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內容簡介
為了開發利用優勢銀杏資源,發揚我國傳統醫學,使廣大群眾進一步了解銀杏的醫療保健作用,運用銀杏來防病治病,我們廣泛收集了銀杏開發及古代和現代有關銀杏防治疾病的大量文獻資料,經整理分析,並結合多年進行的銀杏開發利用調查研突、食品檢測和食品質量管理的實踐,撰寫成<銀杏藥用保健美容良方>一書,我們希望藉由本書介紹,使大家了解銀杏,得益於銀杏,共同健康長壽。
目錄
第一章 銀杏的藥用價值及其開發利用的現狀與前景
第二章 銀杏的化學成分
第三章 銀杏的藥理作用
第四章 銀杏開發利用以科學、規範、安全、有效為前提
第五章 銀杏製劑的研製與開發
第六章 銀杏藥膳
第七章 銀杏保健(功能)食品
第八章 銀杏保健(功能)飲料
第九章 銀杏美容
附篇 銀杏的其他開發利用
主要參考文獻
第二章 銀杏的化學成分
第三章 銀杏的藥理作用
第四章 銀杏開發利用以科學、規範、安全、有效為前提
第五章 銀杏製劑的研製與開發
第六章 銀杏藥膳
第七章 銀杏保健(功能)食品
第八章 銀杏保健(功能)飲料
第九章 銀杏美容
附篇 銀杏的其他開發利用
主要參考文獻
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