藝術果凍花專門書:由12位果凍花匠人聯手打造!果凍花3大部件 X 7個常見技巧,全方位解析藝術果凍花
-
9折 342元
380元
-
預計最高可得金幣15點 ? 可100%折抵
活動加倍另計 -
HAPPY GO享100累1點 4點抵1元折抵無上限
- 作者: 卞柔勻、林惠鶯、楊塵、邱淑惠 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
- 出版社: 上優文化 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
- 出版日:2022/10/18
配送方式
-
台灣
- 國內宅配:本島、離島
-
到店取貨:不限金額免運費
-
海外
- 國際快遞:全球
-
港澳店取:
內容簡介
果凍花的療癒,是建立在專注完成時的那份喜悅,
一針一巧思,慢慢構築花朵世界
全書透過邏輯性的編排,以三大單元組成:
★「Part 1 基礎工具材料」
羅列果凍花需要使用的材料、工具,清楚說明使用的目的& 使用注意事項。
★「Part 2 果凍花二三事」
拆解組成果凍花的三大部件,分析每個部件在果凍花中扮演怎樣的角色?為何存在?以圖文並茂的方式佐以詳盡的配方作法,清楚示範如何製作& 使用,章節最後附上果凍花萬用技巧,把常見技法透過圖表方式陳列,一目了然。
★「Part 3 藝術果凍花創作」
十二位果凍花匠人自由創作,結合前兩章精華重點,運用書中介紹的一切元素,透過十二種思維轉譯而出,演繹精采絕倫、各具特色的原創作品!
12位果凍花匠人聯手打造!
透過「果凍花3大部件」 X 「 7 個常見技巧」
延伸12幅藝術果凍創作,全方位解析藝術果凍花
目錄
作者序|卞柔勻
作者序|吳阿梅
作者序|李宜樺
作者序|吳苡嫙
作者序|邱淑惠
作者序|林惠鶯
作者序|高翠萍
作者序|張滿足
作者序|黃雪芳
作者序|楊塵
作者序|蘇美慧
作者序|龔郁婷
Part 1、基礎工具材料
工具介紹
材料介紹
Part 2、果凍花二三事
必讀!藝術果凍花的構成元素
果凍花3 大部件
(★基底果凍體、★注射果凍液、★封底果凍液)
①基底果凍體
01. 檸檬口味
02. 荔枝口味
03. 薄荷口味
04. 桂花口味
05. 菊花口味
②注射果凍液
A、製作基本果凍液
B、變化顏色的方法
C、使用8 法
附錄、天然調色食材
③封底果凍液
01. 仙草口味
02. 八寶粥口味
03. 養樂多口味
04. 葡萄口味
05. 鮮奶口味
06. 高鈣鮮奶芝麻口味
07. 芒果口味
08. 鳳梨口味
09. 奇異果口味
必讀!花針常見技巧& 變化應用
「基礎一根針」技法索引
01. 花芯:直針初階
★直針進階「型態應用變化」
02. 花芯:放射狀初階「直針」
★放射狀進階「彎曲針頭」
03. 小型花苞/放射狀球形花芯
04. 花莖/枝幹/枝枒
05. 葉片型態①(形似綠羽毛藻)
06. 葉片型態②(葉緣波浪狀)
07. 葉片型態③
Part 3、藝術果凍花創作
卞柔勻|深情玫瑰——獻給遠方的母親
謹以本書在果凍中綻放的玫瑰,榮耀您內心的慈愛,傳達女兒無盡的祝福
吳阿梅|菊之愛
不是花中偏愛菊,此花開盡更無花
李宜樺|花之富貴者
唯有牡丹真國色,花開時節動京城
吳苡嫙|喜上眉梢百花開
在法國,大麗花是絢麗、多彩、大方富麗的象徵,更有大吉大利之寓意,被墨西哥視為國花
邱淑惠|倩影
靜中有鬧,鬧中取靜,享受一個人的清幽
林惠鶯|百福具臻
果凍花分別代表圓滿、長壽、富貴、吉祥之意,寓意各種福分一起到來
高翠萍|溫柔婉約的火烈鳥
火烈鳥溫柔婉約的姿態,象徵女人優雅做自己的生活態度
張滿足|日月同輝
相傳戀愛中的男女,若看到日月同輝景象,兩人便能珍愛彼此,白頭偕老
黃雪芳|悠
跟著微風徐徐擺動,沉浸在悠閒無慮的寧靜中
楊塵|幸福
當你自帶光芒,無須太多追捧,也會發亮
蘇美慧|心花開
以此為靈感創作一個作品,祝願全天下的人們都開開心心,快快樂樂
龔郁婷|湄南河畔的夕陽
作品中寄託著湄南河孕育的多樣文化,與我對故鄉的感恩思念
訂購/退換貨須知
退換貨須知:
**提醒您,鑑賞期不等於試用期,退回商品須為全新狀態**
-
依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,以下商品購買後,除商品本身有瑕疵外,將不提供7天的猶豫期:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮食品)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(客製化商品)
- 報紙、期刊或雜誌。(含MOOK、外文雜誌)
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等)
- 若非上列種類商品,均享有到貨7天的猶豫期(含例假日)。
- 辦理退換貨時,商品(組合商品恕無法接受單獨退貨)必須是您收到商品時的原始狀態(包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等),請勿直接使用原廠包裝寄送,或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
- 退回商品若無法回復原狀,將請您負擔回復原狀所需費用,嚴重時將影響您的退貨權益。
商品評價