資深兒科醫師開講：0~2歲寶貝的飲食全攻略
給孩子一出生最好的禮物：就是適當的營養及良好的飲食習慣!
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資深兒科醫師開講：0~2歲寶貝的飲食全攻略
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內容簡介
給孩子一生的無價禮物!務必看此書!
資深兒科醫師來解答!
關於爸媽們最常遇到的嬰幼兒飲食問題！
帶你了解「過敏」與食物的關係，
食在安心，爸媽有責！
給孩子一出生最好的禮物：就是適當的營養及良好的飲食習慣!
寶寶從出生喝的母奶就充滿珍貴的生物活性因子，一口一口喝出寶寶免疫力，
給寶寶的營養足夠且均衡，孩子才能正常的生長發育，並奠定終生健康的基礎；
相反的，營養欠缺或偏差也一定會影響健康，產生的某些後果甚至日後想彌補都很難。
年幼時養成的良好生活習慣通常都會持續下去，終生受用無窮。
此書提供最新的醫學資訊，給家長正確的育兒觀念與方法，同時也導正網路流言，
以及坊間錯誤或過時的看法與做法!
4 ～ 6 個月是添加副食的最佳時機
1 ～ 2 歲特殊的飲食需求和型態
寶寶自己吃，爸媽好輕鬆
食在安心，爸媽有責
本書特色
你是新手父母? 手殘父母? 沒有關係! 跟著兒科醫師一步一步做，養出頭好壯壯的寶寶！
資深兒科醫師&親子育兒部落客，正確的醫學知識及三寶媽的經驗分享，養孩子並不難！
★兒科醫師來解答：爸媽們最常遇到的嬰幼兒餵食問題
訓練寶寶吃飯有訣竅！地點、餐具、環境及食物的差別，用餐、喝水、戒奶瓶、指抓或用餐具等等，只要跟著按部就班好輕鬆。
★兒科醫師來解答：小時候胖不是胖？別再執著養出小胖子
「胖嘟嘟才可愛」？你錯了！醫學研究發現這些都是非常錯誤的觀念，任何年齡的肥胖都會增加「終生」肥胖的風險，連嬰兒也不例外！要請爸媽多注意嬰幼兒肥胖的壞處！
★兒科醫師來解答：ㄋㄟㄋㄟ擂臺戰，教你看懂母奶和配方奶
雖然母乳裡包含了幾乎所有寶寶成長所需要的營養，是最適合的嬰兒食物，但選擇配方奶哺育或混合哺育的加起來依然超過五成，我們要先了解母乳及配方奶的差別及營養是什麼。
★兒科醫師來解答：寶寶腸胃出狀況怎麼吃？
腹瀉和便祕是嬰幼兒最常見腸胃症狀，除了聽從醫生的指示服藥外，居家照護還能怎麼做才能減輕不適、幫助復原？快把飲食攻略學起來，面對腸胃疾病，爸媽不再心慌慌！
★兒科醫師來解答：了解「過敏」與食物的關係
如何避免生出過敏寶寶?如何判斷小孩是否有食物過敏? 一旦產生過敏症狀要如何面對及處理？
目錄
前言、給孩子一生的禮物
適當的營養及良好的飲食習慣
第 1 章、ㄋㄟㄋㄟ擂臺戰，教你看懂母奶和配方奶
關於母乳你應該要知道的事
什麼？哺乳竟然還能降低媽媽生病的機率？
新手媽媽免煩惱，母乳保存 333 原則
原來是這麼回事，一張表讓你搞懂配方奶
第 2 章、新觀念－ 4 ～ 6 個月是添加副食的最佳時機
有了營養母乳，寶寶為什麼還需要吃副食品？
寶寶的需求，決定添加副食品的最佳時機
打破順序迷思，給予副食品有一定的順序嗎？
春嬌懶人包：副食品餵食最佳時機
第 3 章、注意囉！副食品也要營養均衡熱量足夠
原則一：滿足五大類，營養才均衡
原則二：注意微量營養素「鐵鋅」的攝取
原則三：副食品的熱量密度也要注意喔！
超實用專題：寶寶不會吃副食？循序漸進的「質地」是關鍵
第 4 章、進入過渡期，1 ～ 2 歲特殊的飲食需求和型態
1 ～ 2 歲怎麼吃？幼兒的營養需求
春嬌補充包：幼兒一日食譜範例
這些都很常見，爸媽請別覺得訝異，幼兒獨特的飲食型態
第 5 章、大突破，寶寶自己吃，爸媽好輕鬆
訓練寶寶自己吃飯的四大好處
寶寶學吃飯，訓練有訣竅
奶瓶遲早要退役，如何訓練寶寶使用杯子？
第 6 章、頭痛時間－爸媽們最常遇到的嬰幼兒餵食問題
厭奶、厭食怎麼辦？
拒吃、挑食怎麼辦？
超實用專題：寶寶能吃不能吃？幫你問清楚
第 7 章、為什麼會過敏？了解「過敏」與食物的關係
為什麼孩子會過敏？原因很複雜
春嬌懶人包：一張圖讓你看懂過敏機轉
嘗試新食物時請注意，認識「食物過敏」
防勝於治療，面對過敏不再如臨大敵
第 8 章、小時候胖不是胖？別再執著養出小胖子
爸媽請注意，肥胖壞處多
你的寶寶過重或肥胖嗎？標準這樣看
小時候胖不是胖？研究數據看真相
導致肥胖的原因，主要來自遺傳及環境
抗拒肥胖一起來，爸媽請這樣做
第 9 章、大考驗，寶寶腸胃出狀況怎麼吃？
打破「腹瀉飲食」迷思，寶寶應該這樣吃
寶寶便便卡關了嗎？用對方法，解除便祕危機
第 10 章、有機基改看分明，食品安全面面觀
食在安心，爸媽有責：有機食物大揭祕
春嬌懶人包：預算有限的家庭，該如何增加食物安全？
吃基因改造食物有風險嗎？
病從口入，遠離食物中毒
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