第一熱銷『保健新寵：氫水與氫氣』套書(金網獨家)
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內容簡介
呂鋒洲教授出版的《電解水是好水》系列，曾創下超過100刷紀錄。近幾年又開風氣之先，在「元氣齋」獨家出版《保健新寵：氫水與氫氣》套書，包括《氫分子機能水》、《氫水能救命：氫分子的疾病治療遠景》，一樣造成轟動。經營「氫水」、「氫氣」者愈來愈多，大發利市。這股保健新潮流，一定不能錯過！
目錄
〈氫分子機能水〉
自序：氫分子將衝擊預防醫學的未來
前言：氫分子水為抗氧化新主流
「水是百藥之王」一點也不誇張
「水能救命」不只是電解水而已
氫分子水必將成為飲用水主流
第一章：氧、活性氧與氧化壓力
大氣中的氧含量到近百萬年才穩定
上世紀才知道氧元素對生命的重要性
體內的氧含量並不是愈多愈好
何謂正常氧、缺氧和高氧
有時生理上的低氧反而有益
海藻糖能助細胞、抗缺氧
活性氧與自由基到底從何而來？
還有活性氮
粒線體氧化還原不順利也會產生活性氧
缺血再灌流等也可能增加活性氧數量
一、局部缺血或缺氧組織再灌流
二、巨噬細胞被激活而造成氧化爆炸
三、其他細胞或不明原因產生
過多活性氧（活性氮）易對細胞造成傷害
活性氧會造成強大的氧化壓力
可能是多種疾病元凶
一、心血管疾病
二、癌症
三、糖尿病
四、神經退化性疾病：阿茲海默症
五、免疫性疾病
六、眼睛疾病
七、老化
活性氧並非一無是處：有助於重建氧化還原作用
活性氧（活性氮）具有多種生理功能
認識信息調控分子：過氧化氫
一氧化氮與活性氮
第二章：怎樣才能對抗氧化壓力
善用抗氧化劑對抗氧化壓力
慎選抗氧化劑的種類
依存在位置而具有不同功能
也可依其功能而區分為三類
粒線體與其他胞器的抗氧化系統
補充外生性的抗氧化劑最重要
不同的抗氧化劑也會互相作用
活性氫抗氧化最佳
認識氫分子及氫分子水特性
目前主要當做醫療氣體使用
一氧化氮 一氧化碳 硫化氫
氫分子是新一代抗氧化劑
體內氫分子是內生性抗氧化劑
已知具有三大作用機轉
堪稱為最具前瞻性的醫療氣體
如何有效應用：了解氫分子的輸送途徑
以直接飲用氫分子水的效果最好
第三章：氫分子水為飲用水的王道
對多種疾病具有生化、生理作用
一、減輕中央神經系統（大腦）的氧化傷害
二、預防心血管系統受損
三、有助於減少肺部急性傷害
四、保護腎臟系統不受抗癌藥影響
五、有助於預防肝細胞過早凋亡
六、有效抑制胰臟的活性氧及其衍生物活性
七、調節並抑制小腸、大腸發炎
八、開發氫分子眼藥水以保護眼睛
九、避免聽覺上皮細胞過氧化
十、減少過敏與發炎反應
十一、改善代謝系統避免氧化傷害
十二、預防感染
十三、避免腫瘤形成
十四、防護放射線傷害
十五、改善粒線體功能紊亂
第四章：電解水、逆滲透水都可轉化為氫水
國人的飲用水來源有三
逆滲透水號稱純水
電解水風行最久
電解還原水能掃除自由基
一、捕捉過氧化氫
二、捕捉超氧陰離子自由基
三、捕捉氫氧自由基
四、還能幫助抗氧化劑清除活性氧
電解還原水有助於防病保健
美中不足之處在於品管
氫分子水生成器可一機多用
參考文獻
〈保健新寵：氫水與氫氣〉
自 序：再度為水素、水素水正名……呂鋒洲
前 言：氫分子醫學的發展顛覆刻板印象
