小蘇打魔法書（新春大贈送：隨書附200g小蘇打粉）
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- 作者： 陳安祺、曾美蓮、郭品婕 追蹤 ? 追蹤作者後，您會在第一時間收到作者新書通知。
- 出版社： 康鑑 追蹤 ? 追蹤出版社後，您會在第一時間收到出版社新書通知。
- 出版日：2015/01/06
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內容簡介
陳安祺、曾美蓮、郭品婕 小蘇打達人
為你打造史上最詳盡小蘇打大全！
零負擔圖解 ╳ 簡易概念 ╳ 生活妙用品
讓惱人的家事變成守護地球、疼惜家人、呵護自己的美妙時光！
廚房清潔、衣服洗滌、浴室髒汙通通一手搞定
手工製作專屬自己的溫和保養品
汽車維護、盆栽養護、寵物照顧，大小事再也難不倒你
完整收錄小蘇打妙用訣竅，幫你把家從裡到外打掃得亮晶晶！
居家環境清潔：從牆面、地板大範圍的清潔，到麻煩的抽油煙機油垢、頑強的馬桶髒汙、容易有異味的鞋櫃等都能搞定！
身體美容&保養：小蘇打也能化身最天然的美容保養品？在一天的忙碌後，利用最安心純淨的淨膚保養帶走累積的壓力。為自己和家人製作無毒溫和的清潔保養品，讓肌膚無負擔，重返baby水嫩肌。
生活妙用訣竅：園藝、寵物、烹飪，甚至是孩子們遊戲的天然黏土，讓小蘇打為你施展迷人法術，連家中貓貓狗狗、花花草草都一起打點！
現在立刻用物美價廉的小蘇打
為全家人布置怡人居家環境，讓家成為最親密放鬆的舒適空間！
本書特色
1. 本書收納小蘇打生活妙用，為目前書市上最完整、豐富、強而有力的小蘇打萬用大全。
2. 本書首度集結當紅家事達人陳安祺、郭品婕，以及手做保養美容達人曾美蓮，將日常生活中小蘇打的妙用發揮的淋漓盡致，專為讀者打造家事、美容保養、生活應用等各方面祕技撇步。
3. 圖解、步驟、豐富、易懂，版型簡單、圖解詳細，容易上手。
4. 從居家環境清潔、衣物洗滌、食物烹煮，到身體美容、寶寶、年長者及寵物照護，並提供各類意想不到的小蘇打應用小妙方。全方位涵蓋的小蘇打應用內容，在輕鬆照顧居家環境清潔的同時，也能透過天然無毒的小蘇打呵護家人健康，讓打理一家大小不再是難事，天天輕鬆無負擔。
為你打造史上最詳盡小蘇打大全！
零負擔圖解 ╳ 簡易概念 ╳ 生活妙用品
讓惱人的家事變成守護地球、疼惜家人、呵護自己的美妙時光！
廚房清潔、衣服洗滌、浴室髒汙通通一手搞定
手工製作專屬自己的溫和保養品
汽車維護、盆栽養護、寵物照顧，大小事再也難不倒你
完整收錄小蘇打妙用訣竅，幫你把家從裡到外打掃得亮晶晶！
居家環境清潔：從牆面、地板大範圍的清潔，到麻煩的抽油煙機油垢、頑強的馬桶髒汙、容易有異味的鞋櫃等都能搞定！
身體美容&保養：小蘇打也能化身最天然的美容保養品？在一天的忙碌後，利用最安心純淨的淨膚保養帶走累積的壓力。為自己和家人製作無毒溫和的清潔保養品，讓肌膚無負擔，重返baby水嫩肌。
