勢啟動再工業化。1947年,杜魯門的圍堵政策以軍、政拉動社、經,造就了「亞洲四小龍」這些美國盟友在西太平洋的一片盛世。近七十年後,「跨太平洋夥伴協議」(TPP)再度牽起盟友的手,這次防堵的不是社會主義赤化全球,而是比資本主義更資本主義的中國製造。
握有全球最優質人才的美國,以再工業化政策聚攏最前沿的研發創新與生產製造,不到十年時間,就重返製造的榮耀:頁岩油(氣)破壞了阿拉伯世界的石油霸權,也不經意地顛覆了俄羅斯、伊朗、委內瑞拉等國的石油出口、雙率與國內經濟。機器人與積層製造這些新興科技還沒發威,美國僅僅倚賴新能源技術的開發與供應鏈回流的引導,就已經大幅重振美國的產業競爭力。台灣難以比擬資產雄厚的美國,限制條件較多的大環境中,也必須有自己的選項。
台灣要靠「新台商」殺出一條生路
台灣經濟發展的轉捩點,一般認為是在推動工業發展的過程中,於民國55年12月3日在高雄港,成立了台灣第一個加工出口區。台灣在一個甲子前遭遇美國經援停止、國內資金短缺、人口快速增加、與農村勞力過剩四大挑戰,為因應各種產業經濟需求,並填補當時國家經濟發展所欠缺的大量資金與高級技術,以「拓展對外貿易、吸引工業投資、引進最新技術、增加就業機會」為四大目標的加工出口區,集中統轄各相關機關行政權並簡化行政程序,開「單一窗口服務」的先河,後續的科學園區接棒,台灣產業一棒接一棒帶動經濟與社會的發展。由台灣目前的成就反溯,許多人懷念那個極具挑戰的時代,政府與有為有守的政府官員所展現的睿智與執行力。
六十年前的加工出口區,顧名思義包括了「加工」與「出口」兩大策略,以準自由貿易區的機制瞄準全球市場。六十年後,台灣的產業型態與層次更加複雜,技術層次從當時的輕工業初級加工,到目前的高科技(半導體、生物科技等),個別產業所瞄準的海外市場,在跨境電商推波助瀾下,挑戰更顯多元。當年還掙扎於從大躍進這個失敗政策中恢復元氣的中國大陸,早已非吳下阿蒙,搖身一變成為台灣資訊電子產業的客戶。激烈的變局中,台灣一優四劣:優勢在於,台商全球調度資源的能力無庸置疑;但劣勢包括:創新能力難以展現在規模經濟中、精實管理還有精進的空間、製造在追求智慧化前還有許多精密的課題待補、雲端控制實體的軟體能力,可能是未來競爭力的最大罩門。
未來幾年,自由經濟區與區域經貿合作如何推動?五大創新產業該如何配置資源?能源結構如何快速調整?網羅全球人才如何與在地就業困境脫鉤?資本市場(或政策有限的資源)如何導入強化競爭力的領域?如何掌握互聯網+所提供的外部規模機會?同步解決這些問題的策略選項,將是台灣能否成功地再工業化的關鍵。而所有的台灣廠商,勢必須針對以上六大挑戰,通過7S的戰略再造,蛻變為「新台商」,台灣才能在接下來全球供應鏈大遷徙潮的衝擊下,殺出一條生路。
老台商靠一只皮箱踩踏出台灣三三五的進程
今年是中華民國105年,若切成三等份:1911~1946, 1947~1981,1982~2016,微妙地分割出這一百多年的政經與社會發展。第一個三十五年與所謂的「民國時期」高度重疊,在那個革命尚未成功、同志仍需努力的時代,模糊且遠去的回憶大多被戰亂所占據。隨著國民政府遷台後的三十五年期間,台灣這個蕞爾小島從農業(一九五〇年代的農業人口仍占總就業人口五〇%),快速脫胎換骨成為新興的工業化國家,民生工業、輕工業、石化與重工業以約十年的跨距,快速堆疊了台灣工業從無到有的風貌。在第二個三十五年期間,台灣孕育出許多冒險犯難、開疆闢土的廠商:一只皮箱、各地接單,是穿梭各國的經貿尖兵;謝東閔省主席倡議的「家庭即工廠」,在艱困的資源條件下,為台灣寫下了產業代工的序曲,也構成了中心衛星工廠的雛形。
綜稱為「台商的國際布局」,在第三個三十五年期間迅速演化,除了延續前一期的工業型態,台灣非常幸運地搭上百年僅見的革命浪潮,以資訊產業的騰飛作為御風而上的勢,以本身優勢的資訊電子產業人才發揮到淋漓盡致,由目前台灣區電機電子工業同業公會在產值與出口均約占台灣的一半,可見其在台灣產業結構中舉足輕重的份量。
隨著第三個三十五年開始所遭遇的全球化浪潮,不能迴避的關鍵議題是,台商在全球製造網絡中的定位究竟在哪裡?在出口擴張的年代,台商僅憑藉貿易,即為台灣的經濟成長締造了「經濟奇蹟」的紀錄。但隨著台灣經營環境惡化,勞動力與環境成本快速上揚,促使台商海外布局的腳步,幾乎與一九八〇年代全球化趨勢同步。代工在那個年代從基本手工橫跨到資訊電子領域,不改變的是,台商在全球供應鏈中降低成本的關鍵角色,在中國大陸這座超級世界工廠崛起的年代,西進、南進與上進的廠商,紛紛展開了貿易之外的投資與全球布局。
西進舉步維艱,南進腳步雜沓!
