細川momo美人食堂
細川モモの美人食堂 食べて、きれいになる from Luvtelli Tokyo & NewYork.
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內容簡介
「食べてきれいになる」栄養アドバイスで人気の細川モモさん、初の実践レシピ本。
時短で簡単に美に効く献立や一品が作れます。
「食べてきれいになる」栄養アドバイスで、丸の内の働く女性を中心に２０～３０代の女性に絶大な支持を得ている細川モモさん。
そんな細川さん＆予防医療プロジェクトチーム「ラブテリ」による、２０００名を超える女性の栄養調査からわかった、美しく元気に生きるための初の料理実践レシピ集です。
仕事が忙しくて時間がなくても、料理が苦手でも、スリムで美しくなりたい！
そんな願いをかなえてくれる、シンプルレシピ＆時短テクニックがいっぱいです。
●Ｐａｒｔ１：冷え、むくみ、疲れ、肌荒れ、便秘、頭痛、不眠…女性のためのお悩み解決レシピ
●Ｐａｒｔ２：美人になれる！献立の作り方（Ｆａｃｅｂｏｏｋでも大人気の細川モモさんの実際の献立をもとに、野菜たっぷり和食献立例を）
●Ｐａｒｔ３：おすすめ野菜の使いこなし事典（体によくて使いやすい野菜ＢＥＳＴ２０をセレクト。野菜ごとにフリージングテクや超シンプルレシピを紹介）
『作者介紹』
細川 モモ (ホソカワ モモ)
予防医療コンサルタント。
２０１１～２０１５年ミス・ユニバース・ジャパンビューティーキャンプ講師。
アメリカで最先端の栄養学を学び、栄養アドバイザーの資格を習得。
医師、栄養士による予防医療チーム「Ｌｕｖｔｅｌｌｉ Ｔｏｋｙｏ＆ＮｅｗＹｏｒｋ．」主宰。
２０１４年に三菱地所とともに働く女性の健康を支援すべく「まるのうち保健室」を立ち上げ、女性就業者の食生活・栄養状態などを調べた「働き女子１，０００名白書」をまとめる。
「卵巣年齢共同研究」「高崎妊婦栄養研究」など複数の共同研究も進めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
時短で簡単に美に効く献立や一品が作れます。
「食べてきれいになる」栄養アドバイスで、丸の内の働く女性を中心に２０～３０代の女性に絶大な支持を得ている細川モモさん。
そんな細川さん＆予防医療プロジェクトチーム「ラブテリ」による、２０００名を超える女性の栄養調査からわかった、美しく元気に生きるための初の料理実践レシピ集です。
仕事が忙しくて時間がなくても、料理が苦手でも、スリムで美しくなりたい！
そんな願いをかなえてくれる、シンプルレシピ＆時短テクニックがいっぱいです。
●Ｐａｒｔ１：冷え、むくみ、疲れ、肌荒れ、便秘、頭痛、不眠…女性のためのお悩み解決レシピ
●Ｐａｒｔ２：美人になれる！献立の作り方（Ｆａｃｅｂｏｏｋでも大人気の細川モモさんの実際の献立をもとに、野菜たっぷり和食献立例を）
●Ｐａｒｔ３：おすすめ野菜の使いこなし事典（体によくて使いやすい野菜ＢＥＳＴ２０をセレクト。野菜ごとにフリージングテクや超シンプルレシピを紹介）
『作者介紹』
細川 モモ (ホソカワ モモ)
予防医療コンサルタント。
２０１１～２０１５年ミス・ユニバース・ジャパンビューティーキャンプ講師。
アメリカで最先端の栄養学を学び、栄養アドバイザーの資格を習得。
医師、栄養士による予防医療チーム「Ｌｕｖｔｅｌｌｉ Ｔｏｋｙｏ＆ＮｅｗＹｏｒｋ．」主宰。
２０１４年に三菱地所とともに働く女性の健康を支援すべく「まるのうち保健室」を立ち上げ、女性就業者の食生活・栄養状態などを調べた「働き女子１，０００名白書」をまとめる。
「卵巣年齢共同研究」「高崎妊婦栄養研究」など複数の共同研究も進めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目錄
１ 心と体の不調をメンテナンス！働き女子のお悩みＢｅｓｔ８解決レシピ（１位 冷え
２位 むくみ
３位 疲れ ほか）
２ 栄養をバランスよくとってきれいになる！美人献立（肉が主菜の献立
魚が主菜の献立
忙しい日のおかず丼 ほか）
３ 栄養＆下ごしらえ、簡単レシピまでまるわかり！人気野菜Ｂｅｓｔ２０の使いこなし事典（トマト
きゅうり
キャベツ ほか）
２位 むくみ
３位 疲れ ほか）
２ 栄養をバランスよくとってきれいになる！美人献立（肉が主菜の献立
魚が主菜の献立
忙しい日のおかず丼 ほか）
３ 栄養＆下ごしらえ、簡単レシピまでまるわかり！人気野菜Ｂｅｓｔ２０の使いこなし事典（トマト
きゅうり
キャベツ ほか）
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