【光騏無花果園】 精選品 有機轉型期 產地直送 新鮮 無花果 無農藥無化肥施用 1台斤(600g)裝

無花果(Ficus carica L.)為桑科(Moraceae)榕屬(Ficus)植物。原產於中東、西亞、地中海沿岸地區等地，栽培歷史已超過五千多年.在土耳其.伊朗.美國.日本…等地皆廣泛種植.因外觀見果不見花而得名，又有天仙果,映日果、生命果等別稱。無花果果實中含有較高的醣類,蛋白質,果膠,膳食纖維和多種維生素,如:維生素A, 維生素B1, 維生素B2,維生素C,維生素D,其中維生素C含量極高,為柑橘的2.3倍,葡萄的20倍.果實及葉片中含有18種胺基酸,其中有8種是人體必需.是相當健康營養的水果.近代國內外研究證明,無花果不僅味美可口.口感獨特.營養豐富,含有多種氨基酸和有益身體健康的微量元素.維生素及多醣體還富含有食療保健,增強人體免疫力的有益成分.在國外已是一種廣為人知的健康水果.

賣場內無花果依品項分為:精選品和即時品,差異如下:

精選品:表皮完整,裂痕少,相對熟度較生(可多放2-3天),適合餐廳營業用或是禮盒餽贈,目前價格為$400/斤(數量較多可直接訂購)

即食品:風味和精選品一樣,表皮略有傷痕,相對熟度較高(在欉紅,建議收到的2天內食用完畢),適合自用,打果汁,加工果醬.酵素...等,目前價格為$300/斤(數量較少,訂購前須詢問)

l  無毒栽培

無花果主要的蟲害有果實蠅、粉蝨、蚜蟲、介殼蟲…等. 栽種上有其困難的地方.為了提供給消費者最天然的食材,我們搭建溫室並採用最自然的防治方法來做病蟲害管理.例如:用人工擦拭掉蚜蟲,使用天然資材做消毒,以清水替果樹做清潔….等.施肥管理上也只採用天然有機的肥料.雖然大大地增加了栽種成本,但為了提供給消費者最天然純淨的無花果,我們始終堅持採用無毒栽培的友善農法,為栽種者.消費者,土地做最好的把關!!

l食用方式

無花果沾水易腐爛,食用前在略微水洗即可,除了蒂頭及尾端開口較硬不建議食用外,其餘的部分(包括皮)都能吃喔!!!95%以上皆可食用!!!

天氣熱或吃不完時,也可以試著將無花果洗淨冷凍再作食用，會有類似冰淇淋或冰沙的口感喔!!!

l  檢驗報告

栽種過程完全無施用農藥,化肥.並自主送驗SGS(台灣超微量研究室)檢驗農藥殘留,311項農藥零檢出!!!讓您吃得安心!!!給您最自然的味覺饗宴!!!

什麼是「有機轉型期」農產品？農作物開始經驗證機構依驗證程序施行符合有機農產品及有機農產加工品驗證基準之有機栽培管理，至通過有機驗證所需期間(短期作物如：蔬菜、稻米需有二年的轉型期，長期作物如多年生之果樹、茶樹等則需三年的轉型期)內所生產的農產品。這期間尚不能張貼CAS台灣有機農產品標章，可以張貼驗證機構核發的驗證標章，消費者仍可放心購買。

簡而言之,代表光騏果園內的無花果樹都是有機候補生(有機栽培管理),待通過三年的觀察期以後,就是正式認可的有機無花果啦~~~

l  注意事項

無花果沾水易腐爛,食用前在略微水洗即可.

最佳的賞味期限約為採收後的3~5天.

無花果較不耐放,請一定要冷藏

因為水果較為脆弱,每顆水果皆會套上海棉網套保護(有黃色及紅色兩種顏色)

紅色=成熟度較高(建議可以先吃)       黃色=相對成熟度較不高(可以再放2-3天再吃)

若有偏好不同的成熟度可於留言告知,出貨前可以為您挑選!!!

夏果    10-12顆   1斤                     秋果     6-  8顆   1斤

溫室栽種的關係,陽光照射不均勻,有些水果轉色不完全,果皮紫中帶黃綠色,屬正常現象,不影響水果風味

l  退換貨須知
1. 食品屬於消耗性商品，由於商品屬性特殊且有保存期限問題，除配送過程失當造成商品毀損，或商品本身有瑕疵可退貨外。若經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質，恕無法退換貨。退回商品請保持商品、包裝之完整性，否則恕不接受退換貨。 

2. 因為採用有機農法栽植的農產品不施藥與無化肥，故若外觀上稍有瑕疵，乃屬正常狀況，敬請安心食用。 

3.商品配送到府後，請儘速檢視商品，若商品內容有誤、有缺失或宅配運送過程中有損毀等情形，請於24小時內連絡告知受損情形，請保持商品的完整包裝，並將有缺失或毀損的商品拍照，寄到客服信箱tcctccgolden@yahoo.com.tw，請於三日內來電或來信反映，逾期或未立即妥善保存恕不受理補償。 

4.由於每個人的主觀意識不同(例如：大小、香氣、甜度、口感、好不好吃、喜不喜歡、品相不漂亮....等)，若非商品本身瑕疵，恕無法接受退換貨。