「已經售完2023年」四包免運組～隔水加熱法～蒸氣無糖愛文芒果乾《一口一條，冰冰的吃，更好吃》～蒸汽製法、無任何添加物（全家、711取貨 、郵寄到家皆可免運）
定價
$870
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所在地區
台南市
商品編號
100863138311
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商品資訊
手工製作無糖～蜜芒果乾，
無任何添加物，新鮮天然，
保留芒果的原汁原味。
使用單層鐵板隔水加熱烘烤，
絕對不是一般二、三十層的乾燥機，
所以產量有限，
好的東西，絕對值得等待，
就是要給您最好的。
蜜芒果乾的蜜，來自芒果本身的甜分，
經過48——-72小時的淬煉，
在芒果乾的身上，
自然的鍍上一層褐色的芒果糖蜜，
絕對不加任何糖、防腐劑或其他添加物，
吃得安心，只有芒果的甜香，
不同於一般市售芒果乾。
口感較軟，就算冰冰的吃，牙齒也不疼。
製作流程：
挑選成熟芒果果肉。
清洗芒果（活水流動，水龍頭沒在關的）。
削去果皮。
切下果肉。
放在不鏽鋼板上，覆蓋不鏽鋼網層保護，
改良古早味的隔水加熱法，利用瓦斯加熱、沸水蒸氣熟成，
等候約48小時的煉製。
烘烤完成，收穫蜜芒果乾。
未拆封，冷藏保存6個月。
未拆封，室內陰涼處保存一個月。
不能加糖，所以一定要冷藏保存；
拆封後，要儘早食用完畢喔！
不能加糖，完完全全都是芒果本身淨重，是不是更划算呢！
不鏽鋼板經過滾沸的水蒸汽加熱，比起低溫烘培，是不是更能殺菌呢！
捨棄大量生產的乾燥機，只是因為
老闆娘自己喜歡吃，女兒也喜歡吃，
吃了十幾年，
還是古早人的方法，最好，
最能保留下，真正的芒果原味。
因為此法只能單層製作，故而每週產量較少，下標前，請先詢問存貨量，謝謝您！
本次製作日期為2023年6月22日
未開封冷藏保存至2024年1月底。
偏鄉地區，沒有ok,萊爾富，無法在ok,萊爾富寄貨、取貨。
兩件以上，可以合併運費。
