跳上新幹線，這樣玩日本才對！25個城市與60個便當的味蕾旅行
美麗的便當，加上鉅細靡遺的試吃報告，絕對是你到日本旅遊時的最佳參考書。
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內容簡介
2個人、25個城市、60個鐵道便當，
她用台灣人的角度，
帶回日本鐵道便當滿滿的幸福味道，
就等你來品嘗。
最北邊的東北新幹線，到最南邊的九州新幹線，
從東京、大阪、橫濱、廣島、名古屋等主幹線上大城市，
到較少觀光客足跡的城市，八戶、姬路、宇都宮等等
一個鐵道迷，一個便當迷，促成一趟日本鐵道便當之旅。
踏上日本，跳上新幹線，一路從北吃到南。
書中收錄了日本鐵道便當多采多姿的樣貌，從每站特有的名產便當，各種知名品種的和牛、海鮮都有。
還有別的地方吃不到的區域限定的便當，以及最經典的壽司便當與仿景便當，都讓人大開眼界。
當然還有許多許多具有紀念價值的便當設計，無論是新幹線便當，或是登山巴士紀念便當，或是為了緬懷重要歷史人物而設計的便當。
日本對於便當的執著，不僅僅是在口味上，更是從內到外的落實。
美麗的便當，加上鉅細靡遺的試吃報告，絕對是你下回到日本旅遊時的最佳參考書。
目錄
03 推薦序
04 作者序
10日本便當二三事
12日本新幹線地圖
Line1…東海道新幹線
16 名古屋
22 奈良
26 靜岡
32 新富士
34 橫濱 / 箱根
44 幕後花絮：腳邊的驚奇
Line2…東北新幹線
48 東京 / 輕井澤
58 大宮
60 宇都宮
68 仙台
76 盛岡
82 八戶
88 函館
98 幕後花絮：列車風情-新幹線
Line3…上越新幹線
102 高崎
104 新潟
114 福井
120 金澤
126 幕後花絮：有趣的店家
Line4…山陽新幹線
130 大阪
140 新神戶
154 姬路
160 岡山
166 廣島 / 宮島
176 小倉
180 幕後花絮：日本旅行的好幫手
Line5…九州新幹線
184 鹿兒島
190 幕後花絮：便當拍攝幕後直擊
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