生活妙用訣竅：園藝、寵物、烹飪，甚至是孩子們遊戲的天然黏土，讓小蘇打為你施展迷人法術，連家中貓貓狗狗、花花草草都一起打點！
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本書特色
1. 本書收納小蘇打生活妙用，為目前書市上最完整、豐富、強而有力的小蘇打萬用大全。
2. 本書首度集結當紅家事達人陳安祺、郭品婕，以及手做保養美容達人曾美蓮，將日常生活中小蘇打的妙用發揮的淋漓盡致，專為讀者打造家事、美容保養、生活應用等各方面祕技撇步。
3. 圖解、步驟、豐富、易懂，版型簡單、圖解詳細，容易上手。
4. 從居家環境清潔、衣物洗滌、食物烹煮，到身體美容、寶寶、年長者及寵物照護，並提供各類意想不到的小蘇打應用小妙方。全方位涵蓋的小蘇打應用內容，在輕鬆照顧居家環境清潔的同時，也能透過天然無毒的小蘇打呵護家人健康，讓打理一家大小不再是難事，天天輕鬆無負擔。
目錄
Part1 萬用小蘇打，汙垢清光光
認識小蘇打？
了解小蘇打的變化應用：加酒精、檸檬酸、純鹼、精油、肥皂、白醋
與小蘇打搭配的好用工具：牙刷、菜瓜布、抹布、棉花棒等
了解汙垢種類清潔更EASY
小蘇打使用常見Q&A
Part2 居家清潔
玄關＋客廳
門、門鈴
玄關踏墊、玄關地板、鞋櫃
百葉窗、紗窗擦拭、窗戶玻璃、窗框、窗軌、窗簾、窗簾掛鉤
牆面的手垢、地板上的蠟筆塗鴉
木質地板、附著性的黏汙
毛毯異味、油漬、果汁、毛髮棉絮、嘔吐物
桌子、布面沙發、皮革沙發
櫥櫃、抽屜、擺飾品
廚房＋餐廳
天花板及牆面、地面、櫥櫃外觀、櫃子內部
瓦斯爐台輕油汙、瓦斯爐安裝、瓦斯爐台重油汙、烹飪區牆面的重油
抽油煙機機體上方、抽油煙機機體本體、抽油煙機風扇葉片
抽油煙機集油杯、抽油煙機集油濾網、流理台台面、調味料瓶罐
水槽、水槽排水口、水槽濾渣杯
冰箱外觀、冰箱附屬零件、冰箱防洩邊條、冰箱內部
乾硬掉的汙漬處理、微波爐、烤盤、電鍋
鍋具焦垢、鍋蓋、不銹鋼茶壺
碗盤、杯子、細長容器、餐盤死角、保鮮盒油汙、盒蓋邊緣、保鮮杯清洗
砧板、開罐器、削皮刀、磨泥板
海綿、刷具、抹布、垃圾桶、餐桌、餐椅、餐桌墊
家電及生活用品
電視、電話、電風扇、除濕機、石英管電熱器、冷氣
電腦、電腦鍵盤、菸灰缸、銀飾品、洗衣機
浴室＋廁所
天花板及牆面、排風扇的外觀、門板、地板
置物櫃、窗戶玻璃、浴缸、淋浴拉門
牆面及地面皂垢、淋浴水龍頭、蓮蓬頭、排水口、瓶罐外觀
馬桶內、馬桶蓋、水箱外觀
捲筒式衛生紙架、洗臉台鏡子、水龍頭、水槽、排水孔、香皂盒
臉盆或洗澡盆、淋浴海綿
衣物及服飾配件
日常預防衣物發黃、減少異味、襪子底部汙漬、局部汙漬
減少泳裝上的氯氣、毛巾、皮鞋、布鞋、塑料運動鞋
長靴、雪靴、鞋墊
皮革包包、麂皮包包、布質包包、尼龍包包
棒球帽、壓克力毛線帽、圍巾
Part3 身體美容保健
保養品
臉部去角質露、深層按摩卸妝劑、去鼻頭粉刺磨砂膏
簡易小蘇打洗顏劑、嫩膚洗顏乳、小蘇打天然抗菌皂
全身去角質粉、腳跟去角質粉、抗敏草本泡澡劑
解毒浴湯、舒壓泡澡錠、擦澡劑、身體乾洗劑
