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內容簡介
逆齡養生小錦囊|同虛寒、濕熱講再見!
本書為《祛濕密碼》新版,新增數個湯水及部分內容。
柴醫於新版序中指出:「寫這次自序的當刻,香港正在面對嚴峻的疫情,不少人活在焦慮當中。要預防傳染病,除了減少聚會、打疫苗、戴口罩外,更重要的是,自身的抵抗力和免疫力;中醫認為正氣存內,邪不可干。如果一個人維持在健康狀態,自然就不太容易染病,染病後也會相對容易康復,減低後遺症的發生機會。
這本書有很多湯水,但不可能一個湯水,解決全部濕氣問題,作為保養,輔助的食療湯水當然有用。不過更重要的是,進一步了解甚麼是濕氣、濕熱、寒濕,當和陰虛同時出現,如何處理這個矛盾?先後次序如何?這些需要仔細琢磨書中的文字,反復思考印證。我期望,這本書深入淺出的輕鬆語調,能讓大家一起走入中醫理論,更了解中醫處方用藥,治療人體的經驗和智慧。」
生活在濕熱天氣的香港,我們經常聽到濕氣重,要「祛濕」,不過女士面部卻經常要「補濕」,究竟濕是要「祛」還是要「補」呢?
濕氣是一個中醫術語,當人體臟腑失調,過多的津液就叫做「濕氣」,是一種多餘的、阻礙人體氣機運作的物質,應該排出體外的廢物,這時需要「祛濕」。
究竟何謂濕熱體質?原來還有分寒濕、濕熱或濕重?為何這麼多人有濕熱的體質?濕病又有哪些常見病種?
柴醫(李廣冀醫師)經常以輕鬆、簡單易明的方法解釋及推廣中醫,他的最新著作《祛濕密碼》就與讀者詳談祛濕,除了解答以上疑問外,書中更提供不少簡單易製的祛濕湯水,以及怎樣改變日常生活中的習慣祛濕,還包括祛濕運動與穴位祛濕、小兒祛濕篇、女性祛濕保養等幾個實用篇章。
本書為《祛濕密碼》新版,新增數個湯水及部分內容。
柴醫於新版序中指出:「寫這次自序的當刻,香港正在面對嚴峻的疫情,不少人活在焦慮當中。要預防傳染病,除了減少聚會、打疫苗、戴口罩外,更重要的是,自身的抵抗力和免疫力;中醫認為正氣存內,邪不可干。如果一個人維持在健康狀態,自然就不太容易染病,染病後也會相對容易康復,減低後遺症的發生機會。
這本書有很多湯水,但不可能一個湯水,解決全部濕氣問題,作為保養,輔助的食療湯水當然有用。不過更重要的是,進一步了解甚麼是濕氣、濕熱、寒濕,當和陰虛同時出現,如何處理這個矛盾?先後次序如何?這些需要仔細琢磨書中的文字,反復思考印證。我期望,這本書深入淺出的輕鬆語調,能讓大家一起走入中醫理論,更了解中醫處方用藥,治療人體的經驗和智慧。」
生活在濕熱天氣的香港,我們經常聽到濕氣重,要「祛濕」,不過女士面部卻經常要「補濕」,究竟濕是要「祛」還是要「補」呢?
濕氣是一個中醫術語,當人體臟腑失調,過多的津液就叫做「濕氣」,是一種多餘的、阻礙人體氣機運作的物質,應該排出體外的廢物,這時需要「祛濕」。
究竟何謂濕熱體質?原來還有分寒濕、濕熱或濕重?為何這麼多人有濕熱的體質?濕病又有哪些常見病種?
柴醫(李廣冀醫師)經常以輕鬆、簡單易明的方法解釋及推廣中醫,他的最新著作《祛濕密碼》就與讀者詳談祛濕,除了解答以上疑問外,書中更提供不少簡單易製的祛濕湯水,以及怎樣改變日常生活中的習慣祛濕,還包括祛濕運動與穴位祛濕、小兒祛濕篇、女性祛濕保養等幾個實用篇章。
目錄
新版序
自序
chapter 1:百病在於濕
-人體水液的代謝
-濕邪的性質及致病特點
-濕重體質的特徵
#01何謂濕熱體質?
-濕熱體質有甚麼特徵
-我究竟是寒濕、濕熱,還是濕重?
-為何這麼多人有濕重、寒濕、濕熱的體質?