中國大陸在20世紀的最後二十年蓄積能量,進入21世紀則呈現飆速的動能,展現在世人面前的2008年北京奧運與2010年上海世博,已讓中國的綜合國力無庸置疑!中國GDP在2010超越日本,成為世界第二大經濟體。中國三十年的高速成長,使得三十年海東(台灣)、三十年海西(大陸)的台商際遇重演。成本若仍舊是唯一的競爭優勢,那麼台商在大陸這三十年間所擴大的生產規模,只是造成產業慣性的隱形障礙。
和中國大陸同文同種的優勢,在六四天安門後,促使台商掌握鄧小平改革開放的二十年成長紅利。但這個兩岸產業合作的密切關係,在2008年的金融海嘯前即已顯疲態。以珠三角的台商經營為例,以「騰籠換鳥」為寓意的升級轉型,台商走得並不順遂。習慣了追求成本競爭與代工的台商,欠缺創新的勇氣、承擔創新的風險與支撐創新的系統架構,使得線性成長的模式遭遇顛覆式的變革時,顯得力不從心。加上二代接班的躊躇,使得許多台商低吟「不如歸去」!升級轉型在海峽兩岸喊得震天價響,台商卻舉步維艱,其中因素不盡相同,但在一個巨變的時代裡,僅掌握製造優勢將無以為繼的困境,會是一致的。
相較於西進,台商的南向走勢相對保守。東南亞真的是下一個機會嗎?對台商而言,十個東協國家在投資環境的吸引度並不一致:緬甸、寮國和柬埔寨成本最低、但基礎建設最落後;菲律賓、越南與印尼最像二十年前的中國大陸,兼具人口紅利與成本優勢,加上區域經貿組織(如跨太平洋夥伴協定Trans-Pacific Partnership)的關稅同盟,無論過去或現在,都是台商布局的重點;泰國與台灣的發展差異不大、新加坡早就把台灣拋得老遠、汶萊自成一格的富裕等,均不見得是台商布局的首選。蔡總統的新南向政策增加了印度,也是這些年來經濟部「雙印」布局的重點,但當地發展對多數台商而言,呈現既熟悉又陌生的面貌。台商在東南亞與南亞的布局,除了承襲過去成本考量的主軸思維,應在新興市場的商機上有更多想像,但語言和文化的障礙迥異於當初登陸的策略,人才將是最
試閱
無論信不信邪,生活中在面臨選擇的猶豫之際,每個人都有個神奇數字適時閃入腦海,促成一個直覺的決策。
在地球村的浪潮趨勢中,台灣生活,已經無法與中國大陸或更廣泛的區域活動清楚劃分了。從中部地區的空氣品質拉警報,到跨境電商來勢洶洶,無論其中的愛恨情仇如何糾葛,產業經濟在虛榮或誤導的指標追逐中,誰能清楚意識到,究竟是如何造成資源一窩蜂地湧入那些絢麗的標的?廠商往往在如水的消費者意識簇擁下,邁向一個連自己都沒有把握的高峰(或低谷)。
第一個聯繫區域經濟的神奇數字是2.5
台灣西半部各地2014年由於缺少風雨,空氣汙染物累積飄散不去,一片灰濛濛的空污標準動不動就進入紅色、甚至紫色警戒。過去台灣的宜居城市台中,甚至在媒體口中變身為毒氣城。指責的矛頭紛紛對準中部科學園區、麥寮六輕、火力發電廠、中龍鋼鐵廠,以及星羅棋布於潭子、梧棲、大雅等區的工廠與工業區,連中國大陸的工業化,也在控訴的對象之列。
由於科技進步,我們不僅驗出飄散在空氣中的極微小顆粒物質PM2.5細懸浮微粒,也因為物聯網與大數據的進步,促使監測活動具體可行,加上央視前主播柴靜的紀錄片「穹頂之下」,三波透明化努力,逼得過去創造就業與所得的工廠,現形為千夫所指的恐怖份子,招致空污的經營者,也成為全民公敵。在台灣接下來的,當然就是高度剩餘的口水、卸責與交相指責,但人民真正關切的是,事實真相與改變空氣治理的努力。
