過敏捕手：LP33益生菌新發現
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內容簡介
LP33益生菌能促進免疫細胞釋放大量干擾素，順利通過消化道、定居於小腸絨毛細胞表面，因而有效防治過敏。
目錄
第一章 為何努力研發LP-33益生菌
第二章 過敏到底是什麼？
第三章 細說過敏原
第四章 為什麼過敏患者愈來愈多？
第五章 過敏疾病的診斷與治療
第六章 有效抗過敏的新發現－LP-33益生菌
第七章 他們都因此改善了過敏疾病－臨床案例介紹
第八章 做好居家照護勝過治療
第二章 過敏到底是什麼？
第三章 細說過敏原
第四章 為什麼過敏患者愈來愈多？
第五章 過敏疾病的診斷與治療
第六章 有效抗過敏的新發現－LP-33益生菌
第七章 他們都因此改善了過敏疾病－臨床案例介紹
第八章 做好居家照護勝過治療
序／導讀
序
自序：已經找到強化免疫系統、防治過敏的鑰匙 許清祥
自從投入過敏性疾病的防治工作以來，常常因為這類疾病的複雜多變和遷延性（慢性）特質感到驚訝；雖然現代醫學已經有很好的藥物可以控制症狀，但如何做更深一層的治療還是感到有些不足。因為過敏性疾病的癥結在於免疫系統失序，其根本的治療方法當然應該先調整免疫系統；但人體的免疫系統就像宇宙的生態環境一樣，大環境中有小環境，小環境中還有更小的環境，環環相扣，每個元素互相影響，彼此產生作用。因此要調控免疫系統，必先掌握這個運行規律才行。由於系統本身有其複雜性，加上明顯的「蝴蝶效應」，牽一髮而動全身，很難準確預測。因此傳統醫學（中醫）從哲學的層次出發，希望運用木、火、土、金、水五元素的相生相剋原理，配合「陰陽」的互生互長概念，概括宇宙與人體的種種奇妙變化，雖然有太過「簡化」缺點，但對「象、理、數」概念的整合卻有極大的幫助。
一直到最近，人類對於免疫系統的作用機轉才有比較明晰的概念。免疫學的最大進展，是發現居於人體免疫樞紐的中心細胞T淋巴球，可以因為所分泌的細胞素不同而分為二型，第一型T淋巴球（Th1）主要分泌γ幹擾素，以促進細胞免疫，並誘導B淋巴球分泌免疫球蛋白G（IgG）抗體；相反的，第二型T淋巴球（Th2）則主要分泌細胞間白素4、5、9、13，以促進體液免疫，同時誘導B淋巴球分泌免疫球蛋白E（IgE）抗體。第一型和第二型T細胞存在著動態的平衡關係，其中的消長關係到整個免疫系統對抗原的反應結果。如果第二型T淋巴球的反應太「偏勝（強勢）」，作用太明顯，人體就容易出現過敏疾病。
因此，若要有效防治過敏疾病，就得設法增加第一型T淋巴球的活性，或者抑制第二型T淋巴球的活性；而T淋巴球的活性又與抗原的種類、劑量和接觸方式有關。令人感到訝異的是，科學家經過長期的研究後發現，有些特殊乳酸菌的菌種因為細胞壁和細胞內容物的成份不同，往往可以促進第一型T細胞的活性，進而達到調控第二型T細胞的目的。
也就是說，人類如果吃進大量的有益乳酸菌（Bacteriotherapy），並且設法讓它通過胃酸、膽鹽的考驗，黏附在小腸內皮細胞上，就可以刺激人體、產生更強的免疫反應，因而治療免疫失序，尤其是扭轉第二型T細胞太強勢所導致的過敏疾病。LP-33益生菌便是在這樣的背景下，經過本人所領軍的景嶽研發團隊多年的試驗而發現，包括：細胞株功能性試驗、過敏動物模式，或臨床試驗，結果都頗為令人滿意；長期服用不只能減輕臨床的過敏症狀，更能降低由第二型T淋巴球所造成的免疫球蛋白E過高，進而改變患者「體質」，真可以說是「超夢幻菌種」。
大家知道，目前防治過敏免疫性疾病還是著重在症狀的控制上，所用的無非是抗組織胺劑或類固醇，這些藥劑雖有速效，可以立即壓制病情、減少患者的痛苦；但如果長期使用，就免不了出現些許副作用。身為臨床醫師，多年來一直希望能為這些可憐的慢性病患，找尋一種比較自然、少有副作用的治療方式；經過多年的努力，投注無數心血之後，終於發現上述的「超夢幻菌種」，我們將它定名為LP-33益生菌，而且授權生產、製造。目前主要是製成乳酸菌粉末，或添加於優酪乳中，成為既便宜、衛生、芬芳可口，又有防治過敏效益的「食藥兩用」優酪乳新口味，相信有過敏體質者若能長期飲用，應能克服第二型T細胞所引起的過敏反應，遠離過敏困擾、迎向健康。對於健康人而言，此種富含乳酸菌的優酪乳也相當可口，經常食用有助於促進腸內有益菌的定殖與發展，同時抑制害菌的數目，一樣有益無害。