薰衣草浴後香氛水、小蘇打控油化妝水、純天然蜜粉
除毛軟化劑、小蘇打面膜、小蘇打身體敷膜
抗菌護足粉、清爽足湯、溫熱足湯
小蘇打牙膏、有機牙膏、天然花草刷牙粉、簡易口氣清新劑、漱口水
天然體香粉、簡易抑汗粉、天然止汗劑、除體味劑
曬後修護精華液、曬後泡澡劑
指甲保養劑、手部保養液、耳朵清潔劑
洗髮凝膠、乾洗頭、護髮柔絲精
解決身體不適
舒緩牙齦發炎、減緩胃酸引起的不適、小燙傷
舒緩喉嚨痛、鼻塞、洗鼻劑
泌尿道感染、生理期陰部搔癢不適
肩膀僵硬、蚊蟲叮咬膏、萬用膏
嬰幼兒照護
寶寶的洗澡水、寶寶專用爽身粉、天然濕紙巾
小屁屁清潔噴劑、小蘇打止癢膏
奶瓶的清潔消毒、寶寶餐具的清洗、食物處理器的清理
尿布的除臭、沾染排泄物的衣物
去除寢具上尿騷味、嘔吐後衣物的清理
寶寶圍兜的清理、BABY浴盆的清理
短毛玩具或布娃娃、寶寶的長毛娃娃、收納塑膠充氣玩具、清理塑膠玩具
清除牆壁上的傑作、幼兒房空氣淨化
寶貝新衣化學殘留、清潔寶寶的小鞋鞋、寶寶的抗菌洗手乳
寶寶的抗菌乾洗手、自製純天然黏土
Part 4 生活及其他應用
汽車清潔
擋風玻璃清潔、汽車腳踏墊清潔
自製車用清潔液、清除嘔吐物的髒汙、汽車表面清潔
清潔鋼圈、汽車座椅清潔、汽車保險桿清潔
車用菸灰缸、清除車內異味、手上汽油味
園藝照謢
自製園藝殺蟲劑、延長鮮花壽命、讓葉片有光澤
讓植物恢復活力、預防玫瑰黑點病、種出甜美番茄
維持盆栽土壤新鮮、清潔花盆
寵物照護
消除地板上的尿味、清洗寵物睡墊、消除寵物尿盆臭味
消除寵物體味、清理寵物耳朵、清潔寵物玩具
寵物項圈牽繩、清潔寵物外出籠 、自製貓砂除臭粉
解決地毯上排泄物、飼料盒的防蟲處理、自製寵物清潔噴霧
生活應用
自製防蟑藥、清除蔬果上農藥、小蘇打讓氣球膨脹
消除書的霉味、消除行李箱的異味、去除睡袋帳篷臭味
小蘇打也能滅火、牆壁小洞輕鬆填平、淨化空氣噴灑液
天然廁所芳香劑、用小蘇打自製黏土
烹飪應用
使肉質軟嫩、去除羊肉膻味、煮出好吃綠豆湯
將高麗菜煮軟、讓蔬菜顏色更鮮豔
去除葉菜澀味、海帶料理妙招、去除魚腥及黏液
讓蝦肉更有嚼勁、中和酸味
認識小蘇打？
了解小蘇打的變化應用：加酒精、檸檬酸、純鹼、精油、肥皂、白醋
與小蘇打搭配的好用工具：牙刷、菜瓜布、抹布、棉花棒等
了解汙垢種類清潔更EASY
小蘇打使用常見Q&A
Part2 居家清潔
玄關＋客廳
門、門鈴
玄關踏墊、玄關地板、鞋櫃
百葉窗、紗窗擦拭、窗戶玻璃、窗框、窗軌、窗簾、窗簾掛鉤
牆面的手垢、地板上的蠟筆塗鴉
木質地板、附著性的黏汙
毛毯異味、油漬、果汁、毛髮棉絮、嘔吐物
桌子、布面沙發、皮革沙發
櫥櫃、抽屜、擺飾品
廚房＋餐廳
天花板及牆面、地面、櫥櫃外觀、櫃子內部
瓦斯爐台輕油汙、瓦斯爐安裝、瓦斯爐台重油汙、烹飪區牆面的重油
抽油煙機機體上方、抽油煙機機體本體、抽油煙機風扇葉片
抽油煙機集油杯、抽油煙機集油濾網、流理台台面、調味料瓶罐
水槽、水槽排水口、水槽濾渣杯
冰箱外觀、冰箱附屬零件、冰箱防洩邊條、冰箱內部
乾硬掉的汙漬處理、微波爐、烤盤、電鍋
