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內容簡介
力行「得舒飲食」，養身又養生！
內容涵蓋主食、配菜、湯品與甜點、飲品等60道食譜，作法簡單易上手，輕鬆就能完成一桌極富營養的料理，讓家人吃的安心又能對抗高血壓哦！
養生，是近年來的一種飲食趨勢，尤其對於有血壓、血脂、血糖偏高的四高族群，健康更是當務之急。「得舒飲食法」強調補充高鈣、高鉀、鎂的食物，減少高鈉鹽、高脂、高糖的飲食，對於血壓偏高者有一定的輔助改善作用，美國營養師也指出，血糖與血脂偏高者也相當適合。
針對四高族群，配合所需的營養成分，設計了五大類共60道的簡易食譜，包括主食料理、配菜料理、湯品鍋物料理、茶品果汁料理、乳品甜點料理。每道料理後會介紹相關的營養知識，深入了解食物之後，就能變化更多豐富的菜色囉！
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