精靈足跡：游於藝
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內容簡介
精靈的足跡著重於抒寫才藝創作，全書內容大別為花藝、飲食、旅行、畫展、校友、電影。 花藝收錄26篇，寫作者在園藝、插花方面的實作心得，以及參加花藝創作展覽的經驗。公餘之暇沉浸在園藝與花海裡，是作者怡情養性的方法。 飲食收錄47篇，是作者的料理經驗實錄，從兒時記憶中的川菜，到作者自行研發的創意料理，呈現作者在廚藝上的興趣，邊料理邊拍照，一筆一筆紀錄料理的過程，輔以感性文字，堪稱另類食譜。 旅行收錄15篇，主要紀錄作者近年來印象較深刻的兩次國外之旅，一次是2006年去葡萄牙參加國際圖書館年會，順道旅遊西班牙；一次是2007年政大碩士班的日本各級學校參訪，皆是難能可貴的人生經驗。 畫展與校友關係密切，紀錄作者籌辦「清中畫室薪傳美展」的策展經驗與心路歷程。校友7篇，皆作者親自登門採訪，路程最遠的是飛到香港採訪香港科技大學校長朱經武博士。 電影收錄6篇，從生活的角度與人性的層面剖析電影裡的感情，是作者獨具一格的觀後感。 精靈的足跡收錄在花藝裡，透過花藝創作，作者展現了對花藝作品的感知能力，一五一十的詮釋作品內在的涵意，充分發揮了作者藝術上的美感天賦，搭配著親手拍攝的圖片，臨場感重現，或許也能激發你對藝術的潛在美感。
目錄
作者序
目錄
花藝
花魂
花趣
玉樹臨風
繁花
花誌
生命藝術
精靈的足跡
井然有序
花容
東洋花
蘭心
石榴花開
如意
寶之林創意坊
賞心
尋花
花價
花季
惜花
花架
門庭
醞釀
春雷
沙漠玫瑰
鏡花水月
花序
飲食
過年
閒情
小小的感動
願景
吃馬鈴薯
茶湯
茶滷
有魚
必食
藝
茄子二吃
豆瓣黃魚
粗茶淡飯
紅燒牛腩
嫩肩牛里肌
乾煸四季豆
三杯雞
紅酒牛排
乾燒鯽魚
入口即化
回鍋肉
棒棒雞
麻婆豆腐
蒼蠅頭
臘味已矣
招牌小吃
涼拌青木瓜絲
犒賞
懶人鍋
小酒
南瓜湯
鹽酥蝦
茶泡飯
蓋飯
宮保雞丁
雪菜百頁豆腐
蘋果
唐三彩
冰薯及其他
滷味
生菜沙拉義大利麵
小聚
茄汁紅酒牛肉丸子
過年
緬懷
火腿丁蔬果沙拉
韭菜簡單吃
枸杞黑木耳汁
旅行
葡．西手札之一
葡．西手札之二
葡．西手札之三
葡．西手札之四
葡．西手札之五
葡．西手札之六
葡．西手札之七
葡．西手札之八
葡．西手札之九
葡．西後記
京阪神手札之一
京阪神手札之二
京阪神手札之三
京阪神手札之四
京阪神手札之五
校友
遺失的金磚
他們的世界
訪陳文村校長
訪王煉登教授
飛香港
朱經武
訪香港科技大學校長
畫展
邀畫
畫心
享受工作的過程
狷介
典藏美感
佈展
苦力
卸展
創意展
電影
雲端的城堡
斷背山
毀滅
一看再看
如畫的電影
香水
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