鍋具焦垢、鍋蓋、不銹鋼茶壺
碗盤、杯子、細長容器、餐盤死角、保鮮盒油汙、盒蓋邊緣、保鮮杯清洗
砧板、開罐器、削皮刀、磨泥板
海綿、刷具、抹布、垃圾桶、餐桌、餐椅、餐桌墊
家電及生活用品
電視、電話、電風扇、除濕機、石英管電熱器、冷氣
電腦、電腦鍵盤、菸灰缸、銀飾品、洗衣機
浴室＋廁所
天花板及牆面、排風扇的外觀、門板、地板
置物櫃、窗戶玻璃、浴缸、淋浴拉門
牆面及地面皂垢、淋浴水龍頭、蓮蓬頭、排水口、瓶罐外觀
馬桶內、馬桶蓋、水箱外觀
捲筒式衛生紙架、洗臉台鏡子、水龍頭、水槽、排水孔、香皂盒
臉盆或洗澡盆、淋浴海綿
衣物及服飾配件
日常預防衣物發黃、減少異味、襪子底部汙漬、局部汙漬
減少泳裝上的氯氣、毛巾、皮鞋、布鞋、塑料運動鞋
長靴、雪靴、鞋墊
皮革包包、麂皮包包、布質包包、尼龍包包
棒球帽、壓克力毛線帽、圍巾
Part3 身體美容保健
保養品
臉部去角質露、深層按摩卸妝劑、去鼻頭粉刺磨砂膏
簡易小蘇打洗顏劑、嫩膚洗顏乳、小蘇打天然抗菌皂
全身去角質粉、腳跟去角質粉、抗敏草本泡澡劑
解毒浴湯、舒壓泡澡錠、擦澡劑、身體乾洗劑
薰衣草浴後香氛水、小蘇打控油化妝水、純天然蜜粉
除毛軟化劑、小蘇打面膜、小蘇打身體敷膜
抗菌護足粉、清爽足湯、溫熱足湯
小蘇打牙膏、有機牙膏、天然花草刷牙粉、簡易口氣清新劑、漱口水
天然體香粉、簡易抑汗粉、天然止汗劑、除體味劑
曬後修護精華液、曬後泡澡劑
指甲保養劑、手部保養液、耳朵清潔劑
洗髮凝膠、乾洗頭、護髮柔絲精
解決身體不適
舒緩牙齦發炎、減緩胃酸引起的不適、小燙傷
舒緩喉嚨痛、鼻塞、洗鼻劑
泌尿道感染、生理期陰部搔癢不適
肩膀僵硬、蚊蟲叮咬膏、萬用膏
嬰幼兒照護
寶寶的洗澡水、寶寶專用爽身粉、天然濕紙巾
小屁屁清潔噴劑、小蘇打止癢膏
奶瓶的清潔消毒、寶寶餐具的清洗、食物處理器的清理
尿布的除臭、沾染排泄物的衣物
去除寢具上尿騷味、嘔吐後衣物的清理
寶寶圍兜的清理、BABY浴盆的清理
短毛玩具或布娃娃、寶寶的長毛娃娃、收納塑膠充氣玩具、清理塑膠玩具
清除牆壁上的傑作、幼兒房空氣淨化
寶貝新衣化學殘留、清潔寶寶的小鞋鞋、寶寶的抗菌洗手乳
寶寶的抗菌乾洗手、自製純天然黏土
Part 4 生活及其他應用
汽車清潔
擋風玻璃清潔、汽車腳踏墊清潔
自製車用清潔液、清除嘔吐物的髒汙、汽車表面清潔
清潔鋼圈、汽車座椅清潔、汽車保險桿清潔
車用菸灰缸、清除車內異味、手上汽油味
園藝照謢
自製園藝殺蟲劑、延長鮮花壽命、讓葉片有光澤
讓植物恢復活力、預防玫瑰黑點病、種出甜美番茄
維持盆栽土壤新鮮、清潔花盆
寵物照護
消除地板上的尿味、清洗寵物睡墊、消除寵物尿盆臭味
消除寵物體味、清理寵物耳朵、清潔寵物玩具
寵物項圈牽繩、清潔寵物外出籠 、自製貓砂除臭粉
解決地毯上排泄物、飼料盒的防蟲處理、自製寵物清潔噴霧
生活應用
自製防蟑藥、清除蔬果上農藥、小蘇打讓氣球膨脹
消除書的霉味、消除行李箱的異味、去除睡袋帳篷臭味
小蘇打也能滅火、牆壁小洞輕鬆填平、淨化空氣噴灑液
天然廁所芳香劑、用小蘇打自製黏土
