英倫風手繪糖霜餅乾100款

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內容簡介

英倫風優雅造型×28種可愛主題×100款甜蜜滋味

把可口的餅乾當作畫布、甜蜜繽紛的糖霜當作畫筆,

盡情彩繪出色彩豐富的夢幻世界吧!

 

可愛的英國大頭兵、美味的維多利亞蛋糕、

毛茸茸的泰迪熊、充滿節慶氣氛的聖誕花圈與聖誕樹……

造型簡單可愛的糖霜餅乾,只要掌握訣竅,

就能隨心所欲呈現細膩的設計。

 

有時像在畫畫,有時又像在寫卡片。

只要利用喜歡的形狀和顏色製作,

再加上姓名、日期和訊息,

就成了一份向他人傳達心意的完美禮物。

不僅造型十分可愛,味道還很美味!

 

本書匯集了充滿優雅氣息的英倫風造型,

以及適合做為禮物、富有節日氣氛的設計,

不管是生日慶祝、滿月祝賀、婚禮祝福、

重要的紀念日,或是萬聖節、聖誕節等節慶派對,

都可以利用糖霜餅乾讓氣氛更加熱鬧開心,

不妨跟著本書,一起踏入甜蜜夢幻的世界吧!

作者

池田まきこ(Makiko Ikeda)

2012年開設糖霜餅乾教室Bon! Farine。

為了讓更多人了解糖霜餅乾的魅力,在位於兵庫縣蘆屋市的工作室開辦適合新手到老手的各式豐富課程,也會不定期到全日本各地授課。為日本Salonaise協會糖霜餅乾認證講師。

http://www.bon-farine.com/

 

一般社團法人 日本Salonaise協會(JSA)

2013年成立。以「培養將興趣變成事業的女性」為理念,協助和培育出許多在自家開辦教室的優秀沙龍講師(Salonaise)。在女性創業及社會貢獻方面都有極高的評價,並於「協會Award 2015」中獲得大獎──文部科學大臣賞。主要開辦糖霜餅乾、和菓子、裱花蛋糕及麵包等講師培育講座,以日本和亞洲為中心,現已培訓出超過8000名講師。

目錄

前言

 

倫敦

倫敦街景

下午茶

籃子

泰迪熊

餐具

熱氣球

牛角扣外套

我的房間

玫瑰

3種小瓶子

鈴蘭&鬱金香

芭蕾舞者

古董

花朵杯子蛋糕

小鳥&蝴蝶

花圈

刺繡茶壺

甜點屋

婚禮

嬰兒

生日

康乃馨

留言卡

海洋

萬聖節

聖誕節

小鳥的情書

 

糖霜裝飾的道具

糖霜裝飾的材料

餅乾作法

糖霜作法

基本的糖霜裝飾

杯子蛋糕作法

糖霜裝飾的各種技法

實物大餅乾模型

實物大圖案

序/導讀

初次遇見糖霜餅乾時的那份感動,

至今仍鮮明地保存在我心中。

手掌中的餅乾世界是如此純粹、可愛又細膩,

讓我回過神時,早已不知不覺地為糖霜餅乾所著迷。

 

有時像在作畫,有時則像在寫卡片。

一旦習慣了,變得能夠隨心所欲地使用糖霜,

那麼包括描繪和色彩運用,都可以自由自在地創作。

只要利用喜歡的形狀和顏色製作,再加上姓名、日期和訊息,

就成了一份向他人傳達心意的完美禮物。

不僅如此,味道還很好吃,簡直就是奇蹟!

 

本書匯集了從我最喜歡的倫敦街道聯想到的造型,

以及適合做為禮物、富有節日氣氛的設計,

並且詳細記載作法。

但願能夠讓更多人感受到為糖霜餅乾心動的那瞬間。

 

Bon! Farine  池田まきこ

詳細資料

詳細資料

    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789864759064
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 96
    • 商品規格
    • 18.2*24
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

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