【食樂堂】激殺中現貨急速出5月最新大量到貨 普羅優菌 DIY 自製優格菌粉 優酪乳 優格粉 菌粉 乳酸菌粉
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商品資訊
商品名稱: 普羅優菌
容量:2g*12包/盒
產品介紹:
DIY自製優格菌粉，每包含2克八種60億的機能性益菌可自製1公升的優格，搭配「普羅拜爾優格製造機」製作優格，只需1234四個操作步驟，即可享受香濃優格，發酵時間短，製作簡單。
添加乳清蛋白是滋補強身，幫助身體健康維持的成分。高菌數且經保護的新菌製作優格活性高、成功率高、安全性也高。可以以牛奶、羊奶、豆漿製作不同口味優格，搭配多寡糖、活力優乳、綠抹茶更加美味可口，是全家人健康美味的早餐、點心。
八種活性乳酸菌(嗜酸乳桿菌,比菲德是隆-根菌,乾酪乳桿菌,保加利亞菌,嗜熱鏈球菌,雷特氏乳酸球菌,屬李糖乳桿菌),乳清蛋白濃縮物(含IgG球蛋白)
製作方法:
從冰箱拿一瓶家庭號1公升鮮奶(全脂較佳)OR豆漿
放置室溫10分鐘後
打開來倒一包菌粉下去
晃兩下(請勿用力搖甚至拿東西攪拌 僅需晃2下即可)
蓋上蓋子放入我們專業的優格製造機裡面(如自用悶燒鍋OR電鍋 請確保監控溫度在42度C左右)
插電 冬天至少16~17小時 夏天8~9小時
請不要時間還沒到一直去動他
時間到 拿起來看如水水的就代表還沒好
一定一定會凝固 再放久一點就好
請放回去 再等1小時左右
凝固即代表做好(上面會有一些水倒掉即可)
做好溫溫的直接放冰箱 可放2周(約7天時是最美味的時候)
滑順可口 綿密好吃 可搭配桑葚醬 風味絕配