烹飪應用
使肉質軟嫩、去除羊肉膻味、煮出好吃綠豆湯
將高麗菜煮軟、讓蔬菜顏色更鮮豔
去除葉菜澀味、海帶料理妙招、去除魚腥及黏液
讓蝦肉更有嚼勁、中和酸味
試閱
認識小蘇打
小蘇打粉究竟是什麼？為什麼既能吃進肚子又能清潔環境？透過認識小蘇打粉的基本特性及使用方式，邁向天然無毒的安心生活。
特性
小蘇打粉的化學名為『碳酸氫鈉』或是重碳酸鈉，是一種天然物質，呈弱鹼性，沒有毒性且能自然分解，因此不會汙染環境。再加上對於皮膚不會造成侵蝕及刺激，一直以來都是環保人士們推崇的清潔萬能法寶。其使用範圍相當廣泛，居家環境的任何區域都可用小蘇打粉做清潔去汙，甚至是身體美容保養也可以利用小蘇打粉做為材料。除此之外，它還具有除臭、消除濕氣的特性，在使用上不僅環保安全，取得也便利。就用途及成分純度可分為「食用性」、「工業用」、「醫療用」三種，這三種在清潔用途上的效果大同小異，但在價格上可就有所不同。工業用價格最低，而醫療用的單價最高。一般運用在居家清潔上，選擇工業用的即可，但若是要用在嬰幼兒物品或食具清潔時，不妨選擇食用性的小蘇打粉會更為安心。小蘇打粉購買的地點很普遍，可在大賣場選購烘焙用的小蘇打粉，化工原料行也有賣工業用的，甚至一般西藥房、生活用品五金商店也能買到清潔用的小蘇打粉。
功用
1. 中和：針對油汙及大部分居家汙垢，利用弱鹼性的小蘇打粉就可以中和
這些弱酸性的汙垢，酸鹼中和的合成物就能溶於水中而快速去除。
2. 研磨：小蘇打粉的細緻粉末對於汙垢來說可以提供研磨功能，將汙垢磨
除。
3. 除臭：大多數的異味是屬於弱酸性物質，弱鹼性的小蘇打可將之中和，
因此有消臭功能。
4. 軟化水質：小蘇打能降低水中的鈣、鎂等金屬的負離子含量，達到水質
軟化的效果，也因此能提升水的清潔效率。
小蘇打的使用常見Q&A
Ｑ：哪裡買得到小蘇打？
Ａ：一般市售小蘇打粉分為食用級和清潔用途兩種。食用級的可在超市賣場或食品原料店購得，而清潔用的除了超市賣場之外，其他像是五金百貨、有機用
品商店多半都能買到。除此之外，西藥房也會販售小包裝的小蘇打粉，而化
工原料行販售的小蘇打粉多半單價會比較低一點。
Ｑ：小蘇打粉與其他物質的搭配使用比例很重要嗎？要記得的比例好多，會不會很麻煩？
Ａ：除了純小蘇打粉的使用之外，也常會搭配其他素材一起運用，而其中就會有些比例分配，像是小蘇打粉加1/3分量的水就可以調成小蘇打糊。基本上這些
比例是最佳建議，除了小蘇打水為了避免濃度過高會產生餘粉浮出，所以一定要有比例原則之外，其餘素材即使不小心抓錯比例也不會造成危險，或是對清潔效果有太大影響。但為了避免造成浪費，以及達到最佳清潔效果，比例部分還是要按照建議的分配方式為佳。
Ｑ：工業用小蘇打和食用小蘇打的差別？兩者都可以用來清潔環境嗎？
Ａ：這兩種小蘇打粉在成分上並沒有差別，只是在於純度上會有所差異。像是工業用或清潔用的小蘇打粉，雜質比較多，單價較低；而食用性小蘇打粉畢竟
是用在食品用途，因此純度較高、雜質少，單價也較高，但兩者的清潔效果幾乎沒有甚麼不同。但若要清潔食具，為了要避免殘留的疑慮，就可以選擇食用級的小蘇打粉。
