啊！奇妙的便便：絕不臭屁的爆笑科學繪本
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內容簡介
便便不只是食物的殘渣、又髒又臭的排洩物；
科學家說：便便的細菌可以減肥、可以治病、可以發動汽車……
便便可以拯救人類？！
從肚臍到外太空，一起來探索奇妙的便便世界：
․肚臍屎和便便有什麼關係？每個人肚臍屎的味道、成分都不同？
․無重力的太空中，太空人要怎麼上廁所？
․放屁會危害太空艙安全？引發火災？
․「搞笑諾貝爾獎」有什麼搞笑的放屁研究？
․食物怎麼通過身體、變成便便？
․我們需要「細菌多樣性」，身體才健康？
絕不臭屁、絕對正經的爆笑科普繪本，讓你輕鬆長知識！
*適讀年齡：國小低、中年級
目錄
前言 4
第1章
從肚臍屎開始探索
肚臍屎的真面目 6
肚臍的生物多樣性研究計畫 10
用肚臍屎做乳酪 12
專欄 搞笑諾貝爾獎 14
第2章
NASA研究的便便和屁
NASA正經看待放屁課題 16
臭屁的真面目 19
太空中也棘手的便便 22
太空發展史上最糟糕的便便事件 28
專欄 上大號訓練課 32
第3章
探索細菌王國——腸子！
深入腸子研究便便 34
小腸之旅，出發！ 36
邁向便便工廠——大腸 40
專欄 我們都有個聰明的肛門 43
便便的細菌，能夠發動汽車?! 44
第4章
細菌能拯救人類
細菌能防止肥胖?! 46
細菌會控制人腦?! 50
細菌多樣性的重要 52
便便的細菌和生態系 56
後記 60
索引 62
參考資料 63
序／導讀
前言
你知道便便的真面目嗎？
便便不只是食物的殘渣，更是人體代謝後的產物。
便便裡有許多細菌，包括活菌和死菌。細菌就占了便便的三分之一。
到底細菌是什麼呢？
細菌是指肉眼看不見的微小生物。 人的手上、口中、肚臍和肚子裡都布滿了細菌， 細菌以我們身體的汙垢（皮膚的死皮、汗和油的混合物）為生。
如果將我們身體的細菌全部集合起來，數量多達1,000,000,000,000,000個（1,000兆個）。
在這1,000兆個細菌當中，肚子裡的細菌
會和食物的殘渣等等一起形成糞便，從肛門排泄出來。
便便的細菌對身體的健康有很大的影響。
許多科學家都針對便便的細菌，進行各種各樣的研究。
他們目前最關心的主題之一，就是利用便便的細菌來治病！
讓我們一起來發掘便便裡細菌的奇妙世界吧！
試閱
在開始認識便便的細菌之前，先來看看肚臍屎是怎麼回事吧！肚臍屎—肚臍裡的汙垢，正是了解便便裡細菌的重要線索。因為從我們的肚臍，能夠最快認識到身體裡的細菌。
我們可以在自己的肚臍，摸到肚臍屎、聞聞它的氣味。還有，雖然不太建議這麼做，也能夠嚐嚐它的味道。
你的肚臍是什麼形狀呢？
摸一摸肚臍，有沒有溼溼的感覺？
然後，輕輕摳一點肚臍屎。（只要一點就好，不要用力。）
用指尖摳一點肚臍屎，仔細觀察。可以看出什麼嗎？
肚臍屎，是由身上一些骯髒的汙垢組成的，上面有許多細菌。不過那些細菌都太小了，無論怎麼看，也沒法看出細菌的模樣。細菌大約只有1微米那麼大，是1公釐的千分之一。
如果從肚臍屎的細菌來看我們的手指，就會像是無邊無際的大地那麼廣大呢！
繼續來談我們的肚臍。
人們對於肚臍屎的好奇，展現在各種研究工作上。
西元2000年，澳洲的克魯澤尼基博士（Karl S. Kruszelnicki），向5千多人進行肚臍屎的問卷調查後，發表了研究結果：年紀越大，肚臍屎越多；男性通常比女性的肚臍屎還多；肚臍屎會反映出人體的膚色。
2002年，克魯澤尼基博士以這項研究獲得了「搞笑諾貝爾獎」（Ig Nobel Prize）。搞笑諾貝爾獎是針對「好像很可笑，但卻值得深思」的研究而頒授的獎項。
不久後，奧地利維也納科技大學的史坦豪瑟（Georg Steinhauser）博士花了4年的時間，認真的收集了503個自己的肚臍屎，然後在2008年發表他的研究成果。
史坦豪瑟博士認為，身上的汙垢、衣服的棉絮和塵埃等等，會隨著體毛送往肚臍，然後形成肚臍屎。或許剃掉體毛，就不會在肚臍上積存汙垢。可是，當體毛再長出來時，又會恢復原狀。
之後，2011年在美國北卡羅來納州，開展了一項破天荒的研究計畫，揭發肚臍屎裡細菌的真面目。
那就是，「肚臍的生物多樣性研究計畫」。
究竟這是一個什麼樣的研究計畫呢？肚臍的生物多樣性研究計畫
美國北卡羅來納州立大學的羅伯˙鄧恩博士（Robert R. Dunn）與研究團隊，曾針對60位受測者的肚臍屎進行分析。
研究結果，讓他們大吃一驚。從60人的肚臍屎中，發現多達2,368種的細菌！而且其中有1,458種，很可能是首次發現的細菌。最不可思議的是，竟沒有發現一個在所有受測者的肚臍屎中都存在的共通菌種。
鄧恩博士在他的研究論文中，生動的描述「肚臍就像是一片熱帶雨林」。
熱帶雨林地區常年溫暖、多雨、溼度高，是非常適合生物生存的環境。因此熱帶雨林的生物種類非常豐富。一般認為，那裡孕育了地球一半以上的物種。
人體的肚臍也很溫暖、潮溼。對細菌這種生物來說，正是最理想的生長環境！
根據「肚臍的生物多樣性研究計畫」的結果，科學家發現在每個人的肚臍裡，細菌會不斷繁殖，產生各式各樣的菌種。
研究人員也在一些受測者多年沒清洗的肚臍裡，發現了2種「嗜極微生物」。所謂「嗜極微生物」，是指可以在極端環境（例如：沒有光和空氣的海底深處、溫度高達攝氏幾百度的溫泉裡）生長繁殖的微生物。
發現有些人的肚臍近似極端環境，已經夠讓人驚訝了；更驚奇的是，那裡竟然還有活的細菌！
用肚臍屎做乳酪
我們偷偷的來聞一下肚臍屎的味道吧！
它的氣味不好聞，臭臭的。
無論是偶像明星的肚臍屎，還是爸爸的肚臍屎，大概都很臭。而且，氣味應該都不太一樣。
肚臍屎的氣味，是來自肚臍裡頭細菌的排泄物。
不同種類細菌的排泄物，散發的氣味也不同。因此，每個人肚臍屎的氣味，各有特色，千差萬別。有的氣味很強烈，有的不太臭。
聞一下朋友肚臍屎的氣味，馬上就知道有什麼不同了。
最後，來看看科學家利用肚臍屎的細菌，所做的奇怪研究吧！
美國和挪威的科學家，想到用肚臍屎的細菌，製作成乳酪。
他們發現，用肚臍屎的細菌製作的乳酪，味道真的和肚臍屎一樣。雖然不建議嘗試，但聽說也能夠食用。
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