氣炸鍋零失敗再升級:73道新手不敗的減脂料理,吃到健康及美味!
以簡單易懂的菜色分類頁籤——早午餐、主食、甜點、下酒菜、便當菜等等,可以快速找到並搭配,滿足需求。-
75折 285元
380元 - 買整套
-
預計最高可得金幣10點 ? 可100%折抵
活動加倍另計 -
HAPPY GO享100累1點 4點抵1元折抵無上限
- 作者: JJ5色廚(張智櫻) 、 超馬先生(陳錫品)、宿舍廚神(陳依凡) 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
- 出版社: 布克文化 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
- 出版日:2018/12/06
配送方式
-
台灣
- 國內宅配:本島、離島
-
到店取貨:不限金額免運費
-
海外
- 國際快遞:全球
-
港澳店取:
內容簡介
喜歡吃炸物,但總擔心炸物讓孩子吸收過多油脂,不夠健康。而且在家裡起油鍋,弄得到處油煙、油垢,光清理,想到就頭痛!小家庭或單身貴族,家裡沒廚房就更傷腦筋……。
只要選對氣炸鍋,可以滿足口慾無負擔,跟傳統油鍋比起來最高可健康減油80%。
此外,氣炸鍋不僅僅只能炸,煎、烘、烤、焗及醬燒,一鍋搞定,超乎你對美食想像,讓人吃到健康不肥胖。
一個氣炸鍋在手,無論早午餐、下午茶、正餐、點心、帶便當,甚至下酒菜,只要手指動一動,就像哆啦A夢的萬用口袋,美食馬上送上桌。
本書不單單只有炸物,還有燒烤料理及焗烤、烘、焙等全部收錄,還有氣炸鍋的隱藏版料理,讓你好菜天天端上菜,營養天天不流失。
<重點訴求>
1。以圖例方式,解析氣炸鍋的使用方法,讓你看圖操作,用STEP BY STEP的方式,馬上學會操作。
2。收錄多達上百張的菜色食譜及詳細步驟技巧、食材比例,更做TIPS提點,讓初學者STEP BY STEP操作,零失敗做料理。
3。透過氣炸鍋的相同烹調設定,延伸更多菜色料理,讓你舉一反三。
4。難易度指標,可以依自己程度,由簡至難地學習各種料理方式。
5。以簡單易懂的菜色分類頁籤——早午餐、主食、甜點、下酒菜、便當菜等等,可以快速找到並搭配,滿足需求。
目錄
<精選菜單>
PART1秒懂氣炸鍋操作,煎炸烘烤難不倒
PART2 悠閒享用早午餐.Brunch
太陽蛋乳酪火腿吐司杯&玉米鮪魚乳酪酥皮杯
芝心三明治
司康
蔓越莓燕麥棒
XO醬蘿蔔糕
椰香法國吐司&熱狗堡
薯餅&手風琴馬鈴薯
PART3快速上桌好主菜.Main Course
椒麻雞
番茄羅勒烤雞腿&瑪格麗特披薩
唐揚炸雞
烤牛小排佐檸檬香草鹽&烤整顆蒜
炸厚切里肌豬排&烤豬肋排
糖醋肉
德國烤豬腳
黑橄欖豬里肌肉卷
烤羊排佐香草奶油&烤球芽甘藍
金錢蝦餅
牡蠣烘蛋
鮭魚菠菜威靈頓
土魠魚羹
法式紙包魚&紙包清蒸鱈魚
PART4感情交流下酒菜.Snack
韓國原味&辣味炸雞
酥脆香草雞丁
沙嗲串烤
脆皮辣椒
牛肋條炸串
金沙透抽&烤小卷文旦沙拉
蝦吐司
鹹酥豆腐&鹹酥蝦
三色白花椰菜
炸蘑菇
油封菌菇普切塔&油封小番茄
蚵仔卷
黑胡椒脆皮豬肉&炸刈包
義大利飯糰
PART5色香俱全便當愛.Boxed Lunch
韓式烤豬五花&麻油煎太陽蛋
蘆筍豆包卷&香料烤南瓜&烤彩蔬
柚子胡椒烤秋刀魚.烤虱目魚
白醬海鮮焗飯
素四季肥腸
泰式香辣鮭魚&椰香地瓜
番茄肉丸義大利麵
PART6舒心享樂下午茶.Dessert
橄欖油檸檬蛋糕
櫻桃費南雪
花生軟心布朗尼
芋頭雞蛋糕
水果奶酥
蛋黃芋泥球&肉鬆芋泥球
南瓜紅豆餅
烤鮮果乾
相關商品
訂購/退換貨須知
退換貨須知:
**提醒您,鑑賞期不等於試用期,退回商品須為全新狀態**
-
依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,以下商品購買後,除商品本身有瑕疵外,將不提供7天的猶豫期:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮食品)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(客製化商品)
- 報紙、期刊或雜誌。(含MOOK、外文雜誌)
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等)
- 若非上列種類商品,均享有到貨7天的猶豫期(含例假日)。
- 辦理退換貨時,商品(組合商品恕無法接受單獨退貨)必須是您收到商品時的原始狀態(包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等),請勿直接使用原廠包裝寄送,或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
- 退回商品若無法回復原狀,將請您負擔回復原狀所需費用,嚴重時將影響您的退貨權益。
商品評價