本書能夠順利出版，要感謝團隊的所有成員不眠不休的努力，以及所有幫忙整理資料的朋友；由於急著將研究成果告訴大家、與您分享，倉促付梓，疏漏恐怕難免，還期望行家多多指教。
謹識於中國醫藥學院附設醫院小兒過敏免疫風濕科
自序：已經找到強化免疫系統、防治過敏的鑰匙 許清祥
自從投入過敏性疾病的防治工作以來，常常因為這類疾病的複雜多變和遷延性（慢性）特質感到驚訝；雖然現代醫學已經有很好的藥物可以控制症狀，但如何做更深一層的治療還是感到有些不足。因為過敏性疾病的癥結在於免疫系統失序，其根本的治療方法當然應該先調整免疫系統；但人體的免疫系統就像宇宙的生態環境一樣，大環境中有小環境，小環境中還有更小的環境，環環相扣，每個元素互相影響，彼此產生作用。因此要調控免疫系統，必先掌握這個運行規律才行。由於系統本身有其複雜性，加上明顯的「蝴蝶效應」，牽一髮而動全身，很難準確預測。因此傳統醫學（中醫）從哲學的層次出發，希望運用木、火、土、金、水五元素的相生相剋原理，配合「陰陽」的互生互長概念，概括宇宙與人體的種種奇妙變化，雖然有太過「簡化」缺點，但對「象、理、數」概念的整合卻有極大的幫助。
一直到最近，人類對於免疫系統的作用機轉才有比較明晰的概念。免疫學的最大進展，是發現居於人體免疫樞紐的中心細胞T淋巴球，可以因為所分泌的細胞素不同而分為二型，第一型T淋巴球（Th1）主要分泌γ幹擾素，以促進細胞免疫，並誘導B淋巴球分泌免疫球蛋白G（IgG）抗體；相反的，第二型T淋巴球（Th2）則主要分泌細胞間白素4、5、9、13，以促進體液免疫，同時誘導B淋巴球分泌免疫球蛋白E（IgE）抗體。第一型和第二型T細胞存在著動態的平衡關係，其中的消長關係到整個免疫系統對抗原的反應結果。如果第二型T淋巴球的反應太「偏勝（強勢）」，作用太明顯，人體就容易出現過敏疾病。
因此，若要有效防治過敏疾病，就得設法增加第一型T淋巴球的活性，或者抑制第二型T淋巴球的活性；而T淋巴球的活性又與抗原的種類、劑量和接觸方式有關。令人感到訝異的是，科學家經過長期的研究後發現，有些特殊乳酸菌的菌種因為細胞壁和細胞內容物的成份不同，往往可以促進第一型T細胞的活性，進而達到調控第二型T細胞的目的。
也就是說，人類如果吃進大量的有益乳酸菌（Bacteriotherapy），並且設法讓它通過胃酸、膽鹽的考驗，黏附在小腸內皮細胞上，就可以刺激人體、產生更強的免疫反應，因而治療免疫失序，尤其是扭轉第二型T細胞太強勢所導致的過敏疾病。LP-33益生菌便是在這樣的背景下，經過本人所領軍的景嶽研發團隊多年的試驗而發現，包括：細胞株功能性試驗、過敏動物模式，或臨床試驗，結果都頗為令人滿意；長期服用不只能減輕臨床的過敏症狀，更能降低由第二型T淋巴球所造成的免疫球蛋白E過高，進而改變患者「體質」，真可以說是「超夢幻菌種」。
大家知道，目前防治過敏免疫性疾病還是著重在症狀的控制上，所用的無非是抗組織胺劑或類固醇，這些藥劑雖有速效，可以立即壓制病情、減少患者的痛苦；但如果長期使用，就免不了出現些許副作用。身為臨床醫師，多年來一直希望能為這些可憐的慢性病患，找尋一種比較自然、少有副作用的治療方式；經過多年的努力，投注無數心血之後，終於發現上述的「超夢幻菌種」，我們將它定名為LP-33益生菌，而且授權生產、製造。目前主要是製成乳酸菌粉末，或添加於優酪乳中，成為既便宜、衛生、芬芳可口，又有防治過敏效益的「食藥兩用」優酪乳新口味，相信有過敏體質者若能長期飲用，應能克服第二型T細胞所引起的過敏反應，遠離過敏困擾、迎向健康。對於健康人而言，此種富含乳酸菌的優酪乳也相當可口，經常食用有助於促進腸內有益菌的定殖與發展，同時抑制害菌的數目，一樣有益無害。
本書能夠順利出版，要感謝團隊的所有成員不眠不休的努力，以及所有幫忙整理資料的朋友；由於急著將研究成果告訴大家、與您分享，倉促付梓，疏漏恐怕難免，還期望行家多多指教。
謹識於中國醫藥學院附設醫院小兒過敏免疫風濕科
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