第一章：氫分子醫學的發展潛力無窮
—氫分子可當作治療和預防用氣體
第一節：氧化壓力是誘發不適的主因
—氧化壓力的病理來源與生理功用
產生活性氧的過程與原理 H2O2的生理作用
什麼才是理想的抗氧化劑
第二節：氫分子的安全性
—氫分子的效用和臨床檢查
1.以培養神經細胞做實驗
2.即使高濃度也不具細胞毒性
3.能保護組織，避免缺血再灌流傷害
4.預防神經退化性疾病
5.減輕代謝症候群
6.抑制發炎
7.改善癌症治療副作用
8.改善皮肌炎和粒線體疾病
9.氫對血液透析之效果
10.氫水影響急性紅斑性狼瘡皮膚病
11.氫水影響運動
第三節：氫分子可能具有多項分子機制
1.直接減少氫氧自由基（‧OH）
2.含氫物質多能能減少ONOO-，並調節基因表現。
3.調節基因表現可間接減少氧化壓力
4.調節促發炎細胞激素和荷爾蒙的基因表現
5.調節其他基因
6.調節信息分子
氫與其他醫學氣體的比較
第四節：氫分子的生物效應新發現
—使用氫分子的方法
氫分子很安全可多加利用
1.吸入氫氣 2.飲用氫水最簡易 3.注射含氫食鹽水
4.善用擴散法：氫水當眼藥水、化妝品，還可沐浴
怎樣監測氫分子在體內的移動情況
第二章：氫分子在運動醫學上的應用與治療展望
—簡介幾項最新發現
第一節：氫在臨床使用上的發現
氫在醫學方面的角色早受肯定 氫在運動醫學上的應用
1.氫分子對抗過度運動引發的氧化壓力
2.氫水是一種身體鹼化劑（alkalizing agent）
3.加入傳統藥物變成「氫水配方」有助於避免運動傷害
認識氫分子的輸送途徑與利用方法
1.從局部投入 2.從胃腸外導入 3.從腸內投入
氫氣很容易穿透容器而逸失
氫分子也可能產生不適反應
氫分子在其他醫學上的應用
氫分子可當作一種醫學介入劑
第二節：真黑素也可以產生氫分子
—未來可能是一種皮膚防禦功用的新元素
第三節：氫水能刺激胃部產生食慾素
胃泌素具多種效益但也有隱憂
一、氫分子的抗氧化作用具臨床應用潛力
二、食慾素的生理意義
三、扮演認知和神經保護角色
四、具有保護血管作用
五、可以抑制發炎
六、還具有自體免疫調節功能
第四節：醫療用的氣體抗氧化劑
氧化壓力會造成氧化傷害
一氧化氮（NO） 一氧化碳（CO） 氫（H2）
硫化氫（H2S） 氙（Xe） 臭氧（ozone，O3）
氣體可做為治療工具
第五節：氫分子已進入醫療研究領域
1.氫在臨床應用方面的價值
2.氫分子與臨床關聯性
有助於減輕發炎
補充治療急性傷害
3.氫分子研究的新領域
第六節：氫分子的生物效益和作用機制
2007年以前著重在潛水夫病和電解水
2007年以後氫分子之研究
結論
第三章：對神經及循環系統特別有益
第一節：氫分子能保護神經系統
氫分子能保護神經、避免受到傷害
氫氣能抑制小白鼠的癌細胞生長
氫濃度2%可改善腦缺血、預防神經細胞凋亡
有助於打通血腦屏障
可能抑制神經細胞凋亡而保護大腦
防治一氧化碳中毒引起的大腦傷害
改善神經退化性疾病
保護神經機制在抗氧化和抗發炎
1.降低氧化壓力
2.抑制發炎反應
3.減少細胞凋亡、壞死和自噬死亡
4.保持腦血屏障（BBB）完好
氫治療法尚待臨床證明安全性
還能減輕有機磷農藥的神經毒性
