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內容簡介
為寶貝的健康打底,吃出免疫力,打造不易生病的好體質!
養育一位健康的孩子是父母最大的心願,但現今氣候溫暖潮濕、空氣汙染嚴重,造就很多過敏兒,產生呼吸道或皮膚不適,難以根治,只能靠藥物緩解不適;孩子上幼稚園後,從原本不感冒到幾乎一個月一次,甚至還可能得到流感、腸病毒;寶貝胃口差,對食物不感興趣,不長肉、也長不高……,這些問題常讓父母束手無策,要怎麼做,才能讓寶貝健康長大不生病?
何不試試老祖宗流傳下來的藥膳,本書由兼具中西知識的富春老師專為孩童量身設計,做出各種小朋友喜歡的菜餚、飲料、甜點,讓藥材的藥性保健寶貝的身體,卻不會讓藥味影響食慾,食用的過程中提升免疫力,讓孩子不再因為這些問題,需要持續看醫生、長期吃西藥。
給家長最佳保護兒童健康的好禮,也讓家中的寶貝遠離病菌侵襲,健康快樂的成長!
◆For Kids→寶貝〜我把藥膳變好吃,保證絕對美味、沒有中藥味!
◆For Mom→寶貝〜我要你健康快樂的長大,躲過病痛的襲擊!
本書特色
◆針對4~12歲兒童設計專屬藥膳,用天然的營養食材、溫和甘甜的中藥,改善過敏、感冒、打噴嚏、不吃飯、便祕問題。
◆全是小朋友喜愛的料理、點心、飲品,保證無傳統藥膳的中藥味。
目錄
序/導讀
作者序
台灣地處亞熱帶,氣候濕熱,加上空氣品質日漸惡化,使得約有三分之一的小朋友屬於過敏體質,若是媽媽本身就是過敏體質,更容易生出有過敏體質的孩子來,甚至是先天性免疫系統缺乏的孩子,這種孩子最是可憐,因抵抗力差,常常是社會流行病的受罪者。
因為我先生是過敏體質,免疫性體較差,所以我的孩子從小就是耳鼻喉科的常客,孩子長期看病吃藥的後果,是胃口變差,也不愛吃東西,這樣一來,更容易造成營養失衡。為了讓大人、小孩不要那麼辛苦,尋求解決方法,唯有從均衡的飲食中加上適切的中藥材,調理出孩子喜歡吃的食物,讓孩子能吃、喜愛吃,才是有效改變體質的方法。因自己的切身之痛,有感而發,希望能藉由此書的出版,能對症魏家中孩子常生病而傷腦筋的家長有所幫助,期待我們的下一代都能健康的成長,也希望大家不吝指教。
陳富春
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