柳宗理為日本「國家傳統工藝品」第一號 【南部鐵器系列】 被指定為日本「國家傳統工藝品」第一號，日本傳統南部鐵器和一般鐵板的厚度是有很大差別的。 薄的鐵板不易保持熱度，局部加熱很容易燒焦。厚實的鐵鑄品保熱性佳，均勻傳熱，適用各種不同料理方式。 【規格與注意事項】 材質：鑄鐵 規格：22cm 容量：2.45L 產地：日本