甜點女王的百變杯子蛋糕(精裝)

【KINYO】KIHP-2250 智慧溫控快煮杯0.5L

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最強熱水支援,讓你隨時喝熱茶、煮泡麵

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內容簡介

食安危機層出不窮,自己作最安心!

甜點女王告訴你

如何使用矽膠百摺杯烘烤出健康美味的杯子蛋糕

詳細的食材分量與作法說明

搭配簡單上手的安全矽膠模具

隨著女王的完美手藝,教你零失敗的烘焙祕訣!

 

以新鮮蔬果為主要食材的杯子蛋糕,烘烤完成後不僅顏色繽紛亮麗

更可以品嘗到最天然、健康的糕點,自己動手做美味零負擔。

 

本書特點

 

特色一:聰明4步驟,教你正確使用矽膠模具

市面上百百款的矽膠模具怎麼分辨優劣?又該如何正確使用、清

洗?從選購到使用後的清潔,讓矽膠模具真正成為自家廚房裡健康

美味的小幫手!

 

特色二:色素OUT!天然才是王道!創意與美味兼具的杯子蛋糕

以蔬果、新鮮食材為主的杯子蛋糕,作法簡單容易上手,零失敗的

烘焙食譜一學就會!

目錄

003開始之前─使用矽膠百摺杯的聰明4 步驟

 

CHAPTER 1繽紛蔬果杯子蛋糕

006香柚杯子蛋糕

008奇異果杯子蛋糕

010黑醋栗杯子蛋糕

012草莓杯子蛋糕

014金桔杯子蛋糕

016蜜棗杯子蛋糕

018葡萄乾杯子蛋糕

020蘋果杯子蛋糕

022櫻桃杯子蛋糕

024芒果杯子蛋糕

026藍莓杯子蛋糕

028檸檬乳酪杯子蛋糕

030紅蘿蔔杯子蛋糕

032番茄乳酪杯子蛋糕

034南瓜杯子蛋糕

036鮮蔬馬鈴薯杯子蛋糕

 

CHAPTER 2創意美味杯子蛋糕

040玫瑰杯子蛋糕

042竹碳巧克力杯子蛋糕

044黑胡椒乳酪杯子蛋糕

046榛果瑪奇朵杯子蛋糕

048紅絲絨巧克力杯子蛋糕

050青醬咖哩杯子蛋糕

052咖啡杯子蛋糕

054鮭魚黑橄欖杯子蛋糕

056蜂蜜堅果杯子蛋糕

058墨西哥紅椒雞肉杯子蛋糕

060瑞可達乳酪杯子蛋糕

062抹茶杯子蛋糕

064伯爵茶杯子蛋糕

066開心果杯子蛋糕

詳細資料

詳細資料

    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 精裝
    • ISBN
    • 9789863640653
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 72
    • 商品規格
    • 19*19
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

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