超級酵素：日本酵素權威醫師教你認識酵素，遠離病痛

第1章  終極醫療  

●美國癌症患者逐漸減少    

●擁有酵素營養學的知識並實踐是健康之道   

第2章  西醫對難治疾病束手無策的理由

●醫師也難逃疾病的侵襲

●中藥的限度  

●只會處理結果的西醫無法杜絕病因

●很多醫師不瞭解「真正的原因」

●疾病始於腸腐敗

●引起腸內腐敗的「8大罪狀」

●從腸開始的身體不適  

第3章 營養學在現代社會的重要性  

●我的治療法(鶴見診所的基本治療法）

●美國的醫療急速改變

●美國人發現的「大原則」  

●美國的「大量訴訟」能夠證明一切

●垃圾食品興致癌物質   

第4章 剖析 「酵素」

●何謂酵素?   

●不存在酵素就無法存活  

●體內的「潛在酵素」與外部的「食物酵素」

●三大營養素沒有酵素就不能夠消化

●發現酵素之路

●酵素的定義  

●酵素的大小為 1毫米的百萬分之一

●酵素的本質永遠是個謎嗎?  

第5章 「酵素」決定壽命和老化! 

●體內酵素決定壽命  

●酵素製造能力減弱導致體力衰退

●酵素的製造有限度

●缺乏酵素的原因與對策

●老化的原因  

●酵素不足引起的症狀和疾病

●頭、腰、關節疼痛的理由

◆烤秋刀魚要配白蘿蔔泥來吃

●野生動物不會生病的原因

●健康與長壽的秘訣   

第6章 引導最強醫療的「酵素營養學」

●豪爾博士所體驗的營養療法  

●活用於疾病治療上的「食養生法」

●酵素營養學的目的

●酵素營養學的二大重點

●酵素的壽命與人類的壽命   

第7章 現代人要吃什麽比較好

●現代人吃不適合人體的食物

●食物消化、吸收的過程

●生病時不要吃東西! 

●鎂優於鈣!   

●重新評估酵素寶庫水果的價值

●每個人都可以實踐的最佳食養生法

●理想的健康食譜   

第8章 驚人的酵素力量！

●愛斯基摩人健康的秘密

●愛斯基摩人吃發酵食品

●淨化血液的「魔術油脂」  

●長壽村都攝取發酵食品、水果與好水

●發酵與腐爛的不同

●日本是世界第一的醃漬菜發酵王國

●世界各國的發酵食品

●全熱香蕉的驚人酵素力量   

第9章 引起全美注目的 「酵素療法」

●治療的王牌--酵素營養食品

●輔助人類潛在酵素的酵素營養食品   

第10章 鶴見診所的 「超級酵素醫療」病例集

●五十肩(病例1)  

●腰痛(病例2)  

●頭痛(病例3)   

●耳性眩暈病(病例4)  

●癌症(病例56789)  

●胃腸障礙(病例10 11)

●支氣管氣喘(病例12 13)  

●糖尿病(病例14)  

●風濕、膠原病(病例15) 

●慢性肝炎(C型)(病例16 17) 

●孕吐、難產(病例18)    

第11章 鶴見診所的健康指導讓你多活20年

●從酵素營養學來看「疾病的機制」

●徹底改善「與飲食有關的9大惡習」   

第12章 半斷食——預防疾病與抗老化的酵素儲蓄法

●預防疾病從半斷食開始

●半斷食的神奇效力  

●適合胃腸較弱的人的「半斷食法」

至讀者