1公升香草精組合包 (製作香草精專用香草莢) [小湯食譜香草工場]
馬達加斯加 / 墨西哥 香草莢 (製作香草精專用)
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商品資訊
[小湯食譜香草工場] 推薦 [1公升] 純香草精DIY組合(不含烈酒)
本商品內含24-32支源自馬達加斯加及墨西哥產區，製作香草精專用的香草莢，您可以嘗試自行放入1公升烈酒來萃取香草香氣成為香草精，不同的烈酒會製成不同風味的香草精華。
當加入烈酒後，香草莢的成分會慢慢的散出到液體中，你可以觀察她的變化，偶而輕晃一下讓液體更均勻，只要30天，這瓶香草精華即可使用。
* 香草精專用香草筴
質地較乾燥、過度或低度成熟，或由機器烘乾的香草筴雖然氣味較傳統製程A級香草筴弱，但由於較乾燥，反而適合快速製成香草精。由於香草精專用之香草筴相當乾燥，導致表面有白色香草醛及其他糖質結晶，屬正常現象。
● 加入不同的烈酒所得到的特色如下
加入伏特加：香草的原味，清香口味
加入蘭姆酒：香甜濃郁，經典口味
● 使用說明
在乾燥清潔的環境中將香草筴倒出，用剪刀將香草筴剪斷或用刀割開，放回瓶中，將酒加至瓶頸，等待30天即可使用。
注意事項：
1. 本商品為高品質食用香料，出貨後不接受退貨，以保護各方權益。
2. 本商品出貨前均經過品質檢察並仔細包裝，若收到時因包裝破損影響貨物品質，請盡可能保留一切證據並於收到貨物當日與我們連絡，我們會負責來回運費，幫您更換新品，謝謝！
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