配送方式
-
台灣
- 國內宅配:本島、離島
-
到店取貨:不限金額免運費
-
海外
- 國際快遞:全球
-
港澳店取:
內容簡介
食安問題日益嚴重的情況下,愈來愈多人自己動手做麵包與西點蛋糕以確保食品衛生安全的品質。「烘焙食品,一試上手!」全彩圖解,跟著步驟,Step by step地實作,出爐時的那份感動,將不是言語能夠說明。最後,若您做出了心得,且已不是興趣可以滿足,書末謹附「您也可以試試看」單元供各位挑戰專業烘焙師!
目錄
序言
麵包篇
沙菠蘿麵包
墨西哥麵包
菠蘿甜麵包
不帶蓋雙峰紅豆吐司
帶蓋白吐司
帶蓋全麥土司
辮子麵包
半月型牛角麵包
三辮丹麥土司
小橄欖
北歐麵包
羅宋
法式牛奶
菲律賓
法國麵包
西點蛋糕篇
巧克力海綿屋頂蛋糕
三層式乳酪慕斯蛋糕
裝飾海綿蛋糕
水浴蒸烤乳酪蛋糕
鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕
虎皮戚風蛋糕捲
奶油棋格雙色蛋糕
蘋果塔
巧克力慕斯
裝飾鬆餅
小藍莓慕斯
雙皮核桃塔
奶酥皮水果塔
檸檬炸彈
布蕾
芒果慕斯
提拉米蘇
奶油小西餅
巧克力豆餅乾
你也可以試試看
麵包篇
沙菠蘿麵包
墨西哥麵包
菠蘿甜麵包
不帶蓋雙峰紅豆吐司
帶蓋白吐司
帶蓋全麥土司
辮子麵包
半月型牛角麵包
三辮丹麥土司
小橄欖
北歐麵包
羅宋
法式牛奶
菲律賓
法國麵包
西點蛋糕篇
巧克力海綿屋頂蛋糕
三層式乳酪慕斯蛋糕
裝飾海綿蛋糕
水浴蒸烤乳酪蛋糕
鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕
虎皮戚風蛋糕捲
奶油棋格雙色蛋糕
蘋果塔
巧克力慕斯
裝飾鬆餅
小藍莓慕斯
雙皮核桃塔
奶酥皮水果塔
檸檬炸彈
布蕾
芒果慕斯
提拉米蘇
奶油小西餅
巧克力豆餅乾
你也可以試試看
訂購/退換貨須知
退換貨須知:
**提醒您,鑑賞期不等於試用期,退回商品須為全新狀態**
-
依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,以下商品購買後,除商品本身有瑕疵外,將不提供7天的猶豫期:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮食品)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(客製化商品)
- 報紙、期刊或雜誌。(含MOOK、外文雜誌)
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等)
- 若非上列種類商品,均享有到貨7天的猶豫期(含例假日)。
- 辦理退換貨時,商品(組合商品恕無法接受單獨退貨)必須是您收到商品時的原始狀態(包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等),請勿直接使用原廠包裝寄送,或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
- 退回商品若無法回復原狀,將請您負擔回復原狀所需費用,嚴重時將影響您的退貨權益。
商品評價