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內容簡介
中藥養生真有效！
辨證施補，改善體質，遠離疾病！
適當的吃補，不僅能補充人體所需的營養物質，還能調節和改善人體的生理功能，增強體質，進而提高人體的抗病能力，達到健康長壽的目的，青春不老的境界！
每個人都希望能擁有強健的身體，然而一生中卻難免受許多病痛的折磨；每個人都希望能延年益壽，然而隨著年齡的增長，各種生理功能卻逐漸衰退。面對著這種客觀存在，中醫的養生學告訴我們──要健康長壽、欲青春不老，除了必須注重生活的調理、合理的營養、適度的運動之外，適當的服用養生保健補益之品，乃是行之有效的重要方法。
本書提供讀者常用的草本中藥，從藥材介紹、藥理、主治功效、用量、禁忌到各味藥材的搭配運用及藥膳食譜，內容詳盡，指導讀者以正確的方式進補，可謂集中醫補益藥食之大成；讓您的身心靈得到適當的調整，獲得最大的「身心舒服，精神飽滿，身強力壯，青春不老」！
辨證施補，改善體質，遠離疾病！
適當的吃補，不僅能補充人體所需的營養物質，還能調節和改善人體的生理功能，增強體質，進而提高人體的抗病能力，達到健康長壽的目的，青春不老的境界！
每個人都希望能擁有強健的身體，然而一生中卻難免受許多病痛的折磨；每個人都希望能延年益壽，然而隨著年齡的增長，各種生理功能卻逐漸衰退。面對著這種客觀存在，中醫的養生學告訴我們──要健康長壽、欲青春不老，除了必須注重生活的調理、合理的營養、適度的運動之外，適當的服用養生保健補益之品，乃是行之有效的重要方法。
本書提供讀者常用的草本中藥，從藥材介紹、藥理、主治功效、用量、禁忌到各味藥材的搭配運用及藥膳食譜，內容詳盡，指導讀者以正確的方式進補，可謂集中醫補益藥食之大成；讓您的身心靈得到適當的調整，獲得最大的「身心舒服，精神飽滿，身強力壯，青春不老」！
目錄
序∕i
前言∕iii
養生保健食療總覽∕viii
第1章 如何「補」才健康？
一、補而有益
二、因體虛而進補
三、因證（體質）而別（區別）
四、因人而異的進補
五、四季可補
第2章 適合氣虛體質者的養生中藥
「氣虛者」主要表現症狀：精神疲勞、體力不足、少氣懶言、言語低微、心臟無力、四肢麻木、容易胡思亂想、注意力不集中、記憶力減退、白天嗜睡晚上睡不著、動則氣短喘促、容易汗出、頭目眩暈、勞累後諸症加劇、腰酸腰痛、食慾不振、食後腹脹便溏、內臟下垂、脫肛、容易感冒、神經衰弱、舌質淺淡、脈虛無力等。
人參
西洋參
太子參 黃耆
黨參
白朮
淮山藥
白扁豆
大棗
甘草
茯苓
紅景天
刺五加
絞股藍
蓮子
第3章 適合血虛體質者的養生中藥
「血虛者」主要表現症狀：臉色蒼白、萎黃無華、唇色淡白、指甲淺淡、頭暈眼花、虛煩少眠、心悸多夢、夢遺健忘、手足麻木、婦女月經過少、經血淺淡而少、經期延後甚或經閉不來、大便乾結、口舌生瘡、舌質淡、脈細無力等。
當歸
阿膠
熟地黃
白芍
何首烏
枸杞子
雞血藤
桑椹
桂圓
第4章 適合陰虛體質者的養生中藥
「陰虛者」主要表現症狀：身體消瘦、口乾舌燥、心煩心悸、多夢失眠、手足心低熱、飢飽痛脹、喉癢乾咳、午後顴紅、潮熱盜汗、兩目乾澀、腰膝痠軟、小便短少而黃、大便乾結、舌質紅、少苔或無苔、脈細而數。
沙參
麥冬
天冬
元參
玉竹
百合
石斛/黃精
女貞子
旱蓮草
靈芝
五味子
龜板
鱉甲
黑芝麻
第5章 適合陽虛體質者的養生中藥
「陽虛者」主要表現症狀：心臟無力或心肥大、心律不整、口淡不渴或渴喜熱飲、腹脹打膈呃逆、冷泄便溏、胸悶脅滿、心悸頭暈、喘咳憂鬱、形寒怕冷、手腳冰冷或體溫偏低、精神萎靡不振、踡臥嗜睡、腰腹胃脘冷痛、疲勞乏力、食慾不振、小便清長或尿少浮腫、頻尿或夜尿、腰痠膝無力、耳鳴重聽、陽痿早洩、大便稀溏甚或完穀不化、舌體淡胖、舌苔白潤、脈沉遲無力等。
鹿茸
海馬
巴戟天
肉蓯蓉
鹿鞭
鎖陽
淫羊藿
韭菜子
菟絲子
沙蒺藜
補骨脂
山茱萸
杜仲
狗脊
續斷
骨碎補
金櫻子
覆盆子
蛤蚧
紫河車
冬蟲夏草/淡菜
序／導讀
當讀者看到這本書時或許感到很驚訝，因為坊間似乎已有幾本類似的書籍，但是看到書中內容，除了讚許鉅細靡遺之外，還看到所舉例養生食療處方，不論煎煮製丸或是服用劑量，都是列舉清楚。
「醫」或者「藥」，都是與人有著密切關係，它關係您的生命「生與死」，所以有醫德的好醫師，寧可慢工細活看好病，也不願意草率的草菅人命；而出書，書中所列一切都要仔細詳細，否則同看病一樣草菅人命，甚至傷害更多人。這就是同樣一種書，真正有實力與精研專業醫藥（中醫中藥）的醫師，所寫的「書」與他人冒名、掛命、推薦的書是不同的。
好醫師要為所撰寫的「書」負責，絕不能像「簡體」換「繁體」或只是掛名、虛名草率胡亂抄寫一番而出書，這些是不好的，希望讀者能明瞭作者書中的一切，得來不易。
蕭聖揚
有感而發於台北
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