Ｑ：白醋及檸檬酸都可以消除小蘇打粉的殘留現像，這兩者的使用時機為何？
Ａ：使用小蘇打清潔去汙時，為了加強清潔效果或是消除小蘇打粉，就會使用
酸性的白醋或檸檬酸粉水，而白醋會有酸味，因此若是不能水洗處理或是不喜歡醋的味道時，就可以改用檸檬酸水。
Ｑ：使用小蘇打清洗嬰幼兒的衣服，會不會對小朋友的身體健康有影響呢？
Ａ：小蘇打粉無毒安全，又不會造成刺激感，加上又能被大自然分解，是環保
清潔的首選，即使是使用在嬰幼兒的衣物清潔上也不用擔心會有健康上的疑慮。唯一需要注意的是，使用在衣物時一定要避免過量並以清水沖淨，否則萬一使用過多而又沒有沖淨，就容易在乾燥後產生粉狀結晶。即使小蘇打粉本身沒有毒，但粉末狀物質多少還是會造成呼吸道不適。
Ｑ：使用小蘇打有需要特別注意的事項嗎？
Ａ：小蘇打粉是細緻的粉末，很容易因為接觸空氣中的水氣而產生結塊現象，所以保存時要放在密封的罐子內。另外，也要避免用在鋁製用品上，否則會造成變黑狀況。除此之外，毛織品、絲織品等動物纖維也要避免使用，這會降低纖維的光澤度。
Ｑ：甘油及水調成的小蘇打糊有何差異？
Ａ：當要清除牆面或細縫汙垢時，會調製成糊狀使用才方便。而使用清水以及
甘油調製的小蘇打糊，其最大差別是在於清水調的很容易乾掉，而用甘油
調製，在保濕度方面就有非常好的效果，保存上就更為方便。此外，由於
甘油是良好的介面活性劑，可以抓住油汙又能抓住水，所以針對髒汙程度
較高的油汙，使用甘油調製的小蘇打糊會比較容易清除。
小蘇打粉究竟是什麼？為什麼既能吃進肚子又能清潔環境？透過認識小蘇打粉的基本特性及使用方式，邁向天然無毒的安心生活。
特性
小蘇打粉的化學名為『碳酸氫鈉』或是重碳酸鈉，是一種天然物質，呈弱鹼性，沒有毒性且能自然分解，因此不會汙染環境。再加上對於皮膚不會造成侵蝕及刺激，一直以來都是環保人士們推崇的清潔萬能法寶。其使用範圍相當廣泛，居家環境的任何區域都可用小蘇打粉做清潔去汙，甚至是身體美容保養也可以利用小蘇打粉做為材料。除此之外，它還具有除臭、消除濕氣的特性，在使用上不僅環保安全，取得也便利。就用途及成分純度可分為「食用性」、「工業用」、「醫療用」三種，這三種在清潔用途上的效果大同小異，但在價格上可就有所不同。工業用價格最低，而醫療用的單價最高。一般運用在居家清潔上，選擇工業用的即可，但若是要用在嬰幼兒物品或食具清潔時，不妨選擇食用性的小蘇打粉會更為安心。小蘇打粉購買的地點很普遍，可在大賣場選購烘焙用的小蘇打粉，化工原料行也有賣工業用的，甚至一般西藥房、生活用品五金商店也能買到清潔用的小蘇打粉。
功用
1. 中和：針對油汙及大部分居家汙垢，利用弱鹼性的小蘇打粉就可以中和
這些弱酸性的汙垢，酸鹼中和的合成物就能溶於水中而快速去除。
2. 研磨：小蘇打粉的細緻粉末對於汙垢來說可以提供研磨功能，將汙垢磨
除。
3. 除臭：大多數的異味是屬於弱酸性物質，弱鹼性的小蘇打可將之中和，
因此有消臭功能。