第二個牽動全球的神奇數字是1111中國大陸對光棍節的起源眾說紛紜,但在節慶經濟創新背景下,發展出來的光棍購物節,的確成為阿里巴巴集團為現代社會不斷創造的驚奇之一!從2013年的350億人民幣、2014年的570億、到2015年號稱近千億的營業額中,看頭除了不斷刷新的營業額、資訊流、金流、物流、與虛榮的量化指標外,2015年還創新地引進跨境O2O演藝大戲。
在天貓2015雙11狂歡夜中播放,美國影集「紙牌屋」中演技入木三分的凱文.史貝西(Kevin Spacey)的祝賀視頻,以及在現場,由現役007丹尼爾.克雷格(Daniel Craig),陪同其貌不揚的大家長馬雲同台亮相,跨越國境、跨越虛實、跨越階級、跨越貧富等四個門檻,項莊舞劍,當然意不在這兩個老外,而是天貓將市場矛頭指向全球消費者的意圖,與若隱若現的跨境電商帝國。第三個神奇數字非4.0莫屬了
在扎實卻冰冷的科技突破之上,還有帶著溫度的關照,矛頭自然是環繞著人類社會的發展,與人的真實感受。環境與生態的挑戰,是20世紀下半葉工業化創造的經濟繁榮,所遺留給21世紀的挑戰。科技在解決問題的同時,可能又引發了新的問題,只能再找創新的解決方案,去解決那些因為要解決前一個問題所引發的後一個問題。
4.0的手段帶著精實的目的,要以更有效率的科技手段,使用較少的資源、產出較多的財貨與服務;但在4.0試圖降低各種污染的同時,會不會引發其他挑戰,有待時間證明。在另一方面,4.0超越智慧製造的藩籬,以智慧物流將智慧交通與局部智慧城市等,喊得震天價響的政策,串聯成勾勒美麗新世界的建築藍圖,以精準配對的製造、物流與城市治理,實現對空氣治理發揮積極的貢獻。
此外,1111狂歡後,也還要花好幾個月時間,去化購物節折扣吸引來的集中訂單。除了展現對交易平台相關的金流、物流與伺服器進行壓力測試之外,全年訂單大多集中於一天的邏輯,也令人費解!動員巨量資源所展現的平台威力,對於整體社會的效益與貢獻,值得進一步深思。何不結合淘寶交易的大數據分析,相信,精準消費應該是對永續環保更負責任的經營模式。
智慧的最終極是:智慧地球!
一如電影「地心引力」的女主角珊卓.布拉克(Sandra Bullock),在劇終頗具深意地重返地球。過去廠商即便想善待我們的Mother Earth(地球),試圖表達對人類共同命運的努力,無奈在枝節片段的數據佐證與管理決策中,顯得心有餘、而力不足。但在萬物聯網、萬數登雲的大數據價值鏈上,預測分析(Predictive Analytics)工具平台,將在未來幾年內漸臻成熟就像泰山企業全國第一支通過環保署授證碳足跡標籤的「扭世代環保水」(Twist Water),若再加上全生命週期追溯機制,將可實現更多的生態永續功能;又如奇異電氣數位部門過去三年飛躍式的成長,人才的招募與經驗的累積,都展現了高度的領先態勢,預應了未來雲端數據分析的龐大商機。精實的特徵量測、資料傳輸,將引發進一步決策支援系統(DSS)的演化。智慧地球,是IBM公司CEO彭明盛(Samuel Palmisano)於2008年提出的概念,雖有爭議,但也不斷演繹。他認為,智能技術正應用到生活的各個方面,如智慧的醫療、智慧的交通、智慧的電力、智慧的食品、智慧的貨幣、智慧的零售業、智慧的基礎設施,甚至智慧的城市,使地球變得越來越聰明。因此,智慧化應用除了解決許多生態、環保與永續的難題外,更在智慧城市裡發揮警政、交通與長照等社會面的功能。
工業4.0的效率框架,將企業社會責任,從道德高度落實到技術層次,更進一步延伸到產業層次,擴散為道德框架。從此,企業可以從淨灘、導覽、捐款、專業服務、到經營管理的層次不斷提升,建構新的企業社會責任與4.0連結,以更高的產銷效率彰顯企業對社會應負的責任。
4.0,橫跨科技面的供給與社會面的需求,還真是一個神奇數字!