#02濕病的常見病種
-濕病的常見病種
-濕熱型的脫髮
-濕疹
-粉刺、暗瘡
-胃脹
-腹瀉
-虛勞
-淋證
-痛風
-帶下病
-絕經前後諸症
#03十大健脾食療
- 10種健脾食物
chapter 2:祛濕湯水大雜薈
#01健脾湯水
-蓮藕扁豆赤小豆豬肉湯
-粉葛煲鯪魚
-鯽魚薏米湯
-淮山蓮子雞湯
-養血三紅糖水
-淮杞田雞豬肉湯
-石斛淮山瘦肉湯
-冬瓜荷葉水鴨湯
-健脾四君子湯
-虎乳靈芝五指毛桃燉豬𦟌
-蟲草花螺頭瘦肉湯
#02清熱湯水
-冬瓜瑤柱魚尾湯
-蓮藕綠豆薏仁湯
-荷葉蓮藕湯
-粉葛土茯苓豬骨湯
-竹蔗馬蹄雪梨水
-苦瓜眉豆排骨湯
-老黃瓜薏米排骨湯
-合掌瓜紅蘿蔔湯
-五指毛桃清補涼
-青欖桔餅海底椰排骨湯
-魚腥草粉葛豬𦟌湯
#03其他湯水
-海帶薏米水
-白蘿蔔海帶湯
-粟米鬚淮山豬橫脷湯
-田灌草(車前草)生熟薏米排骨湯
-野葛菜紅蘿蔔鯽魚湯
-五色豆陳皮湯
-西洋菜陳腎豬骨湯
-白果胡椒豬肚湯
-粟米鮮淮山排骨湯
-烏雞黑豆生髮湯
-女貞子旱蓮草茶
chapter 3:重建濕重的生活習慣
#01提防風寒濕──穿衣篇
-甚麼情況會容易生病呢?
-BB穿衣上薄下厚為原則
#02祛濕飲食養生篇
-牛奶會否引發濕疹?
-羊奶會否致敏,加重濕氣?
-為何我們不喝豬奶?
-中醫為何視冰如仇人?
-朱古力是否熱氣的食物?
-為何我們喜歡味精的味道?餐廳暗落一滴香?
-食雪糕也可以導致濕熱生暗瘡?
-咖啡是寒還是熱?
-奶茶是否削胃,奶茶是否增加濕氣?
-阿華田好立克是否健康?
-益生菌飲品能否改善脾胃?
-綠茶可否養生?是否太寒傷身,損傷脾陽則增加濕氣?
-激素雞與嘉美雞的分別?
-鯉魚是否有毒?
-甚麼菜最寒涼?通菜、西洋菜?
-胃酸過少致消化不良
chapter 4:祛濕運動與穴位祛濕
-八段錦保健可否舒筋活絡祛濕?
-按甚麼穴位可以行氣祛濕?
#01如何透過拔罐祛濕?
#02如何透過自我艾灸祛濕?
#03運動就是一劑行氣藥
chapter 5:小兒祛濕篇
#01小兒咳嗽,就食猴棗散?
-胡亂服藥 雪上加霜
-三款猴棗散 有寒有熱
-小兒咳嗽須戒口
#02小兒鼻敏感就是寒濕重
- 1/3小兒有鼻敏感
——蟲草花補肺益腎湯
#03外感損傷「脾陽」 食療增強體質
——小米南瓜山藥粥
#04鱷魚肉蟲草花湯:助小兒遠離感冒
-首日上學 哭訴惶恐
-首次道歉 爸媽驚喜
#05若要小兒安 常帶三分飢與寒
#06中醫小兒推拿 改善BB體質
-掌心揉按治便結
-扮蟹找天樞穴
-「螞蟻上樹」捏督脈
#07中醫教你治小兒夢遊
#08少少懶、開學食乜好?
——神曲健脾粥
——蓮子芡實排骨湯
——葡萄汁
——番茄汁
#09手足口病來襲,家長冇有怕!
-前驅期:與一般傷風感冒無異
-發疹期:手足口現疱疹
-恢復期:中醫重健脾
——鱷魚肉無花果川貝湯
——淮山栗子健脾湯
#10濕疹11問
-濕疹剋星紫雲膏
chapter 6:女性祛濕保養
#01為何濕氣重的人容易有黑眼圈?
-如何改善黑眼圈?
-為甚麼我們會有眼袋?
#02由內到外 消滅體臭
-清淡飲食減少體味
-夏日減汗除臭湯水
——猴頭菇淮山瘦肉湯
——馬蹄赤小豆冬瓜茶
#03外在方法去除體臭
——麻黃根煅龍骨止汗粉
#04各種膚質如何護理保濕?
-乾性皮膚
-油性皮膚
-中性皮膚
——蓮子百合紅棗湯
-混合性皮膚
——神水清補涼
-敏感性皮膚
——沙參玉竹蓮子百合麥冬湯
#05女性畢生受用的六款花草茶
——玫瑰烏梅茶
——陳皮菊花茶
——藿香茶
——補血紅棗茶
——白蓮鬚雞蛋茶
——合歡花浮小麥茶
自序
chapter 1:百病在於濕
-人體水液的代謝
-濕邪的性質及致病特點
-濕重體質的特徵
#01何謂濕熱體質?
-濕熱體質有甚麼特徵
-我究竟是寒濕、濕熱,還是濕重?
-為何這麼多人有濕重、寒濕、濕熱的體質?