第二節：氫水護眼、氫氣防聽力損失
氫水有助於保護視網膜神經節細胞
氫眼藥水有助於防視力病變
氫氣可防噪音引起的聽力損失
第三節：對腦部也有很多益處
一、減輕胎鼠腦海馬回受損
二、預防腦外傷導致神經退化
三、改善大腦蜘蛛膜下出血（2014）
第四章：氫分子可保護心血管、防敗血症
—氫氣、氫水對血液、血管與敗血症影響
第一節：氫氣治療敗血症策略的可行性
氫治療動物敗血病的研究進展
氫治療敗血症的作用機制
1.抗發炎
2.抗氧化
3.抗細胞凋亡
4.信息傳導途徑
應可降低嚴重敗血症之高死亡率
第二節：氫水是健康人的血清鹼化劑
含氫食鹽水的效果與氫氣一樣
氫水堪稱是健康人的血清鹼化劑（2012）
高濃度氫水可改善血管內皮功能
還能預防心跳停止
第三節：氫水口服與吸氫氣何者較有效？
—給予途徑影響濃度和效益
氫分子確實具有許多臨床應用價值
投予後5分鐘內消除活性氧效果最佳
第五章：對多數內臟器官均有好處
第一節：胃
1.氫可保護老鼠胃黏膜，免受阿斯匹靈傷害
氫治療法是一種新嘗試
2、鹼性電解水中的氫能避免胃受損
氫具有劑量依賴性的抑制效應
含氫鹼性電解水之製作方法
能有效緩和阿斯匹靈誘發的胃傷害
第二節：腎臟
第三節：肝臟—氫水與肝病
長期使用含氫食鹽水可抑制老鼠肝硬化
氫水降低老鼠切肝後之肝臟衰竭機率
還能防制普拿疼引起的肝毒性
氫防制普拿疼的肝毒性
第四節：胰臟—急性胰臟炎與發炎體
可用以治療危害性的疾病
第六章：氫的作用機轉與實驗
—對症狀的影響
第一節：症狀不同，作用機轉也不一樣
一、星形細胞膠化
二、出血性休克
三、壓迫性潰瘍症
以氫水作試管試驗
氫水能促進正常皮膚細胞重建
四、發炎
1、氫水對老鼠模式的急性腹膜炎的影響（2014）
2、氫水復生法可減緩嚴重燒傷老鼠的發炎反應（2014）
3、放射線引起皮膚炎（2014）
自序：氫分子將衝擊預防醫學的未來
前言：氫分子水為抗氧化新主流
「水是百藥之王」一點也不誇張
「水能救命」不只是電解水而已
氫分子水必將成為飲用水主流
第一章：氧、活性氧與氧化壓力
大氣中的氧含量到近百萬年才穩定
上世紀才知道氧元素對生命的重要性
體內的氧含量並不是愈多愈好
何謂正常氧、缺氧和高氧
有時生理上的低氧反而有益
海藻糖能助細胞、抗缺氧
活性氧與自由基到底從何而來？
還有活性氮
粒線體氧化還原不順利也會產生活性氧
缺血再灌流等也可能增加活性氧數量
一、局部缺血或缺氧組織再灌流
二、巨噬細胞被激活而造成氧化爆炸
三、其他細胞或不明原因產生
過多活性氧（活性氮）易對細胞造成傷害
活性氧會造成強大的氧化壓力
可能是多種疾病元凶
一、心血管疾病
二、癌症
三、糖尿病
四、神經退化性疾病：阿茲海默症
五、免疫性疾病
六、眼睛疾病
七、老化
活性氧並非一無是處：有助於重建氧化還原作用
活性氧（活性氮）具有多種生理功能
認識信息調控分子：過氧化氫
一氧化氮與活性氮
第二章：怎樣才能對抗氧化壓力
善用抗氧化劑對抗氧化壓力
慎選抗氧化劑的種類
依存在位置而具有不同功能
也可依其功能而區分為三類
粒線體與其他胞器的抗氧化系統
補充外生性的抗氧化劑最重要
不同的抗氧化劑也會互相作用
活性氫抗氧化最佳
認識氫分子及氫分子水特性
目前主要當做醫療氣體使用
