新農-蜜芝館-勝利養蜂2023年三公斤裝天然封蓋熟成龍眼蜂蜜~新鮮上市囉
台南市新化區農會養蜂產銷班第一班，品質保證
定價
$1,800
已售出 8 件
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商品狀況
全新品
所在地區
台南市
商品編號
101436211491
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商品資訊
品名
龍眼蜂蜜
製造/有效日期
2023.4.7~2025.4.6
內容量
三公斤
產地
台灣
廠商地址
台南市新化區唪口里大新路347號
廠商名稱
蜜芝館-勝利養蜂
每份營養成份
100g
廠商電話號碼
0933397530
熱量
323
食品添加物名稱
無
內容物成份
天然蜂蜜
保存期限
二年
養蜂日常。養蜂者。蜜蜂僕人
創立1946。三代傳承。古法採收
今年因缺水氣候不穩定及蜂群染病關係，南部荔枝跟龍眼花同時間開花，所以蜂蜜產量都非常少，養蜂不單只是採蜂蜜、花粉、蜂王乳、蜂膠，養蜂人對蜜蜂生活及自然界有著重要的角色，採收天然不脫水加工的蜂蜜也是我們1946年到現在一直以來的堅持。(保證純天然採收，完全無加工脫水濃縮)
新農【蜜芝館-勝利養蜂】於1946年創立至今三代傳承...
從小就記得每次採蜂蜜時都被蜜蜂叮到哭，
爺爺摸著我說：一份痛、一份流汗、一份用心、一份感情，
這樣才會採出有讓人感動珍惜的好蜂蜜，
這一句話深刻的落印在我心裡，直到至今....
那是在南台灣這遍土地，一個小小蜂農的養家故事。
養出了品質口碑，養出了傳承氛圍，養出了對老顧客的責任，
樸實感恩的滿足造就現在的【蜜芝館-勝利養蜂場】
【產品內容說明】
此產品無附彩盒包裝，請見諒謝謝
保存方法：請放置一般陰涼處，切記千萬不要、天然蜂蜜不可放冰箱會發酵壞掉。
小孩宜用蜜，但一歲以下嬰兒請暫時勿餵食。
台灣‧台南【蜜芝館-勝利養蜂場】生產採收。
每個包裝盒都有新農蜜芝館的品質驗證雷射防偽標籤
【濃縮蜜與天然純正蜂蜜的差別】
◎濃縮加工脫水蜂蜜
優點：採收量多很多，採收工時短，採收工序簡單，脫水後蜂蜜品質較穩定不會變質，養蜂人利潤高。
缺點：因濃縮脫水加熱50度，以把酵素(胺基酸)破壞殆盡，礦物質維生素也都因加工脫水而營養成份流失。
政府宣導:比賽得獎蜂蜜跟產銷履歷蜂蜜都是加工的濃縮脫水蜂蜜。
◎天然純正蜂蜜
優點：封蓋後採收的蜂蜜，完全沒破壞蜂蜜的營養成分，讓消費者可以完全品嘗到天然蜂蜜的香味及完整營養成分。
缺點：產量無法提升，須等蜜蜂完成封蓋才可採收，採收工序繁瑣辛苦，因酵素關係在運送或保存方面會有些會有變質因素存在。
◎蜂蜜種類
龍眼蜜味香濃鐵質多比較不易結晶。
荔枝蜜味野香葡萄糖較多溫差大會結晶，
百花蜜淡淡花香酸味較明顯葡萄糖較多冬天也會結晶，
今年荔枝龍眼同時間開花，缺水所以產量少香氣比較弱。
【信譽口碑得獎報導連連】
※感謝行政院農業委員會苗栗農業改良場輔導
※感謝台南市新化區農會輔助及推廣
※感謝100年5月華視一路玩到爆來我家採訪
※感謝台南縣政府在98年3月第35期南瀛新象~南瀛傑出人物系列報導 這是台南縣政府對蜜芝館用心努力推廣的肯定