#02濕病的常見病種
-濕病的常見病種
-濕熱型的脫髮
-濕疹
-粉刺、暗瘡
-胃脹
-腹瀉
-虛勞
-淋證
-痛風
-帶下病
-絕經前後諸症
#03十大健脾食療
- 10種健脾食物
chapter 2:祛濕湯水大雜薈
#01健脾湯水
-蓮藕扁豆赤小豆豬肉湯
-粉葛煲鯪魚
-鯽魚薏米湯
-淮山蓮子雞湯
-養血三紅糖水
-淮杞田雞豬肉湯
-石斛淮山瘦肉湯
-冬瓜荷葉水鴨湯
-健脾四君子湯
-虎乳靈芝五指毛桃燉豬𦟌
-蟲草花螺頭瘦肉湯
#02清熱湯水
-冬瓜瑤柱魚尾湯
-蓮藕綠豆薏仁湯
-荷葉蓮藕湯
-粉葛土茯苓豬骨湯
-竹蔗馬蹄雪梨水
-苦瓜眉豆排骨湯
-老黃瓜薏米排骨湯
-合掌瓜紅蘿蔔湯
-五指毛桃清補涼
-青欖桔餅海底椰排骨湯
-魚腥草粉葛豬𦟌湯
#03其他湯水
-海帶薏米水
-白蘿蔔海帶湯
-粟米鬚淮山豬橫脷湯
-田灌草(車前草)生熟薏米排骨湯
-野葛菜紅蘿蔔鯽魚湯
-五色豆陳皮湯
-西洋菜陳腎豬骨湯
-白果胡椒豬肚湯
-粟米鮮淮山排骨湯
-烏雞黑豆生髮湯
-女貞子旱蓮草茶
chapter 3:重建濕重的生活習慣
#01提防風寒濕──穿衣篇
-甚麼情況會容易生病呢?
-BB穿衣上薄下厚為原則
#02祛濕飲食養生篇
-牛奶會否引發濕疹?
-羊奶會否致敏,加重濕氣?
-為何我們不喝豬奶?
-中醫為何視冰如仇人?
-朱古力是否熱氣的食物?
-為何我們喜歡味精的味道?餐廳暗落一滴香?
-食雪糕也可以導致濕熱生暗瘡?
-咖啡是寒還是熱?
-奶茶是否削胃,奶茶是否增加濕氣?
-阿華田好立克是否健康?
-益生菌飲品能否改善脾胃?
-綠茶可否養生?是否太寒傷身,損傷脾陽則增加濕氣?
-激素雞與嘉美雞的分別?
-鯉魚是否有毒?
-甚麼菜最寒涼?通菜、西洋菜?
-胃酸過少致消化不良
chapter 4:祛濕運動與穴位祛濕
-八段錦保健可否舒筋活絡祛濕?
-按甚麼穴位可以行氣祛濕?
#01如何透過拔罐祛濕?
#02如何透過自我艾灸祛濕?
#03運動就是一劑行氣藥
chapter 5:小兒祛濕篇
#01小兒咳嗽,就食猴棗散?
-胡亂服藥 雪上加霜
-三款猴棗散 有寒有熱
-小兒咳嗽須戒口
#02小兒鼻敏感就是寒濕重
- 1/3小兒有鼻敏感
——蟲草花補肺益腎湯
#03外感損傷「脾陽」 食療增強體質
——小米南瓜山藥粥
#04鱷魚肉蟲草花湯:助小兒遠離感冒
-首日上學 哭訴惶恐
-首次道歉 爸媽驚喜
#05若要小兒安 常帶三分飢與寒
#06中醫小兒推拿 改善BB體質
-掌心揉按治便結
-扮蟹找天樞穴
-「螞蟻上樹」捏督脈
#07中醫教你治小兒夢遊
#08少少懶、開學食乜好?
——神曲健脾粥
——蓮子芡實排骨湯
——葡萄汁
——番茄汁
#09手足口病來襲,家長冇有怕!
-前驅期:與一般傷風感冒無異
-發疹期:手足口現疱疹
-恢復期:中醫重健脾
——鱷魚肉無花果川貝湯
——淮山栗子健脾湯
#10濕疹11問
-濕疹剋星紫雲膏
chapter 6:女性祛濕保養
#01為何濕氣重的人容易有黑眼圈?
-如何改善黑眼圈?
-為甚麼我們會有眼袋?
#02由內到外 消滅體臭
-清淡飲食減少體味
-夏日減汗除臭湯水
——猴頭菇淮山瘦肉湯
——馬蹄赤小豆冬瓜茶
#03外在方法去除體臭
——麻黃根煅龍骨止汗粉
#04各種膚質如何護理保濕?
-乾性皮膚
-油性皮膚
-中性皮膚
——蓮子百合紅棗湯
-混合性皮膚
——神水清補涼
-敏感性皮膚
——沙參玉竹蓮子百合麥冬湯
#05女性畢生受用的六款花草茶
——玫瑰烏梅茶
——陳皮菊花茶
——藿香茶
——補血紅棗茶
——白蓮鬚雞蛋茶
——合歡花浮小麥茶
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