一氧化氮 一氧化碳 硫化氫
氫分子是新一代抗氧化劑
體內氫分子是內生性抗氧化劑
已知具有三大作用機轉
堪稱為最具前瞻性的醫療氣體
如何有效應用：了解氫分子的輸送途徑
以直接飲用氫分子水的效果最好
第三章：氫分子水為飲用水的王道
對多種疾病具有生化、生理作用
一、減輕中央神經系統（大腦）的氧化傷害
二、預防心血管系統受損
三、有助於減少肺部急性傷害
四、保護腎臟系統不受抗癌藥影響
五、有助於預防肝細胞過早凋亡
六、有效抑制胰臟的活性氧及其衍生物活性
七、調節並抑制小腸、大腸發炎
八、開發氫分子眼藥水以保護眼睛
九、避免聽覺上皮細胞過氧化
十、減少過敏與發炎反應
十一、改善代謝系統避免氧化傷害
十二、預防感染
十三、避免腫瘤形成
十四、防護放射線傷害
十五、改善粒線體功能紊亂
第四章：電解水、逆滲透水都可轉化為氫水
國人的飲用水來源有三
逆滲透水號稱純水
電解水風行最久
電解還原水能掃除自由基
一、捕捉過氧化氫
二、捕捉超氧陰離子自由基
三、捕捉氫氧自由基
四、還能幫助抗氧化劑清除活性氧
電解還原水有助於防病保健
美中不足之處在於品管
氫分子水生成器可一機多用
參考文獻
〈保健新寵：氫水與氫氣〉
自 序：再度為水素、水素水正名……呂鋒洲
前 言：氫分子醫學的發展顛覆刻板印象
第一章：氫分子醫學的發展潛力無窮
—氫分子可當作治療和預防用氣體
第一節：氧化壓力是誘發不適的主因
—氧化壓力的病理來源與生理功用
產生活性氧的過程與原理 H2O2的生理作用
什麼才是理想的抗氧化劑
第二節：氫分子的安全性
—氫分子的效用和臨床檢查
1.以培養神經細胞做實驗
2.即使高濃度也不具細胞毒性
3.能保護組織，避免缺血再灌流傷害
4.預防神經退化性疾病
5.減輕代謝症候群
6.抑制發炎
7.改善癌症治療副作用
8.改善皮肌炎和粒線體疾病
9.氫對血液透析之效果
10.氫水影響急性紅斑性狼瘡皮膚病
11.氫水影響運動
第三節：氫分子可能具有多項分子機制
1.直接減少氫氧自由基（‧OH）
2.含氫物質多能能減少ONOO-，並調節基因表現。
3.調節基因表現可間接減少氧化壓力
4.調節促發炎細胞激素和荷爾蒙的基因表現
5.調節其他基因
6.調節信息分子
氫與其他醫學氣體的比較
第四節：氫分子的生物效應新發現
—使用氫分子的方法
氫分子很安全可多加利用
1.吸入氫氣 2.飲用氫水最簡易 3.注射含氫食鹽水
4.善用擴散法：氫水當眼藥水、化妝品，還可沐浴
怎樣監測氫分子在體內的移動情況
第二章：氫分子在運動醫學上的應用與治療展望
—簡介幾項最新發現
第一節：氫在臨床使用上的發現
氫在醫學方面的角色早受肯定 氫在運動醫學上的應用
1.氫分子對抗過度運動引發的氧化壓力
2.氫水是一種身體鹼化劑（alkalizing agent）
3.加入傳統藥物變成「氫水配方」有助於避免運動傷害
認識氫分子的輸送途徑與利用方法
1.從局部投入 2.從胃腸外導入 3.從腸內投入
氫氣很容易穿透容器而逸失
氫分子也可能產生不適反應
氫分子在其他醫學上的應用
氫分子可當作一種醫學介入劑
第二節：真黑素也可以產生氫分子
—未來可能是一種皮膚防禦功用的新元素
第三節：氫水能刺激胃部產生食慾素
胃泌素具多種效益但也有隱憂