※感謝中華日報98年2月16日彩繪人生專題報導，每項報導都證明新農勝利養蜂場的品質保證喔
※感謝自由時報94年8月12日新聞專題報導
※榮獲94年消基會抽檢市售蜂蜜唯一符合國家標準的正港國產蜂蜜
【其他蜂蜜相關知識】
1.純正蜂蜜螞蟻一定會吃。
2.蘋果蜜跟水蜜桃蜜99%都是假蜜跟合成蜜請勿購買。
3.我們有參觀過冷縮蜂蜜的工廠，冷縮溫度還是太熱約50度(天然蜂蜜承受熱度不可超過40度)，已破壞蜂蜜的成分。
4.純正蜂蜜如到冬天氣溫降至十幾度時蜂蜜的濃度會更濃稠，這是天然蜂蜜才有的現象。
5.不要買顏色太深的蜂蜜如像醬油色那是放很久的蜂蜜，請小心選購。
6.加工過的濃縮蜜久放時蜂蜜上面的泡泡還是很少，因酵素破壞光了，
純天然蜂蜜久放時蜂蜜上面的泡泡會越放泡泡越多，這是豐富的酵素才有的現象。
7.比賽得獎的蜂蜜都一定要經過加工濃縮，才能參加比賽。
8.今年因潤四月及天氣溫差大導致蜂蜜產量大減，假蜜合成蜜會充斥整個蜂蜜市場， 請消費者小心選購。
9純正蜂蜜一定會結晶
【推廣純正天然蜂蜜】
我們會更加努力推廣純天然蜂蜜，有些不肖業者會打壓我們，我們還是會努力堅持下去另消基會抽檢蜂蜜時，我們也是從新聞報導才知道，我們有被抽檢到，而且是唯一檢測合格的國產蜜，為甚麼會符合國家標準，因為我們是遵循古法養蜂，不濃縮的純天然蜂蜜，所以每瓶賣到消費者手上都是符合國家標準的蜂蜜，我們很珍惜也很高興我們的努力要求品質，得到了認可，有消基會的抽檢證明跟品蜜博士傳承下來的古法養蜂法，這都是我們堅持品質的原動力。
感謝好幾家養蜂場認同勝利養蜂的理念(可看 )，堅持不濃縮脫水採收最天然的蜂蜜，勝利養蜂在努力，
消費者您呢？還要喝濃縮蜜或假蜜、合成蜜嗎？
【簡單分辨真假蜂蜜】
1.選購時，先將手掌放在玻璃瓶身，掌紋若能看得一清二楚，泡喝時搖一搖，所產生的小氣泡很快的消失，假蜜的可能性很大，真蜜則反之另假蜂蜜在喝完時口腔內只有甜味，天然蜂蜜則是喝完時口腔內會微酸。
2.選購時如打開瓶蓋聞蜂蜜味如有酸酸的味道可能有發酵的情況發生建議就不要食用。
3.選購時如打開瓶蓋聞蜂蜜味或品嚐蜂蜜時如有藥味或奇怪的味道有可能是買不乾淨鐵桶來存放蜂蜜，建議您不要食用。
【看】看蜂蜜如很透明就極可能是假蜜，一般純正蜂蜜不會透明喔，如太黑也不行即可能是放兩三年或濃縮的蜂蜜。
【聞】聞蜂蜜的香味，如沒甚麼香味就可能是劣質蜜或放很久的蜂蜜，也可聞出是採甚麼花種，百花蜜較無香味除外喔
【嚐】天然蜂蜜在泡喝時不會只有甜味喔，會呈現多層次的味道，喝完後會帶點微酸。
【揉】滴一滴花蜜在中姆指上然後用大姆指與中姆磨擦，真蜜(單醣份)則是會滑，假蜜合成蜜(雙醣份)會黏黏的
【蜂蜜食用方法】
1. 蜂蜜檸檬(特別推薦)：將蜂蜜加冷開水稀釋約12~15倍，加入新鮮檸檬切片浸泡或新鮮檸檬汁，喝起來真的很棒又健康。
2. 蜂蜜花粉：每天早晨調一杯蜂蜜汁(約250~300ml)，加入約5公克的花粉，放數分鐘後攪散飲用。
3. 蜂蜜王乳：每天早晨調一杯蜂蜜汁(約250~300ml)，加入3-5公克的蜂王漿(約一茶匙)，混合拌勻後喝下，
也可照蜂蜜花粉之調配方式，先調配好放入冰箱保存，每天隨時食用皆可。
4. 可在冰品上淋上純正蜂蜜，吃的健康又美味，也可做蜜汁雞腿，排骨...等各項佳餚。