4. 軟化水質：小蘇打能降低水中的鈣、鎂等金屬的負離子含量，達到水質
軟化的效果，也因此能提升水的清潔效率。
小蘇打的使用常見Q&A
Ｑ：哪裡買得到小蘇打？
Ａ：一般市售小蘇打粉分為食用級和清潔用途兩種。食用級的可在超市賣場或食品原料店購得，而清潔用的除了超市賣場之外，其他像是五金百貨、有機用
品商店多半都能買到。除此之外，西藥房也會販售小包裝的小蘇打粉，而化
工原料行販售的小蘇打粉多半單價會比較低一點。
Ｑ：小蘇打粉與其他物質的搭配使用比例很重要嗎？要記得的比例好多，會不會很麻煩？
Ａ：除了純小蘇打粉的使用之外，也常會搭配其他素材一起運用，而其中就會有些比例分配，像是小蘇打粉加1/3分量的水就可以調成小蘇打糊。基本上這些
比例是最佳建議，除了小蘇打水為了避免濃度過高會產生餘粉浮出，所以一定要有比例原則之外，其餘素材即使不小心抓錯比例也不會造成危險，或是對清潔效果有太大影響。但為了避免造成浪費，以及達到最佳清潔效果，比例部分還是要按照建議的分配方式為佳。
Ｑ：工業用小蘇打和食用小蘇打的差別？兩者都可以用來清潔環境嗎？
Ａ：這兩種小蘇打粉在成分上並沒有差別，只是在於純度上會有所差異。像是工業用或清潔用的小蘇打粉，雜質比較多，單價較低；而食用性小蘇打粉畢竟
是用在食品用途，因此純度較高、雜質少，單價也較高，但兩者的清潔效果幾乎沒有甚麼不同。但若要清潔食具，為了要避免殘留的疑慮，就可以選擇食用級的小蘇打粉。
Ｑ：白醋及檸檬酸都可以消除小蘇打粉的殘留現像，這兩者的使用時機為何？
Ａ：使用小蘇打清潔去汙時，為了加強清潔效果或是消除小蘇打粉，就會使用
酸性的白醋或檸檬酸粉水，而白醋會有酸味，因此若是不能水洗處理或是不喜歡醋的味道時，就可以改用檸檬酸水。
Ｑ：使用小蘇打清洗嬰幼兒的衣服，會不會對小朋友的身體健康有影響呢？
Ａ：小蘇打粉無毒安全，又不會造成刺激感，加上又能被大自然分解，是環保
清潔的首選，即使是使用在嬰幼兒的衣物清潔上也不用擔心會有健康上的疑慮。唯一需要注意的是，使用在衣物時一定要避免過量並以清水沖淨，否則萬一使用過多而又沒有沖淨，就容易在乾燥後產生粉狀結晶。即使小蘇打粉本身沒有毒，但粉末狀物質多少還是會造成呼吸道不適。
Ｑ：使用小蘇打有需要特別注意的事項嗎？
Ａ：小蘇打粉是細緻的粉末，很容易因為接觸空氣中的水氣而產生結塊現象，所以保存時要放在密封的罐子內。另外，也要避免用在鋁製用品上，否則會造成變黑狀況。除此之外，毛織品、絲織品等動物纖維也要避免使用，這會降低纖維的光澤度。
Ｑ：甘油及水調成的小蘇打糊有何差異？
Ａ：當要清除牆面或細縫汙垢時，會調製成糊狀使用才方便。而使用清水以及
甘油調製的小蘇打糊，其最大差別是在於清水調的很容易乾掉，而用甘油
調製，在保濕度方面就有非常好的效果，保存上就更為方便。此外，由於
甘油是良好的介面活性劑，可以抓住油汙又能抓住水，所以針對髒汙程度
較高的油汙，使用甘油調製的小蘇打糊會比較容易清除。
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