一、氫分子的抗氧化作用具臨床應用潛力
二、食慾素的生理意義
三、扮演認知和神經保護角色
四、具有保護血管作用
五、可以抑制發炎
六、還具有自體免疫調節功能
第四節：醫療用的氣體抗氧化劑
氧化壓力會造成氧化傷害
一氧化氮（NO） 一氧化碳（CO） 氫（H2）
硫化氫（H2S） 氙（Xe） 臭氧（ozone，O3）
氣體可做為治療工具
第五節：氫分子已進入醫療研究領域
1.氫在臨床應用方面的價值
2.氫分子與臨床關聯性
有助於減輕發炎
補充治療急性傷害
3.氫分子研究的新領域
第六節：氫分子的生物效益和作用機制
2007年以前著重在潛水夫病和電解水
2007年以後氫分子之研究
結論
第三章：對神經及循環系統特別有益
第一節：氫分子能保護神經系統
氫分子能保護神經、避免受到傷害
氫氣能抑制小白鼠的癌細胞生長
氫濃度2%可改善腦缺血、預防神經細胞凋亡
有助於打通血腦屏障
可能抑制神經細胞凋亡而保護大腦
防治一氧化碳中毒引起的大腦傷害
改善神經退化性疾病
保護神經機制在抗氧化和抗發炎
1.降低氧化壓力
2.抑制發炎反應
3.減少細胞凋亡、壞死和自噬死亡
4.保持腦血屏障（BBB）完好
氫治療法尚待臨床證明安全性
還能減輕有機磷農藥的神經毒性
第二節：氫水護眼、氫氣防聽力損失
氫水有助於保護視網膜神經節細胞
氫眼藥水有助於防視力病變
氫氣可防噪音引起的聽力損失
第三節：對腦部也有很多益處
一、減輕胎鼠腦海馬回受損
二、預防腦外傷導致神經退化
三、改善大腦蜘蛛膜下出血（2014）
第四章：氫分子可保護心血管、防敗血症
—氫氣、氫水對血液、血管與敗血症影響
第一節：氫氣治療敗血症策略的可行性
氫治療動物敗血病的研究進展
氫治療敗血症的作用機制
1.抗發炎
2.抗氧化
3.抗細胞凋亡
4.信息傳導途徑
應可降低嚴重敗血症之高死亡率
第二節：氫水是健康人的血清鹼化劑
含氫食鹽水的效果與氫氣一樣
氫水堪稱是健康人的血清鹼化劑（2012）
高濃度氫水可改善血管內皮功能
還能預防心跳停止
第三節：氫水口服與吸氫氣何者較有效？
—給予途徑影響濃度和效益
氫分子確實具有許多臨床應用價值
投予後5分鐘內消除活性氧效果最佳
第五章：對多數內臟器官均有好處
第一節：胃
1.氫可保護老鼠胃黏膜，免受阿斯匹靈傷害
氫治療法是一種新嘗試
2、鹼性電解水中的氫能避免胃受損
氫具有劑量依賴性的抑制效應
含氫鹼性電解水之製作方法
能有效緩和阿斯匹靈誘發的胃傷害
第二節：腎臟
第三節：肝臟—氫水與肝病
長期使用含氫食鹽水可抑制老鼠肝硬化
氫水降低老鼠切肝後之肝臟衰竭機率
還能防制普拿疼引起的肝毒性
氫防制普拿疼的肝毒性
第四節：胰臟—急性胰臟炎與發炎體
可用以治療危害性的疾病
第六章：氫的作用機轉與實驗
—對症狀的影響
第一節：症狀不同，作用機轉也不一樣
一、星形細胞膠化
二、出血性休克
三、壓迫性潰瘍症
以氫水作試管試驗
氫水能促進正常皮膚細胞重建
四、發炎
1、氫水對老鼠模式的急性腹膜炎的影響（2014）
2、氫水復生法可減緩嚴重燒傷老鼠的發炎反應（2014）
3、放射線引起皮膚炎（2014）
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