發現新台商:山里日紅
山里日紅(SUNRISE RE POT)對大多數人都是一個陌生的品牌,而我也是直到在電台「產業組曲」節目中訪問創辦人時,才第一手接觸到這個來自台南歸仁,茶產區來自嘉義的阿里山茶的品牌。
茶產業擁有源遠流長的歷史與博大精深的內涵,何需另一個品牌「山里日紅」?又為何需要一個學電機的年輕人再創一個品牌?一連串疑問,隨著訪談的詢答與後續的媒體露出,漸漸有了解答。
茶葉這古老行業可以科學化經營嗎?
酷酷的創辦人洪誌陽,身上散發著一股憤青的味道。他自美國留學歸國後,對於享譽國際的台灣茶,卻突然產生許多質疑。於是他起而行投入茶產業,試著克服自己對這個古老行業無法有效管控的整個環節,以及因為無法落實產銷分工,導致品質參差不齊、農藥殘留等問題,開創新的茶品牌「山里日紅」。
舅舅陳家賞是來自阿里山的茶農,於1981年開始種茶。他從栽種、採茶、製茶到焙茶,堅持以品質與信譽為優先。這位「窮究一生以製茶為業」的茶人,成了洪誌陽的創業夥伴。
最適合茶樹生長的環境是在攝氏13.8~22度。阿里山茶區的優越性在於,那裡的年均溫約為攝氏15度左右,雲霧終日繚繞,年起霧日多達百餘天,又能憑藉冷冽的山泉水灌溉。茶產業的經營者都有一套自己對茶的見解,以及因應而生的經營邏輯;那麼,洪誌陽的「山里日紅」是否真的如他自認為的,可以克服自己對茶的偏執所引發的質疑?茶中的設計師品牌是精品、也有其風格
「山里日紅」在2016年比利時國際風味暨品質評鑑所(iTQi)舉辦的盲測評鑑中,堪稱是台灣業者中最大贏家。台灣在今年共有38家企業的60種產品,參與這場全球超過900家企業1,500種產品同台競技的盛會。這次盲測評鑑總共頒發了17座象徵最高榮譽的三星獎、21座二星獎、與11座一星獎;山里日紅以「雲品金萱茶」與「雲映紅茶」拿下兩項最高等級三星獎、另有「雲舞烏龍茶」獲二星獎,合計三獎八星。斐然的成績,成為此次評鑑大會上廣受注目的焦點。同年8月於世界茶聯合會峨眉山盃第十一屆國際名茶評比又以金萱、烏龍摘下金獎、紅茶摘下銀獎。
「十年寒窗無人問、一舉成名天下知」,是用來描寫古代科舉制度中的十年磨一劍,「山里日紅」的品牌之所以能在短時間內竄紅,除了盲測所區別出的品質外,學電機的洪誌陽以其自我定位的精品、風格(Pinkoi網站將其歸類為「設計師品牌」)、精密的流程管控、與社群經營(臉書、微博、Instagram等),為古老的茶產業開創出一條新的S曲線,也是「山里日紅」可以日日紅的原因之一。
從栽種、採茶、製茶到焙茶一路學起,山里日紅的洪誌陽以其粗糙的雙手印證了,他的反骨精神絕非富二代的驕縱,反而是以憤青的叛逆為茶產業注入新的活水,成功以跨領域的生態體系打造嶄新的精品茶。後勢如何?拭目以待!
Profile
設立時間:2011年
主力項目:阿里山雲舞烏龍茶、阿里山雲品金萱茶、阿里山雪映紅茶
新台商亮點:
■2016年「比利時國際風味暨品質評鑑所」(iTQi)共摘八星:「雲品金萱茶」與「雲映紅茶」各獲最高榮譽的三星獎;「雲舞烏龍茶」獲二星獎
■亞洲設計商品最大網站Pinkoi,將其歸類為「設